维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。
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作为一种人体不可或缺的微量元素，维生素C对我们的身体健康来说是非常重要的。但即使有很多人在服用或者服用过，也依旧对它的功效不是特别明确，这就造成了很多人错误的服用而导致严重的后果出现。今天咱们就跟着专家好好的来了解一下它的功效和禁忌吧。
一、维生素C有哪些功效?
A：可以促进骨胶原的生物合成，这样能够很快的帮助创伤性的伤口愈合得更快。同时也能够帮助促进胶原蛋白的合成，因此能很好的改善肌肤状态，达到抗氧化的效果。
比如紫一维生素C，其每片含维生素C45mg。成人每日需摄入100mg左右维生素C，其中一部分可以从水果、蔬菜中摄取，而其中一部分就是由营养补充剂补充，所以每天补充45mg维生素C是非常合适的。
现有4217名客户反馈改善肌肤问题的效果不错，其中有客户反馈，吃了一瓶维C和维E，皮肤气色明显变好了很多，斑点也淡化了很多，点击查看更多客户的评价。
B：帮助防止牙龈出血，很多人因为各种原因而导致牙龈出血，这个时候可以日常补充一些维生素C。除了帮助防止出血以外，还能更好的帮助促进牙齿的骨骼生长。
C：改善人体对铁、钙以及其它物质的利用，同时还能够帮助改善脂肪以及胆固醇的代谢。在心血管病症方面，维生素C还能够起到预防的作用。
二、维生素C有哪些禁忌?
A：不能将维生素C跟鸡蛋一起食用
我们都知道，在鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，其中动物性蛋白质的含量是最高的。因此如果将两者一起食用的话可能会降低身体对于维生素C的吸收，尽管不会引起不良的反应，但是这种无用功还是最好不好去做。
一般说来，可以在服用了鸡蛋或者是维生素半个小时以后再服用另一样，这样就不会引起不良反应，否则的话很有可能会增加肝脏的代谢负担。
B：不可以将其跟动物肝脏一起食用
在动物的肝脏里面，含有非常丰富的矿物质铜以及其它金属元素，这些都是人体所必须的微量元素。其中矿物质跟维生素C结合会其一系列的化学反应，长期这样会降低身体对它的吸收，同时也可能会导致人体系统组织的混乱，让人体的免疫系统受到尤为强烈的创击，对我们的人体健康产生极大的影响。
因此，维生素C的禁忌一定要知道，否则会给我们的身体健康带负面影响。在服用的时候，也要仔细的明白其功效和禁忌。
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