红烧鸡腿的家常做法

红烧鸡腿其实是一个比较容易做的家常菜，那么红烧鸡腿的家常做法是什么呢？

鸡腿用刀划开，加入少许盐，加入姜片料酒腌制10分钟，热油加入大蒜，姜片，八角，然后鸡腿下锅翻炒5分钟左右，有香味后，加入料酒、酱油、白糖、老抽、一小碗的水，放点香叶桂皮之类的，小火慢炖，加少许味精大火收汁即可。

做鸡腿的时候可凭自己口味加香料。可以最后加一点黑胡椒碎和百里香，其非常增香和提味。经常吃一些鸡腿肉可以有效地缓解由于肾精不足，所导致的一些症状，比如耳聋、小便频繁、精少精冷等。

鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法

食材做法1.准备燕麦10克，糙米25克，玉米15克。2.糙米提前泡4小时，与燕麦，玉米一起在电饭煲里蒸熟。3.去皮鸡腿150克，去骨切块。4.放点黑胡椒，盐，生抽，料酒，腌制15分钟。5.生菜30克，小半根黄瓜30克，六个小番茄，切好装盘。6.小锅煮一碗水，放入打好的鸡蛋，加入盐……阅读全文 >>

红烧小鸡腿不能和什么一起吃

红烧小鸡腿不要多吃，否则容易上火，而且要注意有些食物是不能和鸡腿同吃的。很多菜肴加上大蒜会增色不少，但是做红烧小鸡腿的时候加入大蒜是要不得的，大蒜和鸡肉的功效是相反的，因此不能一起搭配，当然很少人会将大蒜和鸡腿一起烹饪。吃完红烧小鸡腿后，不要吃李子，否则会拉疾，要吃点鸡尿白急救。……阅读全文 >>

微波炉烤鸡腿的腌制方法

微波炉烤鸡腿要提前腌制才好吃，那么微波炉烤鸡腿的腌制方法是什么呢？微波炉烤鸡腿最需要的就是新鲜的鸡腿，其他还需要食盐、姜末、蒜末、葱段、辣椒、大料、茴香、十三香之类的，这些调味料可以使得鸡腿更香气扑鼻。想要鸡腿更加美味，就可以在鸡腿上涂上一层蜂蜜。想要味道更加好，就可以使用孜然粉……阅读全文 >>

劲脆鸡腿堡是怎么做的

想要吃到美味的劲脆鸡腿堡，不一定要去麦当劳肯德基，而且肯德基麦当劳不断传出食品安全方面的问题，也让不少人望而生畏了。通过自己在家里面自己制作劲脆鸡腿堡，更加安全健康，看看是怎么做的。材料：鸡大腿、腌料、生菜、香甜沙拉酱、面粉适量、鸡蛋两只、面包糠适量。制作步骤：1、鸡大腿买回，扒……阅读全文 >>

坐月子鸡腿怎么炖好吃又简单

对于一些刚刚生产完小宝宝的宝妈来说，这时的她们得身体情况往往都是比较差的，她们也需要比平常的时候更加注意生活的小细节，不然的话可能会致使一些不好的事情，下面我们解决一些相关问题，坐月子鸡腿怎么炖好吃又简单，坐月子时的注意事项是什么?坐月子鸡腿怎么炖好吃又简单红枣炖鸡汤，准备红枣和……阅读全文 >>

鸡腿的适用人群

1.一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。……阅读全文 >>

红烧鸡腿怎么做

鸡腿可以直接做成红烧的，味道是很不错的，那么红烧鸡腿应该怎么做呢？鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟，放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟，鸡腿有香味后放生抽两锅铲，老抽1.5锅铲。白糖两汤匙。放一小碗水。火稍微小一点。炖煮。差不多15-20分钟水比较少了，开大……阅读全文 >>

鸡腿的做法大全

雪丽鸡腿的做法杂菜鸡腿菇的做法红萝卜菠菜鸡腿肉粥的做法美味腐乳鸡腿的做法薏米当归鸡腿汤的做法香菇鸡腿汤的做法鸡腿扒乌参的做法咖喱卤鸡腿的做法土式烤鸡腿的做法……阅读全文 >>

土豆鸡腿的家常做法

土豆鸡腿的鸡腿处理要稍微细心一点，那么土豆鸡腿的家常做法是什么呢？鸡腿剁小块，冷水泡，去血水，捞出沥干，猪五花肉一块，切片，土豆去皮切滚刀块，锅内倒适量油，稍热，放入切好的五花肉片，翻炒，炒至肉片基本透明，出油，放入沥干水的鸡块，翻炒，炒出香味，加清水，放入葱姜蒜大料，花椒粉，盐……阅读全文 >>

薯泥彩椒鸡腿焗饭的做法

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。用料：大土豆2只、甜椒3只、胡萝卜1根、鸡腿1只、黄油20克、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、盐、胡椒粉适量。做法：1、将彩椒和胡萝卜切成块状备用。<……阅读全文 >>