咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
情话说多了没有味，一晚五次也不嫌累。
咖啡水果可以一起吃，但是并非是所有水果都适合与咖啡搭配的。与咖啡相配最佳水果，主要有香蕉、菠萝、猕猴桃、西红柿四种。
咖啡加水果，两者共有减肥效果。咖啡利尿，能消肿，而且糖分低，热量少。减肥效果绝对是杠杠的。而水果不仅能减肥，还具有咖啡所不含有营养成分及饱腹感。咖啡加水果减肥吃法，能给人带来味蕾享受同时，还能补充营养，达到更佳的减肥效果。
咖啡和海藻、茶、黑木耳、红酒同食会降低人体对铁的吸收。
咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛。
喝咖啡，是西方的生活习惯，也逐渐形成了一定的礼仪。拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。还有，餐厅小姐端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛……阅读全文 >>
现在许多朋友都会购买咖啡机，但是又会碰到如何清洗这个难题，为了解决大家的烦恼，小编整理相关信息，今天来为大家简单介绍如何清洗半自动咖啡机。如何清洗半自动咖啡机一．冲泡头清洗首先做回流1．按一下咖啡萃取键，将冲泡头上的咖啡渣冲掉，并用一块毛巾擦拭干净。2．将冲泡手柄的滤网换成盲网，……阅读全文 >>
在制作咖啡之前，首先得烘焙咖啡豆，咖啡豆的烘焙程度分浅焙，中焙和深焙，浅焙的咖啡豆，豆子颜色较浅，味道较酸；中焙的豆子颜色略深，酸味与枯萎恰到好处；深焙的豆子颜色最深，味道以浓苦为主。其次是咖啡的煮泡。虹吸式虹吸式煮泡法主要是利用蒸汽压力造成虹吸作用来煮泡咖啡。它可以依据不同咖啡……阅读全文 >>
一速融咖啡嘛不需要过滤1速融咖啡都是生产商调好味了，里面含糖多少都是固定的，也就是说不能按照你的口味来调节了，并且化工品的用量绝对不是你想知道的。喜欢苦咖啡的人只能倒了它了，如果你喜欢甜咖啡的话，想往里面加大量的糖的话，建议你去喝糖水。2速融咖啡只是一种咖啡味的饮料，一般只提供给……阅读全文 >>
世界著名咖啡品牌：1.grandos格兰特·速溶黑咖啡格兰特虽是全球十大著名咖啡之一，但其广告或是相关宣传却是凤毛麟角，甚至图片也不多，或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手。苦而不酸，回味时间长。咖啡爱好者、上班族、熬夜者的首选。2.雀巢·北海道牧场宇治抹茶拿铁在十大……阅读全文 >>
器具每次用完后，要用清洁的热水冲洗，再用吸水的纸巾或毛巾擦干，这样可以确定你的咖啡器具是绝对的干净。咖啡尽量购买刚刚烘焙好的咖啡豆。新焙好的咖啡豆对于一杯顶尖的咖啡非常重要。购买少量的咖啡，尽量在一段预定的时间内用完。最好你能每隔一、两周买一次新鲜的咖啡。研磨机如果你购买完整的咖……阅读全文 >>
医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能……阅读全文 >>
咖啡豆可以直接吃吗？咖啡豆烘焙以后都可以直接食用，但是直接食用并不能将咖啡原有的特点很好地表现出来，只有将咖啡豆磨成粉后再泡冲，才能将不同产地不同品种的咖啡特点品鉴出来。其中咖啡豆里含有的咖啡因，脂肪，蛋白质以及丹宁酸等成份，具有保持头脑清醒的作用。……阅读全文 >>
咖啡因的刺激作用可持续6个小时。喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。在下午之后黄昏时段喝咖啡，容易导致晚上的睡眠减少。因为喝咖啡时间较晚，导致夜间睡眠容易紊乱，正常睡眠时间缩短以及睡眠质量下降。许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人……阅读全文 >>
咖啡机的功能有很多种，比如全自动与半自动形式。那半自动咖啡机如何使用？我带大家一起了解下吧。第一步：先选择咖啡豆，如果有咖啡粉就可以直接用更好，咖啡豆选择好了就把咖啡豆放在磨豆机的盒子里，如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转，适当就好，如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以……阅读全文 >>