桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一
有人相爱，有人夜里开车去看海，你坐下来点烟，我喝酒无言。
桑葚味甜多汁，颜色鲜艳，一般人群都可以食用。但是糖尿病患者应该少吃或者不吃，体恤便溏者不宜食用。
孕妇能吃桑葚。孕妇吃桑葚以紫黑色为佳，其含有的大量的桑葚维他命，而且味甜多汁，适合女孕妇食用。
产妇可以使用桑葚。桑葚性寒，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素等物质，可以起到帮助健脾养胃的功效。但是桑葚偏寒，质偏寒的产妇建议少吃或不吃。
宝宝可以食用桑葚，但进食的时候，应该以少量为主。因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物，可抑制肠道内的多种消化酶，致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。
糖尿病者可以少量的使食用桑葚。有关研究表示，糖尿病在服用通过科学配方制成的桑葚饮料后，血糖以及血黏度，得到了明显降低。尤其是对血黏度的降低。但是，桑葚里面含有糖分，因此，糖尿病患者在食用的时候，应该先咨询一下医生。
1、桑椹柠檬茶原料：冷开水1杯，桑椹罐头适量，柠檬1片。做法：将柠檬片放入杯中，注入冷开水(冰冻的更佳)放入数颗桑椹粒，再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。2、桑葚汤圆原料：桑葚、糯米各适量做法：糯米粉搓成面团(越小越好)放入锅中煮熟，连汤带汤团……阅读全文 >>
桑葚膏可以泡水喝，也可以涂在面包上吃，用处很多，那么桑葚膏什么时候喝最好呢？桑葚膏什么时候都可以喝。桑葚膏虽然有改善体质的效果，但对于食用时间而言，并不宜长期吃。过多食用桑葚膏之后，很容易导致身体比较寒凉，并造成体质上的明显改变，甚至有很多女性会容易出现宫寒或是血气淤滞的现象。桑……阅读全文 >>
桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆……阅读全文 >>
黑桑葚干可以当成零食吃，功效很多，那么黑桑葚干的功效与作用是什么呢？黑桑葚干的功效与作用：能够滋阴养血，因为从中医食疗的角度上来讲黑桑葚干性味甘、酸、寒，对于精血亏损所导致的须发早白、头晕眼花，阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿的人，如果适当食用黑桑葚干有很好的滋阴养血的作用。能……阅读全文 >>
桑葚不需要去皮，但需要清洗干净吃，那么孕妇可以吃桑葚吗中期？孕妇中期是可以吃桑葚，桑葚是一种季节性的食物，富含大量的维生素c以及活性蛋白，矿物质，还含有花青素等营养物质，可以有助于补充营养，可以有助于预防孕期出现贫血的症状，同时也可以提高机体的抵抗能力，同时也可以有乌发的作用，以……阅读全文 >>
现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、驻容养颜之功效。那么桑葚改怎么吃呢？桑葚的口感也很好，不仅可以生吃，还可以做菜。以下介绍桑葚的吃法：……阅读全文 >>
桑葚膏好处虽然很多，但不是每个人都适合吃的，那么桑葚膏哪些人不能吃呢？桑葚膏是一种养颜以及治疗失眠和神经衰弱的药物，对我们的身体帮助十分大。我们可以利用桑葚膏来治疗便秘，这样就可以帮助我们排便，也可以促进胃液分泌，刺激到胃肠蠕动，同时可以有效的解除燥热感，避免患者因为疾病越来越痛……阅读全文 >>
1、补充营养桑葚中含有丰富的营养价值，而且还比苹果高5倍，特别是含有大量的维生素、活性蛋白等，这些对于孕妇来说是非常有益的。2、健胃、促消化桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等，它能够促进蛋白质、淀粉的消化，对于食欲不振的孕妇来说，特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。3、美容乌发桑葚中含……阅读全文 >>
桑葚可以晒成干，桑葚干可以泡水喝，那么桑葚干泡水一天需几粒呢？桑葚干泡水的大小不一，所食用的粒数也不相同。大的桑葚干长约1.5厘米，这种桑葚干一天可以用25粒左右泡水喝，而小粒或者断粒可以看情况用50粒左右泡水喝。其中桑葚冻干的长度最长，一般和生桑葚的长度相类似，这样的桑葚重量轻……阅读全文 >>
不少男士都喜欢喝黑果花楸桑葚茶，这款茶可以说有三黑为主，黑果花楸，桑葚、黑枸杞，然后在辅助一点玫瑰茄调节口感，这样的黑果花楸桑葚茶不仅口感好，经常喝对身体保健效果也不错，那么关于黑果花楸桑葚茶功效和作用有哪些呢？下面就跟随小编一起了解一下。1、抗衰老黑果花楸桑葚茶当中含有丰富的维……阅读全文 >>