咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
愿我此生别再遇到如你之人。
1.提神醒脑 咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；
2.强筋骨、利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。
3.开胃消食 咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。
4.利窍除湿 咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。
5.活血化瘀 咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
6.平肺定喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。
7.燥湿除臭 咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。
8、喝咖啡可护肝，解酒。
9、咖啡可减肥 喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。
10、黑咖啡可有效改善低血压。
11、黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。
1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
另外，以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。 维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
一杯咖啡平均含咖啡因40—180毫克。咖啡因是一种典型刺激物，能刺激肠胃蠕动，产生通便作用，可改善便秘。但是，有趣的是早上喝咖啡的通便效果特别显著，而其他时间喝咖啡则效果不大。美国护理专家戴安娜·马克斯博士分析指出，咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂会增强消化道肌肉的收缩功能，进而加……阅读全文 >>
酒和咖啡不能同时喝。原因：1、酒精和咖啡因都会对心脏产生刺激，因为酒精能使血液流动加快，血管扩张，同时对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。同样，咖啡会影响人的心率、脉搏和血压，如果心脏功能较差的人将美酒和咖啡一起饮用，其实还是有一定隐忧的。2、咖啡因并不会帮助体内酒精的代谢，相反……阅读全文 >>
怀孕之后，女性对气味就比较敏感的，有很多的气味都不能闻，闻了之后，就会出现恶心，呕吐等现象。有的气味可能对胎儿还有影响，所以，孕妇平时孕妇应当远离那些气味大的东西。孕妇是不可以喝咖啡的，那孕妇闻咖啡味有影响吗？咖啡因是存在于咖啡液体内的，不随空气传播的，所以是可以闻的，但是如果孕……阅读全文 >>
咖啡的种类比较多，常见的有蓝山咖啡，猫屎咖啡等，不同的咖啡的功效不同，口感不同。一般来讲，咖啡具有减肥的作用，那蓝山咖啡能减肥吗?蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山咖啡优点<……阅读全文 >>
拿铁咖啡是著名的咖啡，是一种浓缩型的咖啡，意大利人非常喜欢在早上饮拿铁咖啡，那拿铁咖啡的做法是怎样的?做法：使用器具与材料.深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话，单杯约为7克咖啡粉)意式专用咖啡机糖浆1.以热水浸泡杯子(温杯)，使其温度上升……阅读全文 >>
先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如……阅读全文 >>
半自动咖啡机虽然可以体验到做咖啡的乐趣，但如何保养半自动咖啡机也是有讲究的。我为大家介绍一下如何保养半自动咖啡机，以及推荐一些半自动咖啡机品牌。一、半自动咖啡机如何保养开机前用湿抹布擦拭清洁机身。每天制作完咖啡后将手柄取下并按咖啡机的清洗键，将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲净，……阅读全文 >>
咖啡是人们日常饮用的饮品，人们除了在外购买现成的外，还会自己购买咖啡机自己煮。选择咖啡机需要考虑功能，咖啡机有哪些功能？今日我们就来聊聊咖啡机的问题。一、咖啡机产品推荐1、伊莱克斯伊莱克斯是世界知名的电器设备制造公司，所以它家的咖啡机的产品也是非常的给力，它家的咖啡机不仅外形十分……阅读全文 >>
1、咖啡具有特殊的风味与魅力，很容易令人上瘾，而许多人也视咖啡为一种气氛与浪漫的代表。请问你喜欢在那里喝咖啡？A.欧洲风味的露天咖啡座B.舒适的家中客厅C.高贵豪华的大饭店D.温暖雅致的咖啡厅E.像麦当劳一样的快餐店2、喝咖啡的时候你会加多少份量的糖？（糖的份量代表你希望两人的相……阅读全文 >>
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，会加快心跳、流汗等促进新陈代谢的作用，这也是咖啡能减重的主要药理作用之一，但若要说咖啡因可以抑制食欲，实在看不出其机制为何？他表示，门诊中确实有不少病人曾尝试黑咖啡减重。有人一天喝超过10杯咖啡，结果不只出现胃溃疡，连失眠、焦虑症状都跑出来。也因此，依……阅读全文 >>