电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
听说，下初雪时，任何谎言都可以被原谅。那么，我不喜欢你了。
主要是通过机子上的电热板直接对机子里面的食材进行加热温度较高
优点是蒸煮速度较快
缺点是破坏食材的营养元素;密封性差食材营养元素随蒸汽散出挥发掉
遵循古炖法主要通过隔离加热食材先通过加热锅体里面的水然后通过水的温度对放在锅体内的陶瓷内胆进行加热水做媒介对内胆中食物进行立体循环的热渗透传导受热均匀避免局部高温使营养精华保持完好
优点是受热均匀恒温蒸煮充分释放食材的营养成分;双层密封结构确保炖品元气不挥发;尤其适合炖煮燕窝虫草鱼胶等珍贵滋补品利用低100度水加热方式充分均匀释放食材的营养成分
缺点是通过隔离加热温度最高也是100度蒸煮时间较长
电炖锅的优缺点：优点：1.电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。2.现在大多数电炖锅都有保温功能的设定，这个功能可以让我们随时吃到温度合适的食物。但是，在使用电炖锅保……阅读全文 >>
电炖锅煮粥食谱推荐1、电炖锅煮粥：瘦肉粥在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老……阅读全文 >>
很多人喜欢喝汤，特别是广东人，喜欢煲汤、炖汤，喜欢喝汤。炖汤就需要用到电炖锅，那么你知道电炖锅怎么选吗？电炖锅有哪些优缺点呢？我就带大家来了解一下吧。一、电炖锅怎么选1、仔细检查细节。在选购电炖锅的时候检查一下产品的外观是非常重要的，需要注意产品包装的完好性、产品配件的全面性以及……阅读全文 >>
1、首先看下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。2、第一次使用一定要将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。3、准备好要煮的食材，建议把食材剁成小块，节约时间，省电。4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦干内锅外的水渍避免水渍进流进锅底导致慢炖锅烧坏。5、将内锅放入锅体中……阅读全文 >>
电砂锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电砂锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。电砂锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的……阅读全文 >>
陶瓷电炖锅是没有毒的,因为那是陶土经过高温烧制而成的,只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,都没有问题,但是有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要买陶瓷最好买白色或者。有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用，因为它们采用釉上彩装饰。釉上……阅读全文 >>
电炖锅就是一种用来炖汤的小型电器来的，电炖锅的种类有很多，不同种类的电炖锅它的价格是不同的。电炖锅除了可以用来炖汤以外，还有很多功能的，您可以根据自己的实际情况来选择的。今天小编就教大家一些天际电炖锅的使用方法吧。广东天际电器股份有限公司成立于1996年,是专业生产及经营家用电器……阅读全文 >>
清洗前必须拨下插头，让电炖锅冷却；炒锅和盖勿用硬质钢丝清洗；长期不用时，用塑料袋包好；锅的外壳和发热盘切忌浸水；不宜煮酸、碱类食物，也不要放在潮湿的地方。具体保养事项如下：1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损……阅读全文 >>
电炖锅的好处一：电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。电炖锅的好处二：陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，……阅读全文 >>
美的电炖锅使用方法1、把要煮的食物放入内胆后，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体,盖好煲盖。2、接通电源时要把插头插进有安全接地装置的电源插座。3、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作.使用时最多只能放入额定容量80……阅读全文 >>