萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
你总有让我想跟你共度余生的魔力
红萝卜是为十字花科萝卜属又名大红萝卜胭脂萝卜东北红萝卜一二年生草本根肉质球形根皮红色根肉白色原产于我国各地均有栽培东北是我国大红萝卜主要产区因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值
红萝卜的介绍
红萝卜性微温入肺胃二经具有清热解毒利湿散瘀健胃消食化痰止咳顺气利便生津止渴补中安五脏等功能萝卜种类繁多生吃以辣味少者为好
与白萝卜相克而不能和白萝卜一起吃的食物主要有：各类水果，人参，木耳，胡萝卜，中药等。1、白萝卜不能和水果一起吃。白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作，该物质产生的多少与摄入量成……阅读全文 >>
肉可以切成肉末，也可以直接切成肉片，有些人觉得肉片的口感更好，如果搭配胡萝卜炒应该怎么做呢？将瘦猪肉切成四方形小块，用盐、鸡精及淀粉腌制片刻，放入油锅中划散后捞起备用。胡箩卜、口蘑洗净切成小丁，放入锅中加入盐炒出香味。将肉块倒入锅中一起烩几分钟，加入鸡精调味后起锅盛盘。胡萝卜炒肉……阅读全文 >>
山药中蛋白质含量较红薯高，能够给宝宝补充丰富的优质蛋白。用料：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。做法：1、将山药去皮洗干净，切小块，入蒸锅蒸10分钟。等山药冷却后，装入保鲜膜口袋，……阅读全文 >>
萝卜可以煮成汤喝，也可以炒来吃，甚至可以晒干，如果是晒干的萝卜干怎么腌制呢？在晾晒萝卜干的过程中，要准备适量的辣椒面，花椒面，还可以准备适量的芝麻芝麻，需要提前入锅炒熟，把这些调味料放在一起调匀，直接放在晾干后的萝卜干中，再加入适量麻油，然后用干净的筷子调匀，把调好以后的萝卜干放……阅读全文 >>
胡萝卜是我们生活中很常见的蔬菜，喜欢吃胡萝卜的人也是数不胜数。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂的作用。但是再好的蔬菜在食用上面也是有一些食用技巧及注意点的。1、一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽……阅读全文 >>
广东萝卜焖牛腩是比较出名的一道菜，那么广东萝卜焖牛腩的做法是什么呢？先将牛腩洗净后切大块，烧开一大锅水，将切好的牛腩倒入，大火煮沸数分钟，然后用凉水冲干净血泡沫。萝卜去皮，切成大块备用。热油锅后，放入姜蒜爆香，然后倒入牛腩，翻炒片刻，然后加入八角，桂皮，香叶，花椒粉继续翻炒片刻，……阅读全文 >>
没有坏处。但是以下人群不宜食用白萝卜：1.气虚体弱：气虚在中医理论上，就是人体元气不足造成的多种病理变化。由于白萝卜性凉味甘，有行气功效，对于需要补气补血的气虚患者来说，只会使气虚症状加重。2.腹泻患者：白萝卜能行气通气、促进消化，可如果是腹泻患者食用，只会加重肠胃腹泻症状。3.……阅读全文 >>
绿色的西兰花和红色的胡萝卜和新鲜的墨鱼炒在一起，颜色漂亮，味道清淡鲜美。材料墨鱼，1只，西兰花，2朵，胡萝卜，1个，植物油，2汤匙，蒜头，2瓣，淀粉水，3汤匙，盐，1汤匙做法1.墨鱼切花，用开水烫一下，小心不要烫太过了，墨鱼卷起来即……阅读全文 >>
做法：1、新鲜的小虾拣去杂物备用;2、绿萝卜切条，焯水备用;3、起油锅，爆香葱姜;4、下入萝卜条大火翻炒至软;5、下入小虾，加入没过的热水，大火煮开;6、调入适量的盐和味精(可以省略)，起锅前撒上葱花香菜即可。……阅读全文 >>
樱桃萝卜的口感好，而且颜色好看，能增加人的食欲。一般不建议孕妇怀孕早期吃樱桃萝卜，但是怀孕中期后可少量吃。甜橙樱桃萝卜沙拉樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量丰富，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津的功效，能增进食欲、促进消化。做法：</……阅读全文 >>