其实早就懂了，我不过是可有可无的，只是一直不愿承认。
广式五香芋头糕是比较经典的那么广式五香芋头糕的家常做法是什么呢
将550克荔浦芋头切成约1*1厘米大小的方形颗粒把芋头丁放入蒸屉中上锅蒸大概十五分钟虾米提前用温水浸泡十五分钟捞出后挤干水分放入碗中备用将香肠切成小颗粒蒜瓣和姜片切成碎末葱切成细末备用炒锅内放入适量食用油烧热先放入蒜末和姜末爆香再加入香肠粒小火煸炒炒至香肠粒微微变色放入虾米和蒸熟的芋头丁中小火慢慢炒制至发粘注意不要糊锅
然后加入盐糖料酒胡椒粉翻炒均匀即可关火用锅铲把芋头丁压成泥状用少许凉水将粘米粉调成糊状再倒入少许沸水调成粉浆将炒制好的芋头泥倒入粘米粉浆里搅拌均匀将搅拌好的芋头糊倒入披萨烤盘中抹平表面端起盘子震动几下让它成固定状态压平后撒上白芝麻把披萨烤盘放入蒸屉中锅里加水煮沸把蒸屉放入蒸25分钟待出锅后洒上葱花待芋头糕放凉后取出切件装盘即可食用
五香芋头糕自己在家也可以进行制作，那么五香芋头糕的制作方法是什么呢？芋头去皮切成小粒备用，粘米粉放在容器里，加入200克的清水，调成粉浆，锅里放油烧热后，倒入芋头粒，炒熟盛出，锅中放入清水300克，煮开后放入盐、五香粉和胡椒粉，煮溶，熄火，将粘米粉浆边搅拌慢慢倒入煮开的水中，加入……阅读全文 >>
做法1.芋头切成粗细一样约比筷子再小一点就可以，也可以斯文的切成一粒粒的小粒2.切好的芋头上油锅炸熟，或者喜欢口感更好的可以先炸半熟，然后上锅蒸熟透，这样吃起来的芋头口感很好，软硬适中3.瘦肉切碎4.上油锅炒熟香，加点料酒，老抽上色5.然后把香芋倒回锅一起，加两汤勺的水，再加五香……阅读全文 >>
芋头糕是广东潮汕地区汉族特色糕点，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。潮汕盛产芋，芋俗称“芋艿”、“芋头”，又名芋魁、蹲鸱，属天南星科，据说原产于东印度和马来亚等地。粿、芋头糕、芋头饼、鱼头芋等十多道“芋菜”。芋头粿是潮汕粿品之一；用芋熬制松……阅读全文 >>
主料：芋头2,500克稻米1,000克辅料：虾米50克调料：五香粉25克小葱25克胡椒粉10克盐30克各适量做法：1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。3、加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓……阅读全文 >>
芋头的做法比较多，其中五香芋头糕是比较美味的，那么五香芋头糕的家常做法是什么呢？芋头去皮切小粒，腊肠腊肉切粒、虾米泡软备用。腊肉腊肉虾米用锅炒香。将清水与粘米粉开稀，放入盐、糖、生油搅匀成稀粉浆。将芋头和五香粉、胡椒粉、腊肉腊肠虾米粒等搅匀，然后落稀浆，继续搅匀；倒二分之一入已扫……阅读全文 >>
芋头：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治……阅读全文 >>
