海参的形态海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足，腹面有管足如海参属（Holothuria）、刺参属（Stichopus）、仿刺参属（Apostichopus）、辐肛参属（Actinopyga）和白尼参属（Bohadschia）等
我不能太念旧，我要是太念旧他又能记我多久，又何曾记过我久。
1、生吃鲜海参
制法：
①将鲜活的海参从腹部剖开，除去内脏，用清水洗净。
②将鲜海参顺长切开，然后片成磨刀片。
③鲜海参片用清凉开水冲冼干净，摆在盘内，带日式芥辣酱味碟上桌即成。
水发刺参营养丰富，食用方法越简单越好，其中海参粥是消费者最喜爱的食用方法之一。海参粥主料是海参和大米。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。那么海参粥的做法是怎样的呢，如何做海参粥好吃呢。下面就一起来看看吧。海参……阅读全文 >>
家长们对于孩子的日常饮食最为关注，因为这是他们成长的最主要的来源，但生活中食物形形色色，并不是所有的食物都适合孩子，所以家长们需要结合孩子的情况来制定食谱。两岁宝宝可以吃海参吗？两岁宝宝可以吃海参吗儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还没有发育成熟，五脏六腑的形和气都相对的……阅读全文 >>
乌骨鸡也就是我们常说的乌鸡，乌鸡是比平常鸡肉的营养价值更高。乌鸡通常的做法就是煲汤，多身体虚弱的人来说是非常有滋补作用的。那么，剖腹产一天放屁以后可以吃乌骨鸡吗?如果您有兴趣就跟着小编一起来看看剖腹产的秘密吧!剖腹产一天放屁以后可以吃乌骨鸡吗是可以吃乌鸡的。吃乌鸡汤，能补肝益肾、……阅读全文 >>
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类，热带区主要在两广和海南沿海，主要经济品种有……阅读全文 >>
有些人觉得外面的红烧海参卖的太贵了，于是想要自己在家里做，那么红烧海参的家常做法是什么呢？海参洗净后切大块；葱切段；笋、胡萝卜切小片，全部一起入滚水中汆烫后，取出沖凉沥干备用。取热锅加入15㏄沙拉油，先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后，加入调味料A作法1.锅煮滚……阅读全文 >>
海参的做法有很多，具体还是要看个人的口味来选择，其中葱烧海参的做法是什么呢？海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。要做葱烧海参的话，首先准备葱段，姜片，蒜片，香菜。葱段适量多些。花生油适量烧六成热。姜放入。炸至金黄。蒜片，葱……阅读全文 >>
我们都知道，任何事物都是有相克的对象，比如啤酒与烧烤相克，花生与黄瓜相克，蜂蜜与豆腐相克，白萝卜和胡萝卜相克等等，这些事物单独来说大部分还是营养价值比较高的，但是放在一起就会发生反应而对人体产生有害的物质，而作为营养价值与药用价值都比较高的海参也不例外。那么，海参和什么不能一起吃……阅读全文 >>
盐渍海参做之前要泡发开才行，那么盐渍海参怎么泡发呢？将盐渍海参洗净，顺着已经切开的海参腹部，将整个海参腹部切开，去除海参腹腔内的白色海参筋和白色沙嘴，然后将海参放入清水中浸泡1天，主要是为了使海参体内的盐分溢出。将浸泡后的海参放入电饭煲内加水炖煮30分钟左右，也可放入其他没有压力……阅读全文 >>
提到海参很多人都应该吃过，海参的营养价值很高，海参作为一种很好的养生食材并不是适合所有人来服用的，有的人吃它不但对身体健康没有任何的好处，反而还容易出现过敏等问题，关于什么人不能吃海参？在这里给大家介绍这六类人群。禁忌人群一：未成年孩子不能吃很多的未成年孩子是不能吃海参的，因为海……阅读全文 >>
海参多糖海参多糖是海参体壁的重要功能成分，其含量最高可占干海参总有机物的31%。海参的多糖含量及组成等是衡量海参营养价值的重要化学指标。现代药理学研究表明：海参多糖有多种药理活性，包括抗肿瘤、免疫调节、抗凝血与抗血栓形成、降血脂等作用。海参体壁的多糖主要分为海参硫酸软骨素、海参岩……阅读全文 >>