巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
孑然一生的孤独，好高骛远的寂寞。
巧克力有提神的作用
研究人员把258名志愿者分成两组让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力让另一组吃原味饼干志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干或者在研究人员指导下先花几分钟时间想想生产食物的劳动者付出的辛苦再慢慢吃下食物
志愿者在吃食物的前后给自己的快乐程度打分研究人员发现吃饼干的志愿者无论是快吃还是慢吃快乐程度都没什么变化而吃巧克力的志愿者中慢吃的快乐程度明显增加
女性在经期可以适当吃一些巧克力，有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。女性在经期是可以适当的吃一些巧克力的，巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的……阅读全文 >>
卵巢巧克力囊肿严重吗？巧克力囊肿属于一种子宫内膜异位症的病变，轻则影响月经周期，导致痛经、月经紊乱，严重时可能会影响正常受孕，导致不孕。卵巢巧克力囊肿症状主要包括以下四个方面：1、痛经：痛经是巧克力囊肿症状之一。患有卵巢巧克力囊肿的女性，在月经前甚至周期后半期……阅读全文 >>
有些人认为燕麦巧克力热量不高，那么燕麦巧克力吃了会胖吗？燕麦巧克力吃了会胖。据了解，燕麦巧克力的热量信息如下：营养素含量(每100克)，热量(大卡)385.00，碳水化合物(克)78.30，脂肪(克)4.00，蛋白质(克)7.40，纤维素(克)5.20。由此可见，燕麦巧克力的热量……阅读全文 >>
食材做法1.蛋黄和蛋清分开2.蛋黄中加入咖啡酒，巧克力粉，橄榄油，糖20克，和适量的淡奶油拌匀3.最后筛入低粉拌匀备用4.蛋清先打至粗泡，然后分三次加入剩下的白糖打到硬性发泡5.打好的蛋清用橡皮刀取出一部分在蛋黄糊里拌匀，最后把剩下的也拌匀6.烤盘铺上油纸，倒入拌匀的糊糊，稍微抖……阅读全文 >>
燕麦巧克力饼干味道还是不错的，那么燕麦巧克力饼干的做法是什么呢？无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀，加入隔热水融化的巧克力搅打均匀。加入燕麦片拌匀，再筛入粉类拌匀，将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1—2小时，将冷藏过的面团取出分成约10克/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁……阅读全文 >>
做法1.将巧克力切小块，加入一半量的牛奶，温热至巧克力融化即成巧克力酱。。2.锅中倒入剩余牛奶和砂糖煮至至微沸。3.加入巧克力酱拌匀，加入生粉水，微沸2-3分钟。4.搅拌均匀后放凉。加入淡奶油充分拌匀。5.加入切好的坚果粒，拌匀。6.倒入模具，冷冻3小时以上定型即可。烹饪技巧1.……阅读全文 >>
巧克力的热量本身是比较高的，其中燕麦巧克力热量高吗？燕麦巧克力热量不低，主要看一下原料就知道，都是高热量的食材。最低热量也得475大卡（100克），减肥要吃为好，不过如果偶尔馋了吃一块也无妨，一块的热量也就40大卡左右。主要还是控制食用量。燕麦巧克力味道香甜，口感丰富，配上咖啡或……阅读全文 >>
食材做法糖加清水入锅内上小火煮至沸腾，至略带焦黄色。2.加入黄油，搅拌均匀。3.加入香蕉片，小火熬煮至汁水略收干。4.1根香蕉打片，撒上柠檬汁备用，其实还可以再晚些切，香蕉太容易变黑了。5.黄油室温软化搅成泥，分次加入红糖打发。6.全蛋打散，分次小心地加入黄油糊中。7.搅打至完全……阅读全文 >>
食材做法1.材料大集合，榛仁提前烤香，可可粉和奶粉混合备用2.棉花糖和黄油一起放微波炉叮1分钟，黄油放在碗底容易彻底融化3.取出搅匀，如果这个时间还没全部融化开的话再多叮1分钟4.倒入可可粉和奶粉的混合物5.拌匀成面团，加入榛子仁6.放在油纸上，整理成长条状7.凉后切成条状即可榛……阅读全文 >>
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。1、巧克力含脂肪多，……阅读全文 >>