牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
偶尔要回头看看，否则永远都在追寻，而不知道自己失去了什么
牛奶在我们日常生活中是非常受欢迎的，特别是对于儿童，牛奶是儿童补钙的主要途径之一，那么，儿童每日牛奶摄入量应该是多少?纯牛奶适合几岁的儿童喝呢?下面小编就来为大家解答。
早晚一杯，就可以了。
学生喝牛奶，对改善饮食结构意义重大。牛奶要天天喝，因为它含有优质的蛋白质，容易消化吸收，吸收率高达97%。200毫升的牛奶含蛋白质6克以上，脂肪占7克左右。所含的酶以乳糖为主，乳糖可调节胃酸，促进肠蠕动，有利于食物钙的吸收和消化液的分泌。牛奶富含钙、磷、钾，其中钙的含量尤为丰富，一杯奶可以提供230毫克钙，相当于一天所需钙量的26%以上，而且奶钙容易消化吸收，吸收率可达60%以上，一般食物中钙的吸收率仅为30%。
目前，大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半，我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。因此，每天喝一杯奶可有效地提高骨密度，减少骨质疏松症及儿童佝偻病的发生。此外，奶中维生素B2含量丰富，喝一杯奶可达到每天需要量的23.3%;还含有少量的维生素E、B1和C，且奶是一种碱性食物，可维持机体的酸碱平衡。
奶的营养价值及生物利用率高，因此，男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家，人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快，欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后，日本人积极改善食物结构，号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期，日本人的身高比大战前平均增长了近10厘米，国际上评价道“一杯奶改变了一个民族”。
美国专家建议1岁后孩子就可以喝鲜奶，这是因为国外的鲜奶有维生素A和维生素D的强化，所以国外鲜奶比配方奶更有营养。
但是，国内的鲜奶还没有达到美国那样的水平。2岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。这是因为：2岁前，宝宝的饮食相对还比较单一，容易缺铁、锌、钙等微量元素，而配方奶粉中有强化的维生素和宝宝生长所需要矿物质，营养相对比纯鲜奶要好得多。
对浓度过高的牛奶，婴儿的胃肠是不能完全吸收的，尤其是蛋白质不能吸收。反而增加了婴儿的胃肠负担，造成腹胀，腹泻，给营养吸收造成障碍。所以，婴儿的奶粉喂食量，一定要与婴儿的月龄相宜。
目前，随着社会经济水平的提高，人们的物质生活水平和经济水平也得到了极大的提高，一些以前只会出现在富裕家庭里的东西，现如今也能够在普通家庭里出现了，其中一种就是牛奶，而牛奶是一种营养价值极为丰富的饮品，它能够提高人们的身体素质，还能够补充人们体内的营养物质，与此同时还能够增强人们的……阅读全文 >>
面对琳琅满目的乳制品，到底选择哪种才能满足营养的需要呢？为此记者采访了中国乳制品工业协会宋昆冈理事长，他说无论选择哪种乳制品都很有营养，到底选择哪种可以根据自己的口味和喜好来定。只是有些人可能不适合某一种乳制品，但是可以通过其他乳制品获得身体所需的营养。牛奶喝好还是“吃”好乳……阅读全文 >>
牛奶是生活中很常见的一种奶类，但有些人乳糖不耐受，那么乳糖不耐受是什么意思，能喝纯牛奶吗？乳糖不耐受通常是指体内乳糖酶减少，通常会伴有腹泻的现象，出现乳糖不耐受，有可能是先天原因导致，在体内的乳糖酶分泌明显减少的情况下，会导致乳糖不耐受。如果孩子已经满6个月以上，可以减少喝奶量，……阅读全文 >>
食材主料：高筋面粉550克辅料：酵母粉6克、牛奶250克、鸡蛋1个调料：食盐5克、黄油60克、白糖100克做法1.将所有的原料倒入面包机，揉成团再进行一次发酵*手工揉面的话，揉到扩展阶段，揉好之后的面团发酵至两倍大2.将发酵好的面团排气，分成32个平均大小的剂子，滚圆3.烤盘铺上……阅读全文 >>
今天做了这款欧式牛奶蔓越莓吐司面包，酸酸甜甜的蔓越莓能使吐司每一口都果香十足，而且营养美味。食材主料：高筋面粉360克、牛奶230毫升、糖50克辅料：黄油30克、盐4克、蔓越莓60克、酵母4克做法1.把材料称好备用2.先将液体倒入面包机桶内3.再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母……阅读全文 >>
过期牛奶可以洗脸，爱美女性可以利用过期牛奶进行护肤，过期牛奶护肤效果并不比鲜奶差。因为过期牛奶中产生大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛……阅读全文 >>
牛奶的减肥效果：每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小块乳酪(大约含300毫克的钙)，经过一段时间之后，可以让腹部脂肪缩减1.3厘米，体重则可下降近1公斤之多。虽然参与此项研究的都是青春期少女，但诺瓦特妮表示，多喝牛奶减肥对男性亦应有同样的效果。原料：牛奶、酸奶、红心火龙果、炼乳。做法步……阅读全文 >>
儿童所需的营养成分不同，所选择的牛奶也不相同，而且随着儿童年龄的增长，所需牛奶的量以及牛奶的种类会随之改变，那么五岁儿童每天喝多少牛奶呢?下面由小编为你解答。5岁儿童每天喝多少牛奶对于幼儿期的孩子来说，牛奶毫无疑问是最佳的营养品选择，但每天给孩子喝的量也要控制，不能因为好喝和有用……阅读全文 >>
儿童牛奶居然要喝多少在说明书上都是有说明的，它会针对不同大小的孩子有不同的规格要求的，是不能喝太多的，再喝牛奶之前也尽量要看好牛奶的说明，尤其是儿童成长牛奶。那么儿童每天牛奶不能超过多少?儿童每天牛奶不能超过多少儿童每天喝牛奶根据专家建议不得超过1000ml,过多也会造成消化吸收……阅读全文 >>
牛奶的营养剖析牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品”，人称白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多……阅读全文 >>