花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
生气的时候被逗笑是件挺伤自尊的事
准备好要炒的带壳干花生、食用盐。这碗盐是我用于炒花生的专用盐，就是普通的食用盐，经反复用已经变色了。初次炒就准备一包新的，用完后保存起来，下次用。
1、将盐倒入铁锅中，开火(用中小火)，将盐翻炒，炒1分钟左右，将盐炒热。
2、盐炒热后倒入带壳的生花生与盐一起翻炒。这个过程要不断地翻动，让花生均匀受热，大约翻炒20分钟左右，听到有花生不断发出啪啪地响声，关火，再翻动半分钟。让花生在锅里停留五分钟。
3、五分钟后，用漏勺将花生盛出，盛的时候摇动漏勺，将食用盐留在锅中，将花生装入筲箕中，晾凉。
4、将锅中剩下的盐盛出，防潮保存，下次再用。
5、待炒好的带壳花生晾凉后，花生就很香脆了，将花生放入密封的罐子或瓶子中，防潮保存，随吃随取，因为有花生壳的保护，保存3个月左右都是没问题的。
食材做法1.花生去壳，取60克，放入豆浆机打浆桶中，加水浸泡一夜。2.第二天清晨装机通电打浆。豆浆机工作结束后，倒出饮用花生浆成品图烹饪技巧从花生壳里剥出的花生米比较干净，无需清洗。打浆功能根据自己喜好和自家豆浆机进行选择打好的花生浆可以根据自己的口味调味食用。……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用2.锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时3.开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟4.加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗烹饪技巧在煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。要花生不变……阅读全文 >>
开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝……阅读全文 >>
花生的栽培技术：土地选择花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，第一年中国花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。除此之外，土壤有机质大于1.0%，土壤的PH值要在6.……阅读全文 >>
食材做法1.用料：玫瑰酱90克，花生100克，熟黑芝麻1小勺，熟面粉1大勺，白糖10克2.将花生放入烤箱中，中层，上下火150度，烤10-15分钟，皮开肉绽，香味溢出，出炉晾凉。切碎，放入料理机，加入熟面粉和黑芝麻，3.搅打成细末，倒入大碗，加入玫瑰酱和白糖，拌匀。搓成10克/个……阅读全文 >>
食材做法1.红枣，花生洗净提前浸泡4小时2.凉薯去皮切丁备用3.红枣浸泡后切碎备用4.将泡好的花生，红枣碎倒入料理机中5.凉薯也倒入料理机中6.加入清水7.启动料理机搅打的尽量细腻，多打一会儿8.过滤到锅中，去掉渣滓，大火烧开关火，加入少许白糖搅拌均匀即可凉薯花生露成品图烹饪技巧……阅读全文 >>
1、按生育期长短不同可分为：早熟型花生：生长期为120—130天中熟型花生：生长期为145天左右晚熟型花生：生长期为165天左右2、按荚果大小不同可分为：大花生：壳厚、果型大、每百粒花生仁重在80克以上，分布面积最大。小花生：粒小、壳薄，每百粒花生重在50克左右，适栽于沙地，主要……阅读全文 >>
食材做法1.所需原料，猪肉，胡萝卜，青椒，花生米2.猪肉切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁3.锅中放油，热锅凉油，放入花生米翻炒4.炒熟的花生米去皮备用5.锅中放油，爆香葱丝，姜丝6.放入肉丁翻炒，加料酒，盐7.再放入青椒丁，胡萝卜丁一起炒，炒至胡萝卜断生8.最后放入花生米，味精，翻炒均……阅读全文 >>
食材做法1.牛尾洗净，断开，用冷水反复浸泡半小时，用加了料酒、姜片的水飞过2.花生洗净，浸泡半小时；杜仲、大枣、枸杞分别洗净；姜切片，葱切段3.汤煲一次性加足水，下入净牛尾、花生、杜仲、大枣、姜片、葱段大火烧开，打去浮末，关小火慢煲3-4小时4.下入枸杞烧10分钟，加盐、香菜末调……阅读全文 >>
原料：面团材料：糯米粉100克、开水50克花生馅材料：花生50克、糖30克、猪油40克做法：1、糯米粉加入开水揉成团2、面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中3、这时，你就可以轻松的揉成面团了4、花生炒香5、去皮，用搅拌机搅拌成花生粉6、将猪油加白糖……阅读全文 >>