杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中
偶尔脆弱，偶尔沉默，偶尔失落，早已是我不能承受的。
杏鲍菇又被称为平菇王干贝菇草原上的美味牛肝菌它是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种隶属于真菌门侧耳科菌肉肥厚似鲍鱼因此而得名杏鲍菇菌肉肥厚质地脆嫩特别是菌柄组织致密结实乳白可全部食用且菌柄比菌盖更脆滑爽口杏鲍菇食用起来具有杏仁香味肉质肥厚口感鲜嫩味道清香风味独特营养丰富深得人们的喜爱在烹制上不仅适合炒烧烩炖做汤及涮火锅即使做凉拌菜也是不错的选择
杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中其在国外自然分布在意大利西班牙法国德国捷克斯洛伐克匈牙利原苏联南方摩洛哥印度巴基斯在国内主要分布在新疆和四川西部是高山草原沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌集食用药用食疗于一体
1、首先杏鲍菇用水清洗，在清洗之后要将其中的水分沥干，再把杏鲍菇切成厚片，之后再切成条状。2、整理完杏鲍菇之后，准备它的配料了。它的主要配料是：蒜苗、生姜、葱花、食用油、食用盐、生抽、鸡精、胡椒。3、在锅中倒入食用油之后，等油慢慢加热以至开始沸腾的时候再加入杏鲍菇，这样的话也就吃……阅读全文 >>
炒杏鲍菇是一种营养价值甚高的食用菌，能够帮助提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇肉质肥嫩，既能够炒、烧、烩、炖、做汤等，又能作为西餐菜式。清炒杏鲍菇也是常见的一种做法。那么炒杏鲍菇要焯水吗？这是困惑不少人的问题，妈网百科马上就来给大家解答。其实杏……阅读全文 >>
杏鲍菇是许多人餐桌上的美食，它的营养价值高，受到众多人群的欢迎。但是如果想要备孕，那么，饮食方面就要注意一些，一些对于怀孕没有帮助的食物或者是影响到怀孕的食物注意不要摄入。那么，下面大家共同来看看备孕能吃杏鲍菇吗？杏鲍菇的营养价值算是比较高的一种，常吃杏鲍菇能够起到调节血脂，调节……阅读全文 >>
方法如下：1，配料制袋：将上述培养料分别比例称量，置拌料场地面翻拌均匀，调节含水量60%－65%。用17×33×0.004厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料，每袋装干料500克湿重约1100克左右，对角反折直插式封口。装完后放入大空灭菌包(自制约30元，可盛500－800袋)内灭菌……阅读全文 >>
杏鲍菇的做法比较多，比如有些人会去炒木耳，可是杏鲍菇炒木耳能吃吗？杏鲍菇炒木耳能吃。杏鲍菇炒木耳是一款家常菜品，制作原料主要有杏鲍菇、木耳等。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的……阅读全文 >>
由于杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。每100克杏鲍菇含有热量31大卡、碳水化合物8.30克，除此外，还含有脂肪、蛋白质，其中在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨……阅读全文 >>
杏鲍菇是一种低脂肪、高蛋白的健康食品，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。其内含铁质丰富，可以有效的调节孕妇缺铁性贫血等疾病，而且含有较多膳食粗纤维，可以增强肠胃蠕动，缓解孕妇便秘的症状。其还有能帮助孕妇健脾开胃的功效，对于食欲不振的孕妈妈来说，是不可多得的开胃……阅读全文 >>
宝宝能吃杏鲍菇，但是过敏者勿食。杏鲍菇含有丰富的蛋白质和钙、镁、铜、锌等矿物质，适合宝宝食用。而且杏鲍菇还含有宝宝生长发育所必需的精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸，对于促进宝宝记忆，开发宝宝智力有重要的作用。但是杏鲍菇为动风食物，即杏鲍菇中所含有的异性蛋白有可能会成为过……阅读全文 >>
杏鲍菇肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味，由此得名，那么怎样挑选杏鲍菇呢？怎样才能挑到好的杏鲍菇呢？一看菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了……阅读全文 >>
杏鲍菇炒荷兰豆杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴均有疗效。两者搭配能让妈妈免疫力得到提高，身体更健康。</……阅读全文 >>