豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
我怀旧，因为我看不到你和未来。
不可以生喝吃生豆浆可能引起中毒
大豆中含有胰蛋白酶抑制物皂素等物质如果吃了半生不熟的豆浆以及未炒熟的黄豆粉进入胃肠就会刺激人的胃肠黏膜并出现中毒症状恶心呕吐腹痛腹泻厌食乏力等严重的可引起脱水和电解质紊乱
当生豆浆加热到80℃～90℃时会产生大量的白色泡沫这是一种假沸现象此时的温度还不能破坏豆浆中的皂甙物质
由于豆浆是属寒性的所以有胃寒体质的人比如饭后爱打嗝嗳气的人还有脾虚如腹泻胀肚的人不要喝豆浆在体内的代谢过程中会产生核酸尿酸所以患尿酸增多症的病人不能喝豆浆
此外肾脏功能不好肾功能衰竭氮质血症的病人也不要喝豆浆因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担
豆浆也不能与药特别是不能与抗生素类药物同饮因为有些抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分同时豆浆中所含的铁钙质会使药物药效降低或失效
豆浆被称为是“中国人的牛奶”，其富含优质蛋白质，还含有多种人体所需的氨基酸。所谓“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃好”。早上补充优质蛋白质有利于保持一整天的机能代谢，所以早上喝豆浆是上上之选，不过豆浆不宜空腹喝。由于豆浆富含蛋白质，为了确保蛋白质的吸收，最……阅读全文 >>
豆浆在常温下的保质期是6个小时。权威实验结果显示，鲜榨豆浆在常温下放置，半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后飙升到2070cfu/ml。因为豆浆是高蛋白质的食品，天热时很容易变质。如果把鲜榨豆浆在室温下敞开放置，慢……阅读全文 >>
浓浓的豆香，满满的营养，这就是九阳豆浆机打出来的豆浆，经过多年九阳对豆浆机的生产，它的豆浆机产品的质量和技术也在不断的提高，技术的不断更新，它生产出来的产品更新换代的速度也在不断的变快，九阳豆浆机哪款好？九阳豆浆机怎么用？下面一起来看看吧！九阳豆浆机哪款好1、九阳DJ12B-A1……阅读全文 >>
五谷豆浆用的材料比纯豆浆多，那么五谷豆浆要用到的材料是什么呢？五谷豆浆要用到的材料有黄豆20克，黑豆10克，花生10克，红枣5颗，红豆10克，黑芝麻5克，纯净水1升。做的时候准备好所有材料，将除黑芝麻以外的其他材料提前一晚加水泡上。如果想要豆浆更细腻点，可以把泡好的豆子皮剥掉。把……阅读全文 >>
豆浆里面所含有的成分是非常丰富的，所以很多促黄体生成素低的人会比较多和豆浆，因为认为豆浆里面的元素能在一定程度上提高促黄体生成素，但是有人认为这样的效果并不大，那么促黄体生成素低喝豆浆有效吗？促黄体生成素低喝豆浆有效吗黄体生成素低需要补充黄体酮，豆浆是一款含有丰富蛋白质，钙等营养……阅读全文 >>
豆浆在日常饮食中十分常见，是富含蛋白质的健康饮品，女性喝豆浆还能美白养颜，成为了不少准妈妈孕期里的必备食谱。那么，怀孕的准妈妈可以喝豆浆吗？有人说怀孕喝豆浆生出来的宝宝皮肤会很白皙，有人说孕妇喝豆浆对胎儿不好，到底是怎么样呢？也有人早上起来就直接空腹喝豆浆了，这可取吗？</……阅读全文 >>
宝宝慎喝。1岁半以内的婴幼儿，最好不要喝豆浆，因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全，胃内还没有分解豆类的消化酶。虽然豆浆的营养价值堪比牛奶，但是对于一岁半以下的宝宝来说，却仍是无法替代的。因为豆浆中还有一些像不溶性纤维素的胀气因子存在，所以，肠胃功能尚未……阅读全文 >>
豆浆和鸡蛋能一起吃吗？早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。所以，豆浆和鸡蛋……阅读全文 >>
豆浆富含植物蛋白，对人的身体大有益处，因此许多家庭都会将豆浆当作早餐饮品。那么豆浆机如何挑选？我来为大家讲讲吧。1、看豆浆机质量首先，观察表面是否有刮痕、变形等现象，因为运输中难免会有磕碰。其次，检查是否有3C合格生产标志，是否符合国家生产标志，这是很重要的。同时，轻轻摇晃感受内……阅读全文 >>
煮豆浆前，在锅里面加少许的温水，在把豆浆放进去，豆浆就不会溢的到处都是，这是一期夕阳红一位老人介绍的经验。你可以试一下，这样还不会胡锅越来越多的人，喜欢在家中自制新鲜豆浆，觉得又卫生又方便，但营养师提醒喜欢在家自制豆浆的人们：煮豆浆一定要方法得当。大豆中含有丰富的蛋白质，但同时也……阅读全文 >>