花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效
最痛的，不是离别，而是别后的回忆。
乌鸡花胶响螺瑶柱汤材料比较多那么乌鸡花胶响螺瑶柱汤的选材有哪些呢
乌鸡花胶响螺瑶柱汤的选材有响螺30克花胶30克乌鸡300克当归5克调味料适量做的时候全部材料洗净花胶发好乌鸡斩块一起放入盅内加入适量清水炖煮2小时加入调味料即可
或者做的时候花胶提前1到2天用清水浸至软身每天早晚换水一次响螺开水滚烫捞起用清水略冲洗沥水备用乌鸡冲洗干净去除内脏并开水去血现在保内煮开清水将所有材料放入煲内用中火煲1小时然后转熳火煲多1-2小时加盐调味即成
乌鸡的做法比较多，乌鸡花胶汤就是其中一种，那么乌鸡花胶汤的功效是什么呢？乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。其中鸡血含氨基酸84.95mg/50ml,鸡肉中含71.39mg/100g,鸡皮中含72.16mg/100g,鸡……阅读全文 >>
花胶的营养虽然很高，但不是完全没有副作用的，那么花胶的副作用是什么呢？食用花胶之后可能出现不良反应的中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕,严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难,最后呼吸衰竭而死。不出的不良机制花胶的挥发油中所含牻牛儿醇可使动物呼吸麻痹而死。现代医学研究发现，精液含有精氨酸……阅读全文 >>
花胶可以直接煲汤，而且可以和很多食材一起煲，那么花胶煲汤的做法大全是什么呢？花胶人参鸡汤：花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把，鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用。所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中，从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时，放盐调味即可。花胶松茸鸡脚汤：把鸡……阅读全文 >>
花胶汤是相当营养的，而且可以搭配很多一起做，那么花胶汤的做法是什么呢？花胶炖红枣枸杞淮山汤：姜拍烂，鱼胶（花胶）剪段，姜和花胶放入锅内煮沸，自然待凉，泡发两小时左右。剪开花胶，清洗表面的鱼油鱼血，这是去腥的关键。红枣去核，鸡蛋煮熟剥皮，枸杞和淮山洗净，食材一起加入炖盅，加水淹没食……阅读全文 >>
花胶是非常有营养的，有很多人直接拿花胶来炖汤，那么我们要知道花胶煲汤的做法大全是什么呢？养神虫草花胶汤：花胶泡发，材料洗净，瘦肉切片，将所有材料放入炖锅中，加适量水，隔水炖1.5-2小时，加盐调味即可。花胶鸡汤：花胶提前一个晚上泡发后洗净。锅内放水烧开，滴几滴料酒，放几片姜丝，把……阅读全文 >>
花胶本身的营养很丰富，但不是每个人都会做的，那么花胶煲什么比较好呢？花胶玉竹圆肉煲猪展：大而厚的花胶可能要泡比较长时间，一般的冷水泡两个小时就差不多软了，花胶在泡发前后会有鱼腥味，但煲好后却不会。将猪展略焯水后，把所有材料放入瓦罐里，加两小片姜。大火后转小火煲一个半到两个小时就好……阅读全文 >>
花胶炖汤是能够美容养颜的，很多人平时或多或少会吃花胶来补身体，那么花胶补血养颜汤应该怎么做呢？花胶补血养颜汤：将花胶和红枣洗干净后直接放入锅中炖煮，起锅之前可以根据个人的口味不同而加入适量的冰糖，搅拌后直接服用。科学的服用这道花胶红枣汤可以起到养血安神、滋润肌肤、健脾益胃以及养肝……阅读全文 >>
花胶可以直接煲鸡汤，味道是很不错的，但有些人并不知道怎么做，那么花胶煲鸡汤怎么做呢？花胶需要提前泡发。我的是中厚片胶，泡发了之前30个小时以上，泡发的时候放冰箱。冬菇也提前5小时浸泡，并且换水2次，提早泡发目的是把冬菇的涩味泡出来，避免影响味道。新鲜鸡脚买回来后，去脚指甲，洗净并……阅读全文 >>
做法一：花胶煲鸡汤食材：花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。步骤：1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡；2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟；3、煮过后的花胶要剪刀剪段；4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出；5、然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开……阅读全文 >>
响螺花胶乌鸡汤是比较常见的汤，那么响螺花胶乌鸡汤的家常做法有哪些呢？小黄花胶浸泡3个小时，洗净，响螺温水浸泡半个小时，鸡肉洗干净，红枣去核。把鸡肉、花胶、响螺肉、桂圆、红枣、姜片放进电饭锅内，加入半锅水，再加3-4滴料酒，去腥，按下煮饭键。煲大概一个小时左右，把鸡肉捞出，切块，再……阅读全文 >>