loading
听风说
赞赏支持
关注

白茶的种类

听风说

孜孜不倦熬夜,勤勤恳恳护肤。

白茶的种类根据地区不同,树种不同以及鲜叶的采摘标准不同,我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。白茶是福建的特产,在福建的主产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地,同时云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也生产有白茶。白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。其中,白毫银针是属于芽茶,而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。

1、芽茶:顾名思义就是用白茶茶树上部的茶芽为原材料制成的白茶茶品,这种茶的品质十分的好。其中的茶品包括白毫银针茶。

(1)白毫银针:简称银针,又叫白毫,因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。白毫银针产于福建省福鼎县的太姥山麓以及政和县,现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶的良种茶树,大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。

(2)太姥银针:太姥银针芽针肥壮、满披白毫、毫香幽显,世博十大名茶美誉, 她精选蕴育于太姥山麓的国优茶树良种福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)的明前单芽。因仅采春茶头一两轮银针用于制作太姥银针,因此产量非常有限,极其珍罕。

2、叶茶:就是用白茶茶树上的茶叶制作成的白茶茶品。像白茶茶品种的牡丹、新工艺白茶、寿眉等茶品就是属于白茶的叶茶一类。

(1)白牡丹:白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

(2)新工艺白茶:新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。

(3)寿眉:也称为贡眉。是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

全松茶味道

全松茶的主要成分是松树皮,柏树皮,松树叶,柏树叶等寿命超过千年的树皮与树叶提取出的活性物质,那全松茶的味道是怎样的?可能有些松针或松皮成分,喝起来有些淡淡的松油味。因此,经常喝野生全松茶,能使人体组织器官年轻化,达到抗衰老的最佳效果,各种慢性病逐……阅读全文 >>

春茶有哪些品种

要知道春茶有哪些品种,必须知道一个概念是叫春茶三前。茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新。因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常可以见到“三前摘翠”的题词三前就是指社前、明前、雨前。标榜三前,意指这茶叶采摘适时,不误佳期,是上品新茶。1、社前是指春社前,大约在“……阅读全文 >>

大麦茶回奶怎么煮

大麦茶的制作方法:1、清洗去除杂物:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。2、焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。<……阅读全文 >>

什么是青砖茶

茶的种类繁多,很多的茶我们都叫不上名来。像青砖茶是由老青茶压制而成的,它有特殊的茶味。那究竟什么是青砖茶?青砖茶主要产于湖北赤壁市(原蒲圻)羊楼洞古镇。以后发展到汉口、襄阳等地,已有两百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香……阅读全文 >>

玉竹茶的功效与作用

玉竹茶味甘多脂,质柔而润,是一味养阴生津的良药。其中所含的维生素A,能改善干裂、粗糙的皮肤状况,美容护肤。同时玉竹中含有的甾甙,有强心作用。当玉竹浸膏腹腔注射时,更可改善脾淋巴细胞增殖反应。玉竹茶对高血压、黄褐斑、心绞痛、贫血气阴两虚,病后体弱、轻度心力衰竭、糖尿病口渴、小……阅读全文 >>

铁观音茶叶的保存方法

铁观音茶叶是比较常见的茶叶,那么铁观音茶叶的保存方法是什么呢?如果家里有冰箱的话,可以将茶叶包裹好密封好,要注意要密封好才行。因为对于铁观音茶叶来说,其容易吸收异味和湿气,如果没密封好,那么茶叶就会变质掉了。对于冰箱保存时,一般存放的时间不要太长。其实目前采用的茶叶制作技术朝轻发……阅读全文 >>

红花茶的饮用禁忌

红花茶有着很高的药用价值,它能降血脂、降血压、消肿止痛、美容袪斑等,但是红花茶并不适宜所有的人喝,它是有饮用禁忌的。《本草再新》中记载:红花利水消肿,安生胎,堕死胎。《本草经疏》又名《神农本草经疏》中明确记载:红花,乃行血之要药。腹内绞痛,由于恶血不尽,胎死腹……阅读全文 >>

中国名茶有哪些?

1.西湖龙井属绿茶类,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖山区,以“香高、味鲜、色翠、形美”而著称。龙井茶的品质特点为色绿光润,形似碗钉,汤澄碧翠,芽叶柔嫩。2.洞庭碧螺春属绿茶类,中国著名绿茶之一。产于江苏省吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山,花香有果味,芽叶细嫩,色泽碧绿,形纤卷曲……阅读全文 >>

陈皮红枣茶

陈皮具有健胃消食的作用,陈皮再加些红枣,泡茶陈皮红枣茶就是一种很好的健胃消食茶。在夏天,人们都会因为天热,而感到胃胀不消化,没有胃口吃饭,不妨试一试喝一杯陈皮红枣茶。下面为你讲解如何泡制陈皮红枣茶。材料:陈皮10克,红枣10克,红茶3克。……阅读全文 >>

茶叶枕头的制作方法

一、枕头袋40*30cm高密度深色绵布一块缝成布袋。二、枕芯填料选用1000--1500克当年采摘的茶树老叶新茶并加入桂花等花种材料加工而成,枕芯茶叶在植物桂花的作用下,通过气液循环技术将植物花香渗入茶叶体内,再通过特殊的加工工艺软……阅读全文 >>

2018-11-09
茶叶
茶叶
茶,(学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛
暂无相关品牌
¥40.18
总资产
1445
获点赞
1522
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏