蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
我知道你不会走所以我肆无忌惮的跟你生气
半高丛蓝莓是北部高丛蓝莓与美国等地的野生种矮丛越橘杂交而得该种类结合了矮丛蓝莓植株矮小抗寒性强和高丛蓝莓果实品质优良得特点一般树高在50~100cm果实比矮丛越橘大但比高丛越橘小抗寒力强一般可抗-35℃低温
1北陆Northland土壤适应性较广极丰产抗寒是寒冷地区栽培的优良品种
2北村Northcountry耐寒性很强抗一37℃低温是高寒山区蓝莓栽培的优良品种
3北蓝Northblue抗寒一30℃在较温暖地区株产量会增加适宜于北方寒冷地区栽培
1北陆Northland1968年美国密执安大学农业试验站选育的中早熟品种
2北村Northcountry1986年美国明尼苏达大学选育的中早熟品种
3北蓝Northblue1983年美国明尼苏达大学选育的晚熟品种
休眠期要求<7.2℃的冷温需要量在1000小时以上
历史溯源清光绪十二年（1875年），慈禧太后准了黑龙江将军恭镗奏请，任命二品大员李金镛主持办理黑龙江漠河金矿的开采事宜。李金镛（1886年），带领大队清兵由墨尔根（今嫩江县）进入漫无边际的大兴安岭森林。山高林密，无法骑乘，他们只好徒步前往最北漠河。由于道路崎岖难行，预计两个月内到……阅读全文 >>
食材做法1.塔皮：黄油室温软化后打发（发白体积变大），加入细砂糖、盐，搅打混合均匀，鸡蛋打散分3次加入，每次都等蛋液被完全吸收再加入下一次，稍出现油水分离也没关系2.加入低筋面粉3.翻拌到没有干粉，翻拌好的面团静置10分钟4.转移到揉面台上，用按压的手法整形成圆团压扁5.用擀面杖……阅读全文 >>
有些人吃蓝莓果酱想要直接泡水喝，当成果汁喝，可是蓝莓果酱可以泡水喝吗？蓝莓酱可以冲水喝。蓝莓酱中蕴藏着大量紫色成分，这个紫色成分就是花青素。据科学家研究，蓝莓酱中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。而且蓝莓中很多的营养都是可溶性的，……阅读全文 >>
夏季是蓝莓上市的季节，蓝莓营养丰富口感清新，深受很多人的喜爱。如何保存蓝莓呢？虽然很多人都喜爱吃蓝莓，但不一定知道保存蓝莓的方法。下面小编就简单介绍一下蓝莓保存的方法！1、蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间……阅读全文 >>
蓝莓园除草是果园管理中的重要一环，除草果园比不除草果园产量可提高1倍以上。人工除草费用高，土壤耕作又容易伤害根系和树体。因此，化学除草在蓝莓栽培中应用广泛。尤其是矮丛蓝莓，果园形成后由于根状茎窜生行走，整个果园连成一片，无法进行人工除草，必须使用除草剂。蓝莓园中应用化学除草剂有许……阅读全文 >>
蓝莓浸渍酒加工方法：将新鲜洁净、无病虫害的野生蓝莓浆果低温冷冻一段时间，选择酒精度45°的食用白酒为浸渍原料酒，浸渍的过程中添加适当柠檬酸为辅料，常温浸渍25～35d，过滤，适当添加甜味剂，装瓶。这种加工方法开发的蓝莓浸渍酒与普通法生产的蓝莓浸渍酒相比，大大降低了浸渍时间，并且蓝……阅读全文 >>
蓝莓是一种营养价值非常高的水果，适合孕妇在孕期食用。蓝莓的果肉富含花青素，花青素有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块……阅读全文 >>
酒有啤酒，还有白酒，甚至有果酒，果酒会比较好喝一点，其中蓝莓酒的泡制方法是什么呢？蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。大约两三天后就会开始有颜色析出。通常泡了三四天的时候，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅，此时再放一放，大约两个……阅读全文 >>
蓝莓果酱的营养比较高，味道也比较好吃，但单吃的话太腻了，那么蓝莓果酱怎么吃呢？做成蓝莓果酱小蛋糕。鸡蛋和砂糖放大碗里，用搅拌机搅打几分钟，直到颜色变浅，出现细致的泡沫，加入希腊优格(或原味无糖优格)，拌匀，将所有粉类过筛，筛入蛋液之中，用刮刀轻轻搅拌均匀，依序加入蓝莓果酱，最后倒……阅读全文 >>
很多女性会疑问：孕妇血糖高可以吃蓝莓吗?蓝莓的含糖量并不高，适合血糖高的孕妇食用，而且蓝莓中含有果胶、维生素、青花素等营养物质，可以有效控制血糖的浓度，若是脾胃较虚的话就要少吃蓝莓，否则容易引起腹泻。孕妇血糖高可以吃蓝莓吗可以适量吃蓝莓，孕妇在孕期血糖高的，要尽量避免食用容易升高……阅读全文 >>