看,我还在笑,眼泪还没掉,算不得难过。
1.把盐糖红花椒和一半的辣椒放锅里加一杯水煮10分种关火煮好的麻辣汁大概有150ml (俺忘了切一下整个辣椒一起煮滴味道也出来了)
2.等麻辣汁不烫了把无皮花生放进去拌匀大概30分钟麻辣汁就基本上都进入花生了 这时候尝尝咸淡 味道不够的话再加点
3.炒锅放50ml油用小火把青花椒葱丝(俺切的葱节炒好后挑出来滴)和另一半辣椒炒香要成品的颜色好看点加一大勺韩国辣椒粉或者Paprika
4.把花生里多余的水控干倒入炒锅拌匀你可以一直在炒锅里把花生炒到酥香也可以放烤箱里烤我是微波炉里分批转的 (我分了三批转每次30秒翻拌一下再转转5-6次就差不多了中间一次心急时间延长到40秒结果给转糊了所以还是不要嫌麻烦慢慢转哈等花生冷透以后就酥脆了)
食材做法1.肉末用盐、黄酒、葱姜碎、生抽拌匀待用2.青椒洗净切成圈3.粉丝用温水泡软沥水4.香菇泡发后切丝5.炒锅入油将肉末炒散至发白时装出6.将炒锅洗净,入多油(可放橄榄油),放入葱姜碎爆香,转小火,倒入香菇丝和粉丝迅速翻炒7.加生抽和花生沙爹酱,倒入肉末8.再将锅中材料全部移……阅读全文 >>
真心热爱毛豆花生,然后煮了一大锅吃不完了,不妥妥保存好小心被LG打死哦。保存食物也是极简单的,有个冰箱足矣,没有冰箱的话还是将毛豆花生吃进肚子里最安全,温度如此高不放冰箱保存的话会馊掉呢。保存毛豆花生的时候也有讲究的哦。如果单单是花生的话是可以连汤汁带花生一起扔进冰箱里冻一冻的,……阅读全文 >>
食材做法1.2.花生米用微波炉打的1分钟打一下在翻一面打1分钟就可以了3.备好食材4.锅中加白糖加点水小火花开5.花椒面盐拌匀6.糖好开后加入麦芽糖小火熬到起大大泡7.倒入花生碎拌匀8.加入花椒盐9.快速拌匀10.然后到在案板上用刀背整形压实11.稍微凉点就切条12.在切块完成椒……阅读全文 >>
四季宝花生酱是花生酱的一个品牌,那么四季宝花生酱怎么吃呢?做成四季宝花生酱凉面。水开后下面煮3-4分钟,煮面的过程中准备拌面的调料。挤一些花生酱,加少许盐,放两勺醋,半勺酱油,一点点糖(也可不放)。调料按照个人喜好添加。面煮好后捞出,过冷水,面控水捞出到盘子里,搅拌均匀,撒上芝麻……阅读全文 >>
食材做法1.用量杯量好适量黄豆和花生米,洗净,沥净2.放入豆浆机桶内,选择豆浆程序启动3.完成后过滤,倒入杯中加糖搅匀,放几块棉花糖,洒少许可可糖浆即可花生热可可豆奶成品图……阅读全文 >>
食材做法1.猪脾洗净2.剔除油脂3.锅里倒入适量清水,放姜片、料酒、猪脾焯水4.捞起切片,放水里洗至水清,浸泡半小时5.花生米洗净6.碗里放入洗净的猪脾、花生米,倒入适量清水,倒点茶籽油,上蒸锅大火蒸三十分钟7.放油盐调味,出锅即可花生猪脾汤成品图烹饪技巧请注意:猪脾并不是人见人……阅读全文 >>
食材做法1.准备好食材2.将大枣去核,可以用圆珠笔杆将枣核顶出去,核桃取仁3.将高压锅里加适量的水放入大枣、花生、核桃4.煮20分钟后出锅稍晾凉5.将大枣去皮,煮透的大枣很容易去皮6.将去皮的大枣和核桃、花生连同煮好的汤水一起放入料理机搅拌成细腻的糊状7.将酸奶插上管挤出大小不一……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材2.桶内加入牛奶,鸡蛋,盐和白糖,把老面撕开加入3.倒入面粉把酵母埋在中间4.启动和面一个程序后加入黄油,再启动和面一个程序5.气温高的季节可以断电盖上利用面包机的余温发酵6.发酵2倍大7.排气滚圆分成坯子,盖上保鲜膜静置15分钟8.用擀面杖擀成橄榄形状9.整……阅读全文 >>
材料:乌酸梅、花生、雪梨、蜂蜜做法:1、花生洗净煮至稍稍熟软2、投入若干乌酸梅浸泡1-2天3、待花生中渗入梅子的酸甜味,取出加适量雪梨丁拌匀4、淋上蜂蜜即可食用锦食堂小帖士:1、梅子可选酸度强一些的,比如乌酸梅、话梅等,最好不要含盐2、适当延长浸泡时间或冰箱冷藏效果更佳3、制作简……阅读全文 >>
食材制作方法:1.厦门花生汤系花生米先剔去疵粒,用滚汤开水浸泡后去膜,加水置砂锅中以文火熬煮2.等花生熟了始能放糖,续熬使花生仁烂透为止。3.此时,花生一分为二,上浮水面,颗烂而不溶,汁液溶而水不浊特色:不油不腻,芳香扑鼻。厦门的“黄则和花生汤”是厦门花生汤的代表品种,驰名于港、……阅读全文 >>