花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
看，我还在笑，眼泪还没掉，算不得难过。
1.把盐，糖，红花椒和一半的辣椒放锅里，加一杯水，煮10分种关火。煮好的麻辣汁大概有150ml。 （俺忘了切一下，整个辣椒一起煮滴，味道也出来了）
2.等麻辣汁不烫了，把无皮花生放进去拌匀。大概30分钟，麻辣汁就基本上都进入花生了。 这时候尝尝咸淡， 味道不够的话再加点
3.炒锅放50ml油，用小火把青花椒，葱丝（俺切的葱节，炒好后挑出来滴）和另一半辣椒炒香。要成品的颜色好看点，加一大勺韩国辣椒粉或者Paprika
4.把花生里多余的水控干，倒入炒锅拌匀。你可以一直在炒锅里把花生炒到酥香，也可以放烤箱里烤。我是微波炉里分批转的。 （我分了三批转，每次30秒，翻拌一下再转，转5-6次就差不多了，中间一次心急，时间延长到40秒，结果给转糊了，所以还是不要嫌麻烦慢慢转哈！！等花生冷透以后就酥脆了）
原料：低筋面粉170克、黄油140克、玉米面40克、奶粉15克、炭烧咖啡粉18克（我用的海南春光的）、蛋黄20克、糖粉70克、香草精1/2小勺、椰丝40克、花生碎40克烘焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟左右制作过程：1、黄油软化后，加入咖啡粉、奶粉和糖粉，用打蛋器打至体积膨……阅读全文 >>
老醋花生米主料花生米350克。辅料青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，陈醋10克，白糖20克。做法：1.将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时……阅读全文 >>
爸妈喜欢吃糍粑，但都说做法太麻烦。我们家乡的传统做法是将糯米蒸熟，再用芦竹把糯米捣碎，扯成小份，粘上白糖，趁热食用。虽然爸妈喜欢糍粑，但因为做法太复杂，也只有中秋做一次。不过现在不同啦，只要学会这个做法，打糍粑一点都不难！自个儿动手几分钟，机器运转1-2个小时，软糯香甜的糍粑就能……阅读全文 >>
食材做法1.花生米提前浸泡2小时，吸足水分的花生米容易煮熟，而且煮出的花生米口感粉粉的（如果不喜欢这种口感，可以不要提前浸泡。）2.把泡好的花生米放入锅中煮熟备用3.锅上火，加入少许油，放入葱花、蒜煸一下，调入番茄酱、蚝油、排骨酱各一勺4.倒入熟花生米翻炒均匀5.把茴香苗的粗茎去……阅读全文 >>
一，黑色花生与普通花生相比,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点。二，黑花生与普通的红衣花生相比,黑花生衣色素的主要成分为花色苷类色素,花色苷具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度脂蛋白等功能。三，黑花生与普通花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%……阅读全文 >>
孕妇在生产之后，需要多注意饮食，因为生产之后，孕妇的身体比较虚弱，这个时候一旦没有保养好，很容易就会被病毒侵入。也正因如此，孕妇在产后总是容易有很多后遗症。所以产后，孕妇要注意哪些食物可以多吃，哪些食物不能吃。那么，剖腹产满月后可吃花生吗?剖腹产满月后可吃花生吗在这个时候是可以吃……阅读全文 >>
食材做法1.蛋白里分两次加入糖打发。2.蛋白里分两次加入糖打发。3.加入蛋黄搅几下。4.筛入低粉拌几下。5.然后加入花生粉。6.拌至大概看不到干粉。7.将面糊装入裱花袋中。8.将面糊挤在手指饼干模具中，表面撒上花生粒。9.放入烤箱中层，160度烘烤12分钟。出炉后晾至不烫手时，用……阅读全文 >>
老醋花生这道菜比较关键的是醋，醋有陈醋和白醋，那么老醋花生用什么醋最好呢？老醋花生用陈醋，而对于陈醋，是要分几年陈酿的。一般情况下的老醋花生并不是我们在小饭店吃的那种弄点醋泡着的花生就可以叫做老醋花生了。而是要用5年陈的醋，尤其是头道醋兑着其他调料熬制的老醋汁，才是做老醋花生的真……阅读全文 >>
花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，具有促生长、抗衰老、抗抑郁、止血造血、提高记忆的作用。平时，知道这些食物有营养，让孩子刻意去吃，孩子尝也不愿尝，如今，打成各式米糊，孩子倒喝上瘾了。有时问他早起做什么饭，他会说打……阅读全文 >>
花生的选种介绍种花生，亩用种量大，如果所用种子都从市场上购买，花费太大，所以许多农户在种花生时多用自留种。但是，花生种连年自留自用，会使其种性退化，导致减产。因此，农户在留用花生种时一定要掌握科学的选种方法。花生属豆科作物，自花授粉，遗传性状相对稳定，是可以连年种植的。但是，花生……阅读全文 >>