花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。
我不是没有执着不是不爱了只是我努力了那么久你还是无动于衷我也学会累了
制作方法用上等花生仁经过筛选焙炒风净磨酱等工序即成花生酱
方法1
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用花生碎加糖粉打成细腻的泥样边打边从加料孔慢慢加入花生油直到稠度合适如果喜欢吃有颗粒的话留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
方法2
材料花生酱去皮花生仁油白糖黄油色拉油
做法
1.中火烧热锅
2.下油和花生仁翻炒至大部分花生仁呈现金黄色 起锅
3.摊凉花生仁
4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎
5用打蛋器打发
6再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀
7倒入搅拌好的花生泥
8用打蛋器搅拌均匀即可
9搅拌好的花生酱放入瓶子中看还是比较稀的
10放冰箱冷藏室冷藏后就会凝固拉
主料：猪肉末500g芹菜馅料250g馄饨皮500g辅料：橄榄油适量盐适量料酒适量鸡蛋适量花生酱适量辣酱油适量辣椒酱适量鸡精适量做法：1.猪肉末里加入盐，料酒和鸡蛋按顺时针方向搅拌有黏性为止2.这是摘下的芹菜叶，然后洗净焯水斩末挤干水分，加入盐，鸡精和橄榄油拌匀3.再把拌好的猪肉末……阅读全文 >>
如果你的家族没有花生酱过敏的历史的话，那么，在你的孩子满六个月之后就可以给他们喂食花生酱了，但是，很多医生建议你最好在孩子们一岁以后再给他们吃花生酱，在孩子们三岁以后再给他们吃花生，因为给孩子们吃这些食物可能会产生窒息的危险。注意：般宝宝可以吃辅食的话，放在粥里面可以吃点，不要多……阅读全文 >>
原料：鸡蛋面、日式芥末酱、蒸鱼豉油、颗粒花生酱、彩椒、虾夷葱。做法：1、鸡蛋面用沸水煮到八成熟捞出，凉水过凉用少许橄榄油拌匀备用;2、彩椒切条备用，将蒸鱼豉油、颗粒花生酱按1：1比例调匀，加入适量芥末酱;3、将彩椒与面条拌匀后最后淋上调好的酱汁，撒上虾夷葱碎即可;颗粒花生酱具有甜……阅读全文 >>
食材做法1.先将花生酱与糖、盐混合，拌匀2.再倒入山茶油，拌匀3.倒入鸡蛋一个，继续拌匀4.筛入低筋粉，泡打粉和杏仁粉，刮刀翻拌均匀5.牛奶也倒进来吧，拌匀6.最后倒入切碎的杏仁粒，拌成均匀的面糊即可7.将面糊倒入裱花袋或塑料袋中，挤入蛋糕模中8.烤箱预热180度，中层，20-2……阅读全文 >>
贪吃花生酱能减肥吗国际肥胖学杂志上发表的一项研究表明，那些习惯吃花生和花生酱的人，身体能本能自发地控制食欲和控制热量的摄入量。吃了花生和花生酱后，两个小时至两个半小时内都不会觉得饿，而如果吃其他蛋糕之类的零食，不到半个小时，饥饿感又袭来。花生和花生酱比其他高碳水化合物食物更容易让……阅读全文 >>
食材做法1.花生洗净晾干，放入烤盘中，190度，烤10分钟，晾凉备用。（自己注意观察是否熟了，不要烤过，当然也要烤熟）。如果没有烤箱，可以放入炒锅，不加油，小火翻炒至熟2.花生油加热至熟，备用3.炒熟的花生米加糖放入搅拌机中，搅打成粉末状4.加花生油做引子，继续搅打至自己喜欢的口……阅读全文 >>
食材做法1.将面粉、少许盐、酵母、糖和水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置20分钟2.把花生酱、香油、少许盐混合拌匀成花生酱馅，不能太干，会抹不开，也不要太稀，等下不好卷3.静置好的面团擀开成一个大的薄片4.抹上花生酱馅料，可以用刮板刮平5.卷起来6.平均切成8份7.每份捏紧两头收……阅读全文 >>
食材面团材料：酵母粉5克、鸡蛋50克、牛奶230克、水30克、高筋面粉500克、细砂糖50克、盐5克、黄油50克、花生酱25克、提子干50克表面装饰：全蛋液20克做法1.除黄油外，所有材料放入搅拌缸，用min档搅打1分钟，转3档再搅打2分钟，加入黄油，min档搅打1分钟，转3档搅……阅读全文 >>
针对花生酱的健康问题及食品安全问题，近年来相关研究层出不穷。对于花生酱的健康问题，主要研发的新型花生酱分为低脂型、维生素型、高蛋白型花生酱及其他类型花生酱,对于食品安全问题，主要研发的新型花生酱为稳定型花生酱。[1]低脂型花生酱毛丽萍等对传统花生酱的制作方法进行了改良，加入了冷榨……阅读全文 >>
花生酱的味道很不错，但很多人会比较纠结其热量，那么花生酱的热量高吗？花生酱的热量以100克可食部分计是594大卡2485千焦，在同类食物中单位热量较高。每100克花生酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的26%。因此，花生酱是当之无愧的高热量食物。美……阅读全文 >>