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牛杂萝卜汤的营养还是相当不错的那么牛杂萝卜汤的做法大全窍门有哪些呢
牛杂洗净入冷水锅烧开去污洗净待用白萝卜去皮切小块将牛杂和辅料一起放入炖盅里面加入适量的水文火慢炖清炖2个小时左右加入白萝卜继续炖1个小时左右最后加入调料即可
或者准备牛杂100g八角20g盐10g生抽20g白萝卜200g鸡精10g油20ml姜10g葱10g萝卜切块牛杂洗净葱姜切片锅中倒油放入葱姜八角爆香放入牛杂翻炒放萝卜生抽加水炖熟后放盐鸡精调味即可出锅牛杂萝卜汤中白胡椒是精髓白胡椒颗粒可以防寒去腥一般放几颗便好
素炒胡萝卜是非常有营养的,那么素炒胡萝卜功效以及作用是什么呢?胡萝卜作为营养比较丰富的食物是非常受大家的喜爱的,因为我们都知道胡萝卜含有大量胡萝卜素,而素炒胡萝卜中的胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有……阅读全文 >>
能吃。胡萝卜性微温,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能,是产妇可选择的一道菜肴。胡萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,都是相当良好的抗氧化剂,很少有一种蔬果能像胡萝卜一样,拥有这么全方位的抗氧化成分,多吃……阅读全文 >>
材料中筋面粉200克,砂糖42/3汤匙,酦粉(泡打粉、发酵粉)11/2茶匙,盐1/2茶匙,小苏打粉(bakingsoda)1/4茶匙,糖姜(crystallizedginger)2汤匙,冷冻奶油(牛油)6汤匙,切成小块,大胡萝卜1个,削皮切块,低脂白脱牛奶(酪乳)120毫升做法1……阅读全文 >>
许多家庭在煮菜或者炒菜的时候都会放一些味精来提味,放了味精做出来的菜肴味道比较鲜美,但是我们在烹煮胡萝卜的时候最好是不要放味精的,胡萝卜本来就是带有一点甜味的蔬菜,不需要味精提味。味精属于增鲜剂,而且味精的添加剂也很多,特别是孕妇、产妇,建议食用胡萝卜的时候,……阅读全文 >>
很多人说吃中药的时候,不能够吃萝卜,怕萝卜给中药的药效带来什么不利的影响,这种话语在老一辈里面就开始流传,其中不乏一些中医的理论知识在里面,但是,吃中药真的不能吃萝卜吗,其实并没有那么严格的!生吃萝卜具有解气作用降低补气药物的功效这里说的不能吃萝卜主要是萝卜的解气作用,导致像人参……阅读全文 >>
白萝卜的四个功效介绍1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。2.白萝卜有治哮喘的功效:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮……阅读全文 >>
功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
萝卜又名莱菔,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,具有多种药用价值。……阅读全文 >>
糖醋白萝卜需要一定的时间腌制,那么糖醋白萝卜的家常做法是什么呢?将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。杀出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣……阅读全文 >>
胡萝卜炒肉丝受到了很多人的喜欢,但做法也有很多,那么胡萝卜炒肉丝的做法大全是什么呢?猪里脊肉切丝,撒少许水、生抽、盐入味约15分钟后,加干淀粉拌匀至无干粉,然后加一点儿油拌匀,胡萝卜一根切丝,葱花备用。热锅温油划散肉丝至变色,加葱花炒香,再加胡萝卜丝进去一起翻炒,可以少加点水焖一……阅读全文 >>