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白萝卜的收获加工介绍

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收获加工

白萝卜长到最大限度时产量最高,品质也最好。一般在9月上旬开始收获。加工前将萝卜顶削至叶根,用清水洗净,勤换水,才能加工出白净的萝卜条。加工的刀具一般自行设计,“五把刀”加工成1cm方条;“一把刀”加工成三角条,成4大块,较粗的萝卜加工成6~8块,三角条不易太细,严格按要求加工。

加工后的萝卜条挂在通风处晾干,最好在大田1行排开,分上、中、下3层,庭院晾晒时要搭高架,萝卜条与地面距离不低于1.2m,晒至9成干即可下架,长短分开捆成0.5kg/捆,扎实,要求捆形整齐,放在通风处阴干待售。

猪尾板栗萝卜马蹄汤的做法

猪尾巴皮多胶质重,补腰力益骨髓.板栗甘甜还可以益气血、养胃、补肾、健肝脾,马蹄清香还能生津清热,红萝卜鲜甜并含有维生素.再相配合起来,真是人间美味~~~主要是营养又好吃~~~食材做法1.准备好所有的食材2.猪尾巴用刀刮几下,冲洗干净。然后用开水烫一下,去血捞出来。猪尾巴的营养价值……阅读全文 >>

牛肉炖萝卜 如何做牛肉炖萝卜好吃

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。下面就一起来看看牛肉炖萝卜怎么做好吃。牛肉炖萝卜主料:牛肉、白萝卜牛肉炖萝卜辅料:油、盐、姜片、葱白、八角、桂皮、老抽。牛肉炖萝卜的做法步……阅读全文 >>

胡萝卜菠萝汁的做法

菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化。用料:菠萝1/5只,胡萝卜半根。做法:1、将菠萝去皮,切成小块用淡盐水浸泡1小时取出,再冲洗一下。2、将菠萝用海尔搅拌机榨成菠萝汁备用。3、……阅读全文 >>

胡萝卜的营养价值

胡萝卜的功效1、益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。2。利膈宽肠胡萝卜含……阅读全文 >>

萝卜排骨汤的做法

萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。下面教大家如何做箩卜排骨汤。原料:排骨1KG,箩卜1KG,姜一截(10厘米长),红枣8颗左右,枸杞一小撮,葱和香菜(这两样非必需),盐,鸡精,胡椒粉.做法:1.排骨宰成4厘米长的段,下开水煮……阅读全文 >>

萝卜的形态特征介绍

形态特征二年或一年生草本,高20-100厘米;肉质直根,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。总状花序……阅读全文 >>

杏鲍菇炒红萝卜的做法

杏鲍菇炒红萝卜可以自己做,那么杏鲍菇炒红萝卜的做法是什么呢?胡萝卜,杏鲍菇都切菱形。香蒜斜切成段。油烧热,炒杏鲍菇,炒软盛出备用。油烧热,炒胡萝卜。胡萝卜断生后,倒入杏鲍菇翻炒。加香蒜段翻炒。加香蒜叶翻炒,加适量盐,适量生抽翻炒均匀就可以出锅装盘了。杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋……阅读全文 >>

萝卜牛腩汤

萝卜的做法有很多,和牛腩搭配做成汤就很好喝了,那么萝卜牛腩汤怎么做呢?牛腩洗净切小块,锅里加花椒煮开,下牛腩淖掉血水,白萝卜洗净去皮,切大块,牛腩,白萝卜和姜片全部入汤锅中,大火煮开,掉去表面的浮沫,转小火2小时至牛腩煮烂,加白萝卜再煲20分钟至熟,食用前调入盐即可。或者白萝卜洗……阅读全文 >>

红萝卜的功效与作用

萝卜功效一:防癌、抗癌美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。萝卜功效二:抗痛风</……阅读全文 >>

动物胡萝卜苹果汁的做法

通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足或是促进肠胃消化、美白肌肤、健美减肥等既方便又健康。选择新鲜、水分足的水果在榨汁后口感好,不需要糖浆来调味,果汁更加纯正。胡萝卜苹果汁属于红色系口味,深受人们喜爱。动物胡萝卜苹果汁的做法:……阅读全文 >>

2019-08-23
萝卜
萝卜
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
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