桑葚干是指晒干的桑葚（sāngshèn），桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。
“你变了，你好像变胖了。”
桑葚吃法一般是新鲜的吃但是新鲜的桑葚保鲜时间很短而喜欢吃的人就苦了想吃了也买不到今天小编给大家教教另一种桑葚的吃法把它做成桑葚干这样大家就不用愁了一起来看看它的做法吧
1.果实采收
制干的桑葚必须充分成熟其标志是果汁有较强的粘着力品尝时各果甜味一致
2.原料的整理
剔除果穗中的枯叶干枝并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶晾房四壁均留有足够的通气孔晾晒果穗谷称挂刺挂一排系一排从最下端开始逐层上挂重重叠叠犹如宝塔直挂到屋顶挂刺后3～4天有部分果穗果粒脱落应及时清扫以后每隔2～3天清扫一次直到不脱落为止脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒制成次等桑葚干
制干晾房都位于荒坡四周空旷无植物高温干燥热风阵阵晾房内平均温度约27℃平均湿度约35%平均风速1.5～2.6米/秒经约30天阴干即可完全下刺一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干
3.成品处理
摇动挂刺使桑葚干脱落稍加揉搓借风车筛子或自然风力去掉果柄干叶和瘪粒等杂质然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级包装贮藏出售
1.果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。2.原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”……阅读全文 >>
桑葚是生活中很常见的一种水果。但现在也有很多人买桑葚干来吃。不仅可以当做零食，也可以当做饮品的服用，可以用黑桑葚干来泡水喝。经常服用可以提高机体免疫力，并且可以健胃消食，其实桑葚干还有很多的疗效，适合大部分的人群。今天小编就为大家来介绍黑桑葚干的功效与作用。第一.黑桑葚干的功效与……阅读全文 >>
1、补血清血，促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效）。2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。3、驻颜抗衰老：富含维生素C……阅读全文 >>
煮粥：用桑葚煮粥是传统方法，最为滋补：桑葚枸杞粥：材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。要注意：桑葚温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻……阅读全文 >>