牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
一望可相见，一步如重城。所爱隔山海，山海不可平。
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，有效增强体力。
用料：
牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法：
1、将燕麦煮成燕麦粥。
2、将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
3、将煮好的燕麦牛肉粥用海尔搅拌机打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。
小贴士：
1、这个时候的宝宝每日需要铁质含量为10毫克，牛肉所含铁质每100克就有3毫克，是副食品中很好的铁质来源。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
功效：燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，有效增强体力。
(1)色泽鉴别良质冻牛肉(解冻后)——肌肉色红均匀，有光泽，脂肪白色或微黄色。次质冻牛肉(解冻后)——肌肉色稍暗，肉与脂肪缺乏光泽，但切面尚有光泽。(2)气味鉴别良质冻牛肉(解冻后)一具有牛肉的正常气味次质冻牛肉(解冻后)一稍有氨味或酸味。(3)粘度鉴别良质冻牛肉(解冻后)一肌肉……阅读全文 >>
1、牛肉干的纤维仔细观察牛肉干的纤维，如果纤维很紧凑，而且很长的话，则说明该牛肉干为真的，反之如果纤维较小的话，则说明该牛肉干为假的。2、牛肉干的颜色仔细观察牛肉干的颜色，如果颜色呈现暗红色的话，则说明该牛肉干为真的，反之如果颜色很鲜艳的话，则说明添加了一些色素。3、牛肉干的肉质……阅读全文 >>
宝宝在刚开始添加辅食及后期添加的辅食有着很多的不同之处，刚开始给宝宝添加辅食是不能放盐的，一岁之后，才能添置一些食盐或是一些肉制品。这样才能满足宝宝的正常需求。那么，7个月宝宝牛肉泥蒸多久呢?还有，第一次吃辅食会有不适吗?7个月宝宝牛肉泥蒸多久一般的宝宝如果吃的是鱼肉泥的话，需要……阅读全文 >>
牛肉泥一般都是可以做给七八个月宝宝来吃的，为了宝宝健康成长，所以有很多妈妈都会尽量的给宝宝均衡营养，让宝宝发育的更好，那么牛肉泥如何做给七个月宝宝吃？牛肉泥如何做给七个月宝宝吃7个月的宝宝是可以吃辅食的，由于他们的消化能力比较弱，建议妈妈将食物做成泥状再给宝宝食用。有营养的食物很……阅读全文 >>
做出美味的牛肉辣椒酱，没有几把刷子还真做不出来。没有麻麻手把手教你，关注妈网百科哦，靠谱的小编叫你做出美味的牛肉辣椒酱，用来佐餐也是极好的，还能省钱省下平时买辣椒酱的钱，到处留情香港国外血拼！加入糖，牛肉辣椒酱味道更好！甜中带辣的滋味的牛肉辣椒酱一定不要错过哦，从头吃到尾都只是麻……阅读全文 >>
平时经常锻炼的人需要的营养会比普通人更多，因为他们消耗的体力和能量也更多。而多吃牛肉，对于经常锻炼的人来说，能起到非常多的保健作用。牛肉的营养是毋庸置疑的，牛肉含有丰富的氨基酸和矿物质元素，蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道非常可口，这也是为什么那么多人喜欢吃牛排的原因。今天小编……阅读全文 >>
牛肉干和菜中的牛肉的根本区别在于，牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又可以长久保存变质。但是，牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，老年人、儿童和消化力弱的人不要多吃。除此以外，牛肉干在加工过程中，会经……阅读全文 >>
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持……阅读全文 >>
牛肉泥是可以给宝宝吃的，给宝宝选择的时候要选择新鲜的牛肉，不要用冷冻的牛肉，而且一定要将牛肉清洗干净后去腥。那么牛肉泥怎么煮给宝宝吃？牛肉泥怎么煮给宝宝吃给宝宝吃药选用新鲜的牛肉，不要用冷冻肉，准备牛肉清洗干净备好，牛肉切小粒，备几滴柠檬汁可以去腥，牛肉冷水下锅，放几滴柠檬汁，随……阅读全文 >>
牛肉的营养价值.1、牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。2、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，……阅读全文 >>