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韩式冷面的热量是多少?

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我抽我的烟,喝我的酒,过我的晦暗人生,你要走就走。

韩式冷面是一种非常具有韩国特色的食物冰爽美味在炎热的夏季食用是最好不过的了但是韩式冷面的热量是多少呢吃了会不会发胖呢下面我们就来一起看一下吧

每一百克韩式冷面的热量大约是在106大卡一碗韩式冷面有300克左右所以一碗韩式冷面的热量大概是318大卡并不算很低

韩式冷面是一种非常清爽的食物但是有的时候清爽并不代表热量低冷面是用小麦为原料制作而成的是面条的一种其中含有丰富的碳水化合物和脂肪热量相对来说还是很高的但是好在韩式冷面的制作方法很健康面条是直接煮出来的配菜也大部分都是生食或者凉拌的基本没有过油没有过多额外增加的热量所以从整体上来看韩式冷面的热量并不算太高

建议减肥中的人可以适量食用韩式冷面并且在食用的时候可以适当增加配菜的量少吃一些面条

冷面的介绍

冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长寿面”。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。……阅读全文 >>

朝鲜冷面汤配方

朝鲜冷面汤也有冷面汤,但其做法和东北的是不一样的,那么朝鲜冷面汤配方是什么呢?通常朝鲜冷面汤是用辣酱辣椒油泡菜(辣白菜、辣萝卜、卷心菜、桔梗。按口味随意组合,但一定要有至少一样)。辣酱:这种冷面辣酱成分有两种,一是用鲜红辣椒搅碎发酵的酸辣酱;还有一种是辣椒粉苹果酱朝鲜大豆酱蜂蜜的……阅读全文 >>

冷面的做法大全

冷面在韩国算是比较出名的,而中国也有做冷面的,那么冷面的做法大全是什么呢?将冷面撕开,用水浸泡。黄瓜丝、香菜丝备用,取适量糖放入碗中,加入醋、酱油、香油、少许盐、少许芝麻、冰镇水,水开后加入泡好的冷面,开锅后关火盖上盖焖5—7分钟即可,煮好后的冷面用凉水过凉,控水,将冷面放入调好……阅读全文 >>

东北冷面酸甜汤怎么调

东北冷面最主要的是其中的酸甜汤,这需要自己把握比例,那么东北冷面酸甜汤怎么调呢?把苹果榨成汁,在筛子里过滤一下。在碗中加入盐、糖,搅拌均匀,加白醋、味精、雪碧,加点生抽,放在冰箱里冷藏两个小时。泡三个小时的冷面用凉水搓开,搓成一根一根的,锅中下入面,用筷子搅动,煮30秒即可。面中……阅读全文 >>

炒冷面的做法是怎样?

炒冷面尝起来与一般的炒面无异,只是口感更佳有劲道。炒冷面的做法十分简单,容易掌握。主料:冷面100g辅料:酱油适量、老抽适量、白糖适量、葱2棵、鸡蛋2个、小油菜1棵1、两茶匙生抽加一茶匙老抽、一茶匙白糖调匀即成料汁,小葱切成葱花,小油菜从中间切开。2、锅里加清水煮沸,倒出浸泡冷面……阅读全文 >>

东北冷面的做法是怎样?

东北冷面是一种非常受欢迎的小吃,口感有韧性,味道鲜美,那东北冷面怎么做呢?下面我们就一起来看一下。配菜:全瘦牛肉片,苹果/苹果梨或西瓜片,蛋皮丝,咸菜,松子,黄瓜丝,熟鸡蛋,熟白芝麻原汤:全瘦精牛肉,鸡骨架,蒲公英,公丁香,陈皮,肉桂,香附子,小茴香,肉豆蔻,草果,山花椒树皮,白……阅读全文 >>

肠胃炎能不能吃冷面?

当出现肠胃炎这种疾病的时候,患者会出现腹泻甚至呕吐、恶心、肚子不适这种情况,并且每个年龄段的人都可能发生这种疾病,一旦出现了肠胃炎的时候应该尽快的进行治疗,那么肠胃炎能不能吃冷面?患有这种疾病的时候是不可以吃冷面的,因为冷面这种食物不容易消化,而且在制作的时候会很多的添加剂,对于……阅读全文 >>

冷面汤的做法

1、主要配料:矿泉水、蒜末(一碗的量2瓣)、姜片、糖(1勺)、白醋、(糖醋=2:1),辣椒面,盐,海鲜酱油,味精(依个人口味而定)。2、次要配料:韩国辣酱,芝麻、香葱,牛肉,煮鸡蛋,苹果片或梨。3、冷面汤调制好后装入大饮料瓶中放入冰箱。备用。4、煮冷面。先用冷水泡开,食用前,泡入……阅读全文 >>

冷面的历史是怎样?

据说朝鲜族冷面起源于高丽王朝时期,历史已有两百年之久。在19世纪末,随着朝鲜族人口的迁入,冷面也随之引入中国。据李朝后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载,冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。因此,冷面分为平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著区别,是平壤冷面为加……阅读全文 >>

冷面汤太甜了怎么补救

冷面汤通常都是酸甜的味道为主,但有些人的冷面汤做的太甜了,如果冷面汤太甜了怎么补救呢?其实冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或者小麦面(也有用玉米面、高粱面等),通常冷面里最好不要加甜蜜素,会影响口感。没有严格的比例,视个人情况而定,但是盐最好少放,其他的随意。如果冷面汤太甜的话……阅读全文 >>

2020-07-28
冷面
冷面
冷面,通常指的是朝鲜冷面,是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等
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