薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
别得到一点点特殊对待就以为是爱。
尖椒土豆片，无论是在普通家庭的餐桌上还是下馆子都是比较常见的一道家常菜，人气非常高，这不仅是因为其本身美味，更重要的是在于两者的营养价值非常高，常吃这两种蔬菜对人体有一定的好处。
土豆的营养价值在于它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16、5%，还含有大量木质素等。土豆有“地底苹果”的美称，这是因为土豆本身所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
尖椒不但能给人带来好的口感，且它含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。辣椒素是尖椒的辣味来源，辣椒素不但具有抗炎及抗氧化作用，还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险。
这道菜带给人美味的口感的同时，还能帮助人体补充所需的各种营养元素，如此受欢迎，也不无道理！
凡事有果必有因，为什么有些人的皮肤光彩亮人，有些人却皮肤问题不断呢？有些人说用土豆片能缓解黑眼圈，有些人则觉得土豆片治疗黑眼圈无效，那么土豆片究竟能不能去黑眼圈呢？土豆对眼周皮肤有显著的美颜效果。由于土豆中富含维生素A和B，具有保护眼睛的功效。土豆中的淀粉是皮肤的天然安抚剂，能保……阅读全文 >>
老黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。而土豆中的蛋白质要比大豆还多，最接近动物蛋白，土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸，是一种富含钾、锌、铁的食物。有人说，将两者结合一起吃会相克，但又有人说两者是不会相克的，营养价值会更高。……阅读全文 >>
尖椒土豆片，主要的材料就是尖椒和土豆，尖椒是所有蔬菜中富含维生素c最为丰富的食物，多吃尖椒能帮助人体提高抵抗力，特别是到秋末冬初，季节转换的时候更要多吃点青椒来提高免疫力，土豆有“地底苹果”的美称，它的营养也是十分丰富，它富含蛋白质，多吃能润肠通便，那么这两种常见的蔬菜搭配，怎么……阅读全文 >>
这道菜中有青椒，所以有些人会担心吃后会上火，那这道菜适不适合上火的人吃呢？这道菜中使用的青椒是新鲜的辣椒，其中含有丰富的维生素，而维生素可以减轻上火的症状。而且新鲜辣椒有水分，会增加饱食感，能减少辣椒的摄入量。所以如果非要必须吃辣，可以让新鲜辣椒替代干辣椒。而且，这道菜中其他两样……阅读全文 >>
一、土豆片消肿原理因为土豆含有丰富的钾，钾不仅能帮助身体排出滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余的水分，从而达到消肿的效果。在中医食谱中土豆属性平、微凉的食物，具有美容抗衰老、解毒消炎、活血消肿的功效。所以土豆有消炎的作用，但是效果有限。十分提倡使用土豆这种天然无害的消炎利器，可……阅读全文 >>
西红柿和土豆虽然都是营养丰富的蔬菜，但是有人认为二者不能同时食用，这样会引起中毒？那么，这样的说法究竟可信吗？西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。但网上确实曾经……阅读全文 >>
西红柿炒土豆片，做法非常简单家常，原料也十分朴素，就是西红柿和土豆这两样，取材十分方便。但是怎么做才能把简单的菜做出不简单的味道呢？下面我们一起来看一下这道菜的做法。主料：土豆2个，西红柿2个调料：食盐1/2小勺，鸡精1小勺，葱5克，姜5克，蒜5克生抽2大勺，蚝油1小勺，白糖1小……阅读全文 >>
土豆片炒牛肉，完美结合了土豆和牛肉的营养价值，而土豆和牛肉对于人体健康都是很有功效和作用的哦！下面，我们就来了解一下吧！1、土豆中钾元素含量非常丰富，尤其适合身体肌肉无力、食欲不振的患者食用，另外，土豆中的蛋白质和维生素B可增强体质，经常食用还能增强和提高记忆能力。土豆中的脂肪含……阅读全文 >>
土豆片炒胡萝卜虽然营养价值很丰富，对于人体健康有非常好的作用，但是如果是不适宜的吃法或者是不适宜吃土豆和胡萝卜的人群食用之后，反而可能会造成身体不适。因此，我们有必要来了解一下土豆片炒胡萝卜的饮食禁忌。1、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。糖尿病人不宜吃土豆。土豆有……阅读全文 >>
薯片可是一种大家都爱吃的零食，总是那么让人停不了口的一把一把往嘴里送，但是外面买大品牌的薯片真是贵的让人心疼，而没有牌子的散装薯片我们又担心卫生问题。自己在家制作薯片既方便卫生又便宜划算，而且还可以依照自己的口味作出咸甜不同的口味，何乐而不为呢？下面我们一起来看看自制薯片的做法有……阅读全文 >>