咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
人生四然：来是偶然，去是必然，尽其当然，顺其自然。
女性流产之后一个月内饮食上尤其不能吃坚硬油腻辛辣刺激和生冷及寒性等食物这几种食物不仅容易导致脆弱的胃肠道出现消化不良的情况而且还可能会刺激性器官充血使阴道流血量增加不利于子宫内膜的修复容易诱发感染除此之外其余的食物没有明显的忌口所以流产后可以适量吃一点咸鸭蛋
流产后营养丰富易消化的食物要多吃如猪瘦（鸡鱼）肉蛋奶类和豆类及豆制品等其中要注意铁质的摄取这样才能保证铁元素充足不会出现贫血的情况而且女性流产后身体处于虚弱的状态容易不断出汗所以宜少量多次喝水补充水分另多吃新鲜蔬菜水果利于维生素补充增强体质
另外流产之后还应注意多卧床休养不可以做过于繁重的家务体力劳动也不可以做剧烈的运动做完流产手术之后子宫内膜会有创口及阴道会有分泌物流出所以应该每天都以淋浴方式温水洗澡保持外阴清洁同时一个月内禁止夫妻之间的性生活避免感染引发炎症不利于恢复
拉肚子的时候可以吃咸鸭蛋，咸鸭蛋容易消化，其中的营养也很多，只是含有的盐分过多，人们不可以过多的食用，拉肚子期间人们最好的食物就是白粥，吃白粥的时候可以陪着咸鸭蛋一起吃，能够提高人们的食欲。导致人们拉肚子的原因大多数都是由于受凉或是饮食造成的，人们需要注意，想要缓解这种症状，人们……阅读全文 >>
孕妇慎吃咸鸭蛋。每只咸蛋含有盐10克以上，而人体日需盐量约5-8克。可见，一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量，加之除咸蛋外，孕妇每天还要食用含盐食物，这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。在人体内，盐和水分是一对孪生姐妹，食盐过多会产生口渴，必然大量饮水，水、盐积聚在体……阅读全文 >>
方法一：看外观就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不应该有裂缝，蛋壳呈青色，又叫“青果”质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的班点，这种咸鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。方法二：摇蛋体摇蛋体就是轻摇蛋体，质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉，如果感觉不对并带有异响，说明……阅读全文 >>
咸鸭蛋是一种用新鲜鸡蛋经过腌制后的可食用蛋，风味独特，而且食用方便，因此受到男女老少的喜爱。其营养价值也相对较高，其中富含脂肪、蛋白质以及人体所必需的各种氨基酸和钙、铁、磷等多种微量元素，并且这些成分容易被人体所吸收。咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝……阅读全文 >>
首先说为何是食用咸鸭蛋而不是新鲜的鸭蛋。新鲜的鸭蛋腥味比较重，在经过腌制之后，能够除去腥味，并且口感上也会更讨喜。再来了解下咸鸭蛋的营养价值：1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身……阅读全文 >>
咸鸭蛋虽然有营养，但是于孕妇而言，却不是那么一回事。首先，咸鸭蛋中含有大量的盐分，而每人每天需要的盐量仅为5、6克，加上食用一些其他含盐的食物，已然大大超出了人体所需，对身体无益。并且，在吃多了含盐的食物后，会需要饮用大量的水，这时候孕妇体内会聚集这些水和盐，而孕妇的肾脏功能又比……阅读全文 >>
咸鸭蛋是许多人比较喜爱吃的食物之一，但是现在市面上卖的咸鸭蛋并不让我们放心，与其担心买到黑心鸭蛋或工业盐腌制的鸭蛋，不如自己学着腌制让我们放心的咸鸭蛋。腌制咸鸭蛋的方法有许多中，现在我们来学习其中比较简单且比较传统的一种吧。准备：坛子1个，红壤半袋、鸭蛋、食盐……阅读全文 >>
咸鸭蛋炒苦瓜做法简介：鸭蛋其中富含脂肪、蛋白质以及人体所必需的各种氨基酸和钙、铁、磷等多种微量元素，并且这些成分容易被人体所吸收。用料：咸鸭蛋130克，苦瓜250克，辣椒(红，尖)20克，鸡精2克，植物油25克，盐3克，青葱10克，大蒜（白皮）5……阅读全文 >>
咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所必需的各种氨基酸和钙、铁、磷等多种微量元素，并且这些成分容易被人体所吸收，营养价值相对较高。但孕妇要少吃、慎吃。……阅读全文 >>
慎吃。咸鸭蛋含盐量高，孕妇吃了容易口渴，从而大量喝水，水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力，就会导致水肿。……阅读全文 >>