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凉粉的原材料有很多一般的人会用米豌豆或各种薯类淀粉制成凉拌粉事实上玉米淀粉也是可以做成凉粉的
玉米淀粉1杯清水适量花生辣椒油盐生抽醋
1取一杯淀粉加少量水冲搅匀成淀粉糊
2锅烧烫后加水烧开(锅烧烫后加水易清洗粘锅的糊糊)将淀粉糊缓慢的倒入锅中边倒边搅拌
3加热的同时搅拌直至变为透明
4将烧好的面糊放到盘内(盆内可抹点油容易脱离)刮平放冰箱冷藏至凝固
5将盛凉粉的盘子倒扣切条或者块
6辣椒油烧烫放入盐花生生姜等佐料淋在凉粉上
7根据口味添加生抽或香醋
1水的比例根据饮食习惯适量添减水不宜过多以免无法成型
2淋上的酱汁可根据不同口味自行调配
玉米是一种粗粮,很多人,尤其是女性朋友们都喜欢吃。但是,吃玉米会发胖吗?不会!玉米的热量比大米低,加上其自身蕴含的丰富纤维成分可以帮助胃肠消化。日常生活中,不少人坚持用玉米减肥法瘦身,其主要的减肥原理主要有以下两点。减肥原理一:每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白……阅读全文 >>
食材主料:面粉120克、牛奶84克辅料:芸豆160克、小米椒(青红)4个、玉米35克、培根2片调料:食盐2克、番茄酱1.5勺、白糖8克、橄榄油10克、奶酪150克、酵母(干)2克做法1.酵母和牛奶混合均匀,倒入糖和盐,混合均匀,倒入面粉,拌匀静置10分钟后,倒入橄榄油,用手先将油……阅读全文 >>
步骤一将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;步骤二把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
目前普遍已经知道的转基因玉米主要有转基因Bt-176玉米、转基因玉米NK603、美国孟山都公司的转基因玉米MON810、中国农科院申报的转植酸酶基因玉米BVLA430101。1、转基因抗虫玉米Bt-176具有抗鳞翅目尤其玉米螟等害虫及耐草铵膦除草剂等特性。自1995年在美国首次准……阅读全文 >>
材料集合图:做法1.瘦肉切片,放入热水中汆烫一下2.冬瓜去皮和瓤,洗净,切块3.胡萝卜洗净切块4.玉米切块5.电炖锅烧开水,放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可菜品特色玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐……阅读全文 >>
玉米粉,简单来说就是玉米晒干之后,细磨出来的粉末状。同时,玉米粉也称为玉米面,玉米面与玉米其实的营养成分是一样的,其中都含有维生素、亚油酸、谷物醇等,食用玉米粉能美容养颜,具有延迟衰老,预防肠癌的功效。玉米粉作为改良后一种食材,可以用于凉拌或者炒面,作为烹饪配料,增添口感的……阅读全文 >>
水果玉米是需要煮的,还要煮熟才好吃,那么水果玉米煮多久能熟呢?水果玉米是市面上卖的成品包装的玉米。本身它其实已经是成熟的玉米粒,只需要烹饪加热以后就可以食用,一般开锅两分钟以上就足够了。这种水果玉米含有大量的糖分、氨基酸、维生素c、碳水化合物可以补充人体所需要的多种微量元素可以促……阅读全文 >>
玉米营养丰富,不少孕妇都喜欢将其作为零食或者是主食,那准妈妈们知道孕妇吃玉米有什么好处吗?下面就让我们一起来了解一下吧。1、玉米富含维生素B2,对于胎儿发育有促进作用。维生素B2能够促进发育和细胞再生,对于胎儿发育有促进作用。妊娠中的妇女需要更加……阅读全文 >>
老玉米跟黄玉米有很大的差别,首先就是两者熟的时间不同了,那么老玉米煮多长时间能熟呢?老玉米其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟,通常嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的,大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间。另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用,大家可以适当多吃一些。在煮老玉……阅读全文 >>
玉米螟通常在甜玉米大喇叭口期,玉米植株表现正常,农民易忽略防治体型较小的玉米螟幼虫,等到抽雄以后,玉米螟钻进植株体内再进行防治则为时已晚。因此,当发现个别植株心叶出现多个直径约1mm的虫眼时,是防治玉米螟的最佳时期,应马上进行全园防治。一般每667m2用2.5%菜喜胶悬剂33mL……阅读全文 >>