牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
据说这是最早的呻吟体：……密……封……线……内……不……要……答……题……
今天来个板栗糕你们可以替代传统月饼给宝宝吃摆脱高糖高油高热量的烦恼栗子素有干果之王的美誉在国外它还被称为人参果它的营养丰富养胃健脾富含蛋白质脂肪碳水化合物钙磷铁锌多种维生素等营养成分炒熟的板栗味道香甜可口是一道非常不错的美食
板栗肉 200克牛奶 200克
烹制方法煮炒
参考月龄10M+
操作时间25分钟
1.准备食材
2.板栗用刀划一刀煮好了好剥壳
3.入锅煮25分钟在【栗子蛋糕】试过蒸是一样的
4.温热时将板栗皮剥掉先将栗子拿着剥掉一半壳直接捏着另一半壳挤板栗肉纷纷会掉下来80%会掉的很干净没掉下来的用勺子刮一下
5.板栗肉和牛奶1:1一起入料理机打成泥糊
tips一会要炒干牛奶量少些炒的时间能短些但液体量太少板栗打不细腻你们可以再放少些打不细腻再加牛奶试试
6.倒入锅中中火翻炒
7.炒到泥糊浓稠记得要不停翻炒会糊底
8.能挂在铲子上不滴落关火像图片上这样就可以关火了放锅里冷却
9.彻底冷却了变成图片上这样抱团了
10.板栗泥搓成一个个圆球入月饼模具压出一个个板栗糕没有这种月饼模具就搓球压扁用饼干模具压出一个个卡通形状也很有趣除了做成糕点还可以直接将它当做馅料包在包子里做饼的馅抹在面包片上
11.带着板栗特有的醇香板栗的甜还有牛奶的清香入口绵滑一家人健康的月饼都搞定了即使月饼节过了秋冬季吃这样的糕点实在是太合适了
吃任何月饼都尽量不要给孩子讲话要提醒孩子细嚼慢咽还有就是让宝宝适量的喝一些水板栗含淀粉量高这款糕点可以作为主食吃吃了它其他主食要减少蔬菜和肉类不需要减板栗糕健康好吃也不能一次无节制敞开肚皮吃板栗虽养胃健脾但吃多了也会消化不良哦
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