桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一
有人相爱，有人夜里开车去看海，你坐下来点烟，我喝酒无言。
桑葚味甜多汁颜色鲜艳一般人群都可以食用但是糖尿病患者应该少吃或者不吃体恤便溏者不宜食用
孕妇能吃桑葚孕妇吃桑葚以紫黑色为佳其含有的大量的桑葚维他命而且味甜多汁适合女孕妇食用
产妇可以使用桑葚桑葚性寒含有丰富的活性蛋白维生素氨基酸胡萝卜素等物质可以起到帮助健脾养胃的功效但是桑葚偏寒质偏寒的产妇建议少吃或不吃
宝宝可以食用桑葚但进食的时候应该以少量为主因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物可抑制肠道内的多种消化酶致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎
糖尿病者可以少量的使食用桑葚有关研究表示糖尿病在服用通过科学配方制成的桑葚饮料后血糖以及血黏度得到了明显降低尤其是对血黏度的降低但是桑葚里面含有糖分因此糖尿病患者在食用的时候应该先咨询一下医生
1、吃桑葚要适量桑葚的营养价值丰富，但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃，因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。2、选购桑葚要小心买桑葚的时候要注意颗粒比较……阅读全文 >>
桑葚不是一年四季都有的，那么孕妇可以吃桑葚吗早期？桑葚早期怀孕是可以吃一些的，不过一定要选择比较新鲜的桑葚，并且要清洗干净之后再去吃。桑葚里面有比较多的营养成分，也有一定的维生素，对孕妇的身体是有一定的好处的。但是一定不要吃太多，吃太多的话也是有反作用的。在这个时候，一定不要让自……阅读全文 >>
有些人会自己做桑葚膏来调理身体，那么桑葚膏的功效与作用是什么呢？本身桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，桑果汁能有效清除自由基……阅读全文 >>
桑葚怎么吃现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、驻容养颜之功效。主要体现在以下几个方面：1、可增强免疫器官的重量;2、能增强非特异免疫功能;3、对体液免……阅读全文 >>
食谱原料：桑葚20克，瘦肉250克，柚皮100克，片糖1块。工艺做法：煮配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。菜谱属地：粤菜制作方法：1、将抽皮去外皮留肉，晒干后留用。2、瘦肉和桑棋分别洗净。3、用4碗水，用料一起放进煲内，约煮3小时加片糖，再煮片刻便可。健康提示：猪肉营养价值高，富……阅读全文 >>
桑葚虽然吃了好处很多，但不是完全没坏处的，那么桑葚的功效与作用禁忌是什么呢？桑葚营养丰富又具有较强药学功效，被列入药食同源的农产品，新鲜桑葚果中含有大量游离酸和16种氨基酸，此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等，还……阅读全文 >>
孕妇能吃桑葚吗？桑葚含有丰富的营养价值，富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，常吃桑葚可以缓解眼睛干涩，改善皮肤血液供应。桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高，而且味甜多汁，比较适合食用。……阅读全文 >>
黑桑葚是桑葚中比较好的品种，那么黑桑葚的功效与作用是什么呢？黑桑葚能增强免疫能力，在黑桑葚中含有非常丰富的营养成分，比如维生素、胡萝卜素、多种有机酸以及微量元素，这些元素能够补充身体营养，促进人体新陈代谢，其中还有一种成分叫做桑葚多糖，这种成分能够调节免疫系统，所以整体都能够增强……阅读全文 >>
桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆……阅读全文 >>
1、清洗桑葚方法：自来水冲洗，淡盐水或淘米水浸泡要把桑葚洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡15分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。2、清洗桑葚的注意事项：……阅读全文 >>