海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。
真正爱你的人 不会嫌弃你。
海米冬瓜汤是一款营养价值极高的食谱那么海米冬瓜汤的做法有哪些呢下面主要介绍两种做法
海米冬瓜汤的做法一
材料冬瓜鸡蛋木耳海米香菜葱蒜八角香油
步骤
1冬瓜去皮去瓤切薄片海米泡发鸡蛋打散
2木耳泡发撕朵状葱切圈蒜切片香菜切段
3锅中热油放八角加入葱蒜爆香
4倒入冬瓜片翻炒一会后下海米略炒
5加入足量水烧开放木耳大火煮开加盐鸡精调味
6倒入打散的蛋液至熟洒香菜段滴几滴香油出锅
烹饪小技巧
1泡发海米前先用清水冲洗一下然后放入温水中浸泡至软即可
2泡海米的水营养丰富可用于烹制菜肴
3冬瓜要带皮一起煮因为冬瓜皮的保健功效极好
海米冬瓜汤的做法二
材料冬瓜300克海米20克盐鸡精香菜末高汤各适量
步骤
1将海米用温水泡软洗净控干水分
2冬瓜去皮和瓤洗净切成片
3锅中热油爆香海米煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明
4加入盐和鸡精调匀撒入香菜末即可
食疗功效冬瓜含有充足的水分具有清热毒利排尿止渴除烦祛湿解暑等功效是孕妇水肿的消肿佳品海米是钙的较好来源在孕晚期准妈妈可多吃冬瓜和海米既可去除孕期水肿又可补充钙质
宝宝能喝海米冬瓜汤吗？宝宝虽然能吃，但是要慎吃。具体原因有一下：1、宝宝应慎吃冬瓜。因为宝宝年纪还小，肠胃功能尚未发育成熟，冬瓜过于寒凉，若进食过多可能会导致宝宝消化不良，引起肚子痛、腹泻等症状。2、胖宝宝可适量食用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身……阅读全文 >>
海米油菜是一道极普通的家常菜，在大鱼大肉的吃腻了，不妨来点清新的爽口菜，尤其适合上班族，也特别适合夏天吃，用料少，做法简单，清清爽爽，营养丰富，喜欢的朋友就随我做这道清新爽口的家常菜吧。准备材料：主料：油菜250g海米50g辅料：葱丝适量、姜丝适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、味精……阅读全文 >>
挑选海米时，只能从一般外部感官上加以注意，可以从以下几海米(13张)方面参考进行：(1)色泽：体表鲜艳透亮发黄或浅红色的为上品，是否加盐与晴天或阴天无关。因为对工厂而言，加盐可以代替防腐剂。晴天晒制的海米，多为透亮，无异味。阴雨天的海米，多会送到冷库中保存，即使只有一天也影响新鲜……阅读全文 >>
在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。为了减轻长期使用电脑对健……阅读全文 >>
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。油菜的营养价值每100克可食部分含水分93克，蛋白质2、6克，脂肪0、4克，碳水化合物2、0克，维生素0、5克，钙140毫克，磷30毫克，铁l、4毫克，维生素A3、15……阅读全文 >>
海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。金勾虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的……阅读全文 >>
此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素，孕妇食用可全面补充营养，提高免疫力。用料：紫菜,海米,香油各10克,鸡蛋1个,植物油,盐,葱,香菜各少许。做法：1、准备好海米、紫菜等材料。<……阅读全文 >>
海米油菜虽然味道鲜美，营养价值高，对人体有好处，但是任何一样东西都分适合不适合，那么海米油菜适合那一人群食用，又有哪些人群最好不好吃呢？哪类人适合食用海米油菜？1、适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。2、适……阅读全文 >>
孕妇能喝海米冬瓜汤吗？一般情况下，孕妇是可以适当食用的。1、海米冬瓜汤可以有效治疗孕妇妊娠期出现的四肢水肿症状，有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿的功效，非常适合孕妇在夏天进食。2、海米冬瓜汤含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，因此可以补充孕妇所需的营养物质。另外，冬瓜……阅读全文 >>
海米冬瓜汤的营养价值非常高，其主要表现在海米和冬瓜上：海米的营养价值海米，就是人们熟知的虾米，其营养价值非常高，主要体现在以下几方面：1、富含蛋白质。海米冬瓜汤富含蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。2、富含镁。海米冬瓜汤中富含镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血……阅读全文 >>