玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
难过的时候别听那么伤感的情歌，害怕你会红了眼眶。
①普通甜玉米。含糖量约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻。
②加强甜玉米。含糖量12%-16%，多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市。
③超甜玉米。 含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。
水果玉米从含糖量上分为普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米。超甜玉米是可以直接生食的品种。从颜色上分为：黄色、白色、双色（黄白相间）、和纯白色四种。
黄色和绿色，给人一种很活力的印象呢，咬着玉米香甜软可，吃着青豆脆香爽口，这搭配也是完美的了。在感受玉米炒青豆给我们带来的视觉美感的同时，你猜我们还把什么营养元素吃进了肚子里面呢？蛋白质？维生素？还是纤维素呢？【玉米的营养】玉米含有丰富的蛋白质哦，要是早上有时间的话，就榨点玉米汁喝……阅读全文 >>
中国人都爱吃玉米，特别是有很多地方的人将玉米作为主食。玉米的好处非常多，很多人认为煮玉米很简单，就是加水，然后将玉米扔进去，盖上锅盖等熟就好了，可是煮玉米的时间十分的不好把握，你很有可能会不知道它什么时候是煮熟了。煮玉米的时间也分为很多种，因为你煮玉米的多少肯定每次都不一样……阅读全文 >>
栽培技术一、分期播种:可提前或延后,分期播种,分批上市。采取小棚或温床育苗,2月下旬即可播种。地膜覆盖直播栽培可于3月上旬播种,露地直播在4月上旬开始,一直可播种到7月中、下旬,形成从6月到10月的连续供应期。二、优选良种:以苏糯玉1号、烟单5号、鲁糯玉1号等半紧凑型为好.三、隔……阅读全文 >>
玉米须称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、……阅读全文 >>
松仁玉米的原料主要有松仁和玉米，那么正宗松仁玉米的做法是什么呢？正宗松仁玉米所需食材：胡萝卜60克，黄瓜50克，味精10克，盐10克，水淀粉20克，松仁300克，油5克，玉米粒50克。胡萝卜和黄瓜洗净，切成丁，松仁剥壳，玉米粒，黄瓜粒和胡萝卜粒焯水。锅中放油，烧热后倒入松仁爆香，……阅读全文 >>
排骨山药玉米汤要熬一定的时间才好喝，那么排骨山药玉米汤炖多久呢？排骨山药玉米汤炖2个小时左右。做排骨山药玉米汤要先煎煮排骨。将平底煎锅放置煤气灶台上；加入食用油，倒入准备好的排骨。然后开大火，等到食用油开始沸腾了，再把火关小，要给排骨勤换边。直到把排骨煎出香味。再把排骨倒入准备好……阅读全文 >>
施肥：施用含有机质8%以上的农肥30~40吨/公顷，结合整地撒施或条施夹肥。施用尿素300公斤/公顷，其中尿素35%做底肥或种肥，另65%追肥。按每公顷施用磷酸二铵300公斤、钾肥90公斤、锌肥7.5公斤做底肥或种肥。玉米7~9叶期或拔节前进行追肥，追肥部位离植株10~15厘米，……阅读全文 >>
步骤一将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;步骤二把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
珍珠型爆裂玉米籽粒小，属硬质粉粒型。不耐低温潮湿，且出苗慢。茎秆细，叶片窄而上冲。只有适期播种，施足基肥，才能促壮苗早发。每667平方米施饼肥40-50公斤，优质有机肥2000-3000公斤，尿素10公斤，磷肥30公斤，生物钾肥8公斤。或者用生物有机复合肥50公斤。爆裂玉米苗期苗……阅读全文 >>
食材做法1.将200克高筋面粉、60克玉米面、40克白糖、20克奶粉、95克水、3克食盐、5克酵母粉、1个鸡蛋放进面包机，按先湿后干的顺序，酵母最后放2.启动面包机的和面程序，把面团揉至光滑3.加入黄油，继续启动和面程序，揉至扩展阶段4.揉好的面团发酵至2到3倍大小，将发酵好的面……阅读全文 >>