萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
我就是那个人，你的前度会恨我，你的妈妈会喜欢我，而你，永远不想离开我。
施肥应根据萝卜在生长期中对营养元素需要的规律进行基肥充足而生长期短的萝卜可少追肥大型种生长期长产量高需肥量大除施足基肥外还需分期追肥
追肥的时间和次数是第一次在幼苗生出2片真叶时追施稀薄的人粪尿点播条播的施在行间撒播的全面浇施第二次在进行第二次间苗中耕后进行追肥浓度为20%至大破肚时再追施一次浓度为30%的人粪尿每亩并增施过磷酸钙及硫酸钾各5公斤
中小型萝卜施用三次追肥后萝卜即迅速膨大可不再追肥大型的秋冬萝卜还需在露肩时每亩追施硫酸铰7.5-20公斤以供根部旺盛生长的需要追施人粪尿和化肥切忌浓度过大与靠根部太近以免烧根
胡萝卜营养丰富，风味独特，孕妇在食用的时候还是有些事情需要注意的，如胡萝卜不能和富含维生素C的蔬菜一起食用，也不要一次性吃太多，最重要的最好不要生食。1、孕妇吃胡萝卜的时候不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、……阅读全文 >>
胡萝卜当中含有丰富的维生素，钙、铁、磷、矿物质等营养元素，而且还有胡萝卜素等，经常食用胡萝卜具有抗癌作用，尤其是宝宝常吃，对宝宝健康有利，那胡萝卜怎么做给宝宝吃?1、胡萝卜白米香粥适合5个月以上的宝贝原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗……阅读全文 >>
胡萝卜切成丝直接炒就很好吃了，但有些人并不知道怎么做，那么胡萝卜丝怎么做好吃呢？清炒胡萝卜丝：胡萝卜去皮，洗净，切丝，备用。热锅上油，油量是平时1倍左右。倒入胡萝卜丝，炒匀。待胡萝卜丝炒软炒入油后，加醋1勺量，炒匀。加盐、味精、香菜调味翻炒均匀，即可出锅。凉拌胡萝卜丝：准备好新鲜……阅读全文 >>
繁殖方法萝卜的播种方法有点播、条播和撒播三种。种植密度，一般大型种如南畔洲、浙大长等，点播或条措行距40-50厘米，株距40厘米。中型种如短叶13号，条播行距17-27厘米，株距17-20厘米。小型种如四季萝卜，撒播行株距4-7厘米见方。播种时的浇水方法，有先浇水再播种而后盖土，……阅读全文 >>
排骨炖萝卜想要做的好吃需要注意一些事项，那么排骨炖萝卜怎么做好吃呢？排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出。再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出。另起油锅，放入姜片爆香，放入氽烫好的排骨。放料酒去腥。然……阅读全文 >>
很多人在吃东西的时候会看一下热量，防止热量太高的食物，其中胡萝卜的热量高吗？一根胡萝卜的热量含量为29克，这个热量并不是算高，加之胡萝卜中还富含足量的膳食纤维，胡萝卜素，果胶，淀粉，铁，钙等矿物质，维生素，糖类，多种氨基酸，叶酸等营养成分，减肥人群食用不但不会导致身体发胖，还可以……阅读全文 >>
萝卜干营养丰富，而且食用极为简单，所以很多家庭都会将萝卜干腌制起来。1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散。加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面(……阅读全文 >>
食疗价值萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一……阅读全文 >>
萝卜是破气的。萝卜虽然有破气的效果，但针对的是气虚特别严重的人，一般情况下不会因为吃萝卜就把人吃虚了，也不会影响补气药的功能，更恰当地说，萝卜破的气，顺的气，是针对消化系统的，增加胃肠蠕动功能，如果是个气虚的人，本身胃肠蠕动很差，并因此消化能力很弱，这个时候吃点萝卜反而有利于补气……阅读全文 >>
胡萝卜是常见的一种蔬菜，它含胡萝卜给人体的眼睛能起到保护的作用。而对于胡萝卜的吃法是有很多种的，像蒸着吃，炒着吃，有的人还生吃胡萝卜，那胡萝卜可以生吃吗?我们知道，在胡萝卜中富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的……阅读全文 >>