冰皮月饼热量是多少

冰皮月饼热量是多少?

冰皮月饼的热量以100克可食部分计是268大卡1121千焦单位热量适中

每100克冰皮月饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%

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冰皮月饼的做法六

冰皮月饼的做法六【材料】糯米粉90g，粘米粉90g，澄粉20g，糖粉90g，紫心番薯500g，牛奶560g，细砂糖20g，油51g【步骤】一、做紫薯馅：①将紫薯洗净、去皮、切块，然后放入锅中蒸10分钟，蒸熟后将紫薯取出;②紫薯稍微晾凉后放入料理机，倒入适量的牛奶和水打成紫薯泥;③……阅读全文 >>

无糖五仁月饼的食用指南

无糖五仁月饼的食用指南虽然无糖五仁月饼不含蔗糖，但是无糖五仁月饼跟普通五仁月饼一样，主要由植物油、面粉等成分制作而成，还含有豆沙、莲蓉等馅料，这些当然会升高血糖。用甜味剂取代了蔗糖位置的无糖五仁月饼就好比烧饼、馒头和米饭，主要影响人体血糖上升的就是碳水化合物成分。烧饼、馒头、米饭……阅读全文 >>

东北五仁月饼的做法

五仁月饼比较经典，其中东北五仁月饼有一定的特色，那么东北五仁月饼的做法是什么呢？黄油室温下软化，加入白砂糖、全蛋液。电动打蛋器充分打发至发白膨胀两三倍大，呈羽毛状。加入稻米油或玉米油，继续用电动打蛋器搅打至粘稠，如上图。筛入低粉，用硅胶刮刀拌匀和成面团，期间根据面团情况，调整低粉……阅读全文 >>

法式月饼品牌-味多美法式月饼

中秋将到，月饼开始成为人们议论的话题。传统广式月饼、京式月饼已经变成人们嫌弃的对象!近几年，味多美推出独特西式口味的法式月饼备受大家关注。甚至有人称其掀起了700年后的月饼革命!味多美法式月饼之所以被贯称如此“殊荣”，一方面是因为它口味上的多样性，除历年热销的法式巧克力榛子月饼、……阅读全文 >>

晋式月饼分类

品种：提浆、混糖、夯月饼、细皮、郭杜林，郭杜林里又含有玫瑰、枣泥、伍仁、桂花、精品郭杜林、黑麻榛仁、椒盐核桃7种口味。郭杜林月饼类“郭杜林”晋式饼制作工艺再现了山西省特有的古朴生活生产方式，是山西地方民族个性与民族审美的体现，是千百年来山西乃至整个华夏文明的历史积淀而成的“活”的……阅读全文 >>

四色莲蓉冰皮月饼的做法

食材做法莲蓉馅的做法：1.干莲子300克提前用冷水浸泡4小时以上，如果急用可以用温水，可加快浸泡时间2.泡涨的莲子剥开取出中间的莲子芯3.泡涨的莲子放入锅中，加入适量水将莲子煮软烂4.将煮软的莲子放入搅拌机中，加入适量水（太干不好搅拌）搅成莲蓉5.烧热炒锅下1/3的油，再倒入莲子……阅读全文 >>

非传统月饼的分类介绍

非传统月饼的分类介绍法式月饼：是将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼，有乳酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃等多种口味，口感香醇美味、松软细腻，味道与小蛋糕等法式西点类似。冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜……阅读全文 >>

鲜肉月饼怎么做好吃

美食是让人无法抗拒的诱惑，有些人特别喜欢吃鲜肉月饼，那么鲜肉月饼怎么做好吃呢？鲜肉月饼是江南一带传统名点小吃，中秋节叫月饼，平常就叫酥饼。特别是沪上人的最爱，他们愿意花上几小时，到他们认为最好的店家排长队购买，特别是中秋一定要吃上一块。和面的油可以换成猪油，那样皮会更加酥脆，成品……阅读全文 >>

哪些人不宜多吃月饼

中秋佳节吃月饼赏月是中国的习俗，月饼口感好，内馅丰富，深受人们的喜欢。但是月饼不易消化，容易上火，容易发胖，所以不建议多吃。而且并不是所有的人都适合吃月饼，哪些人不宜多吃月饼?1、胆囊炎、胆石症患者：胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作，饱食过……阅读全文 >>

鲜肉月饼的相关介绍

鲜肉月饼的介绍江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。鲜肉月饼的相关介绍鲜肉月饼的菜品特色介绍江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思……阅读全文 >>