果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
三星掉在地上碎的不是屏，是心。苹果掉在地上碎的不是屏，是肾。诺基亚掉在地上碎的不是屏，是地砖。
许多老年人因为牙齿脱落或患有其他口腔疾病在吃东西的时候非常费力比如吃水果的时候因此老人们就想用果汁来代替水果再加上现在的商店和超市中有各种各样的果汁出售果汁也已成为了很多人日常必需的饮料之一那么为什么老人不宜用果汁来代替水果
应该说果汁中保留有水果中相当一部分的营养成分如维生素矿物质糖分和果胶等普通人每天适量地喝一点果汁可以起到帮助消化滋润肠道补充膳食中营养成分不足的作用而那些因患有某些疾病不能咀嚼的人更可以通过喝果汁来补充营养正因为如此很多人都用喝果汁来代替吃水果但这样做虽然省事却不怎么科学
其实果汁中的营养和纤维素的含量与原果比起来有相当大的差距首先果汁里基本不含水果中的纤维素而这些纤维素可以起到清理肠道的作用;第二在制作果汁的过程中会采用捣碎和压榨的方法这样会破坏水果中某些易氧化的维生素;第三厂家在生产果汁的过程中会使用一些添加剂如甜味剂防腐剂凝固剂等而这些添加剂大多含有对人体有害的成分;第四厂家在制作果汁的过程中会使用加热的方法来灭菌这样会破坏水果中很多的营养成分因此对于有条件食用新鲜水果的人来说吃完整的水果永远是最好的选择
近些年在一些城市的大医院里会发现很多孩子患了果汁尿这样的疾病，吃了多少都与孩子长期和饮料有关系，因为果汁当中的糖常常不会被孩子所吸收使肾脏病变。因此家长应少给孩子喝果汁型饮料，以防危害肾脏。家长应少给孩子喝果汁型饮料，以防危害肾脏。美国一家科研机构对100多名贫血儿童进行调查发现……阅读全文 >>
Q：饮品果汁时须注意哪些事项？A：1、不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各种热敏性的维生素遭受破坏，使果汁的营养大打折扣。冷藏后饮用口感更佳。2、打开包装后应尽快饮用。果汁的营养丰富，打开后的果汁已经接触到空气，空气中的氧气会氧化分解其中的营养物质。如一个新鲜的……阅读全文 >>
自制纯正果汁。妈妈们一定选用纯正果汁，最好是自制的果汁，千万别贪图方便给宝宝选用有其它成分的果汁饮料，以免不当成份对身体造成暂时性或累积性伤害。勿过量饮用。严格控制注意宝宝每日果汁摄取总量，切勿因使用过量而衍生各种长期性疾病，尤以肥胖、营养不良及肠胃不适为主要表现症状。大人以身作……阅读全文 >>
喝果汁可以代替吃水果新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中，维生素C也会减少；果汁类饮料通常要经过高温消毒处理，不少营养成分也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益健康的，但在榨汁时，这些植物纤维也被剔……阅读全文 >>
果汁中包含果糖，矿物质，有机酶，胡萝卜素以及维生素等营养素，常喝果汁对宝宝的健康成长益处多多。如果有条件有时间的话，最好还是喝自己动手鲜榨的果汁，这样更有营养，也更新鲜卫生。可儿童常喝果汁影响消化吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。果汁含果酸，长期饮用果汁，会导致……阅读全文 >>
冬季是哮喘的高发季节，现在雾霾特别严重，对于哮喘患者来说是非常痛苦的，不但不能出房间，而且还有可能引发哮喘发作，那么苹果汁可以治疗儿童哮喘吗?哮喘对儿童的危害大吗?下面小编就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。研究发现，苹果汁并不可以治疗儿童哮喘，但每天喝苹果汁却能减少哮喘发作，起到……阅读全文 >>
中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。2011年12月份，我国生产果汁和蔬菜汁饮料162.99万吨，同比增长11.16%。2011年全国果……阅读全文 >>
宝宝喝果汁常见的误区四：水果不经过处理就直接榨汁很多妈妈在给宝宝榨果汁的时候，都是直接就榨成了果汁给宝宝饮用，却很少会事先对水果进行处理，她们认为经过水烫后的水果会流失大部分的营养，口感也会因此失去。其实，榨汁之前把水果放沸水中略微烫一下，不仅能够让水果中的氧化酶去除掉，而且还能……阅读全文 >>
喝毒果汁的危害果汁是一种健康饮品，富含多种人体必需的微量元素及天然的营养物质，而且便于吸收。果汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，其内在的抗氧化活性物质会把人体内积累的重金属（如铅、铝、汞）和自由基等毒素排出体外，因此起到排毒、净化机体的作用。可是如今市场上出现了“毒果汁”，那……阅读全文 >>
芒果汁隔夜还能喝吗没有变质的话隔夜是可以喝的，不过最好还是喝新鲜会比较好。如果芒果汁放冰箱密封保存，第二天还是可以喝的。但是新鲜度下降、营养度会流失，而且口感也会有所变化。鲜榨芒果汁最好现榨现饮，如果饮用不完，可放在冰箱储存。芒果汁可以放多久1、常温保存：不能超过2小时，超过2小……阅读全文 >>