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家常红烧冬瓜的做法

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想到你就会笑 你说这是幸福。

作为一道常见的家常菜,红烧冬瓜受到了很多人的喜爱,那么家常红烧冬瓜的做法是什么呢?

将准备好的冬瓜去掉外面的皮和里面的瓜瓤,然后切成小块,清洗干净后沥干水分备用;将准备好的香葱清洗干净后,切成细末备用;准备一个炒锅,里面放入少许的油烧热后,放入准备好的冬瓜煸炒;煸炒到冬瓜的边缘有一些焦的时候,加入生抽、老抽以及一小碗水翻炒均匀后盖上盖子;等到冬瓜快熟的时候,打开锅盖,加入少许的蚝油以及白糖翻炒均匀;等到冬瓜呈透明状的时候,就说明冬瓜熟了,这个时候开大火烧至汤汁快干的时候,将冬瓜盛起来,然后在表面撒上一些葱花就可以了。

注意冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

芹萝素春卷的做法

食材做法1.胡萝卜洗净擦丝,芹菜洗净焯烫挤净水分切碎粒;加入橄榄油、黑胡椒粉、生抽拌匀成馅。2.将面粉,牛奶、鸡蛋、盐、橄榄油倒入料理盆,搅拌均匀,成比牛奶略微浓稠的稀面糊。3.薄饼铛预热;面糊倒入专用盘中备用。4.将饼铛翻转斜着贴近面糊,进而放平,让薄饼铛薄薄的均匀沾满面糊。5……阅读全文 >>

黄焖鸡的家常做法

近两年里,黄焖鸡米饭火了,作为一个吃货自然不能放过这道美食,遍寻城市里的大街小巷,一小份黄焖鸡、一份米饭和1小碗汤,吃了很多家,都是那么的美味,虽然价格不贵,但是觉得自制的更实惠更卫生干净更放心。试一试说不定就能成功呢~原料:鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、……阅读全文 >>

正宗的清蒸鲽鱼家常做法

正宗的清蒸鲽鱼自己在家就做的出来了,那么正宗的清蒸鲽鱼家常做法是什么呢?鱼清洗干净,鱼身切花刀。葱姜切丝,加入料酒和适量盐,给鱼来个全身按摩。腌制30分钟。注意要把一些葱姜丝塞进肚子和切好的花刀里,方便入味,把腌制好的鱼,放入蒸锅,水开后算起,大火蒸8分钟,不要着急开,最好再闷个……阅读全文 >>

回乳粥的家常做法

回奶粥是回奶的其中一种方式,相对来说比较安全,那么回奶粥的家常做法是什么呢?鲜乳粥:大米淘洗干净加水煮成粥;洋葱去皮切成薄片;培根切小块;青椒洗净,去蒂和籽,切成环状;倒入少量的油,放入培根用油略煎取出,再把青椒翻炒几下盛出;用奶油把洋葱炒至透明,再加入白粥和高汤5毫升,用小火煮……阅读全文 >>

春季吃什么好

春季是万物复苏的季节,但是春季也是气候干燥的季节,此时人们就容易上火,因此在春季就必须要注意身体健康。而对于健康来讲,当然就要从饮食做起,那春季吃什么好?1、多吃蔬菜少吃水果蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬……阅读全文 >>

鲜贝的家常做法

鲜贝的家常做法?人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。鲜贝如此美味而又营养,它的家常做法有哪些?鲜贝冬瓜汤做法:煮口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟</……阅读全文 >>

红烧甲鱼的家常做法

在生活中我们不常吃到甲鱼,但其实甲鱼味道也是不错的,其中红烧甲鱼的家常做法是什么呢?首先将活甲鱼颈部杀一刀,沥净血,剁下头,片下甲鱼壳,剁下脚爪,入沸水中略烫,刮净粗皮及黑膜,去内脏,剁成块洗净。香菇切成两半。锅内放猪油烧热,下入甲鱼块煸炒。然后下入蒜瓣、姜片、葱结、香菇,烹入料……阅读全文 >>

秋芒的形态特征

形态特征其主要特点:树势较弱,树冠矮小呈小伞形或圆头形,分枝短小密集、下垂;叶片较小,披针形,初生叶、梢紫红色;花序中等或偏大。果实近圆球形,单果重150~280克,果实成熟时果皮青绿,后熟后变鲜黄色;肉质细滑,味甜,有椰乳香,品质中上;可食率68%左右,可溶性固形物16%;核中……阅读全文 >>

春分竖蛋

在每年的春分这天,世界各地有数以千万计的人在做“中国民俗竖鸡蛋”。玩法:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光。很多人都说春分那天,鸡蛋特别容易竖起来。春……阅读全文 >>

春笋的做法大全

春笋是春季出产的竹笋,也是最为珍贵的竹笋,其营养价值高,味道鲜美,其做法也很多,可炒着吃,可凉拌,以下是关于春笋的做法大全的介绍。一、春笋炒肉材料:春笋500g,瘦肉200g,油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,料酒适量,辣椒酱适量,地瓜粉适量,……阅读全文 >>

2023-03-26
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