你的回眸一笑让我怦然心动。
日本茶道它不仅仅是物质享受主要是通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情培养人的审美观和道德观念的目的十六世纪末千利休继承历代茶道精神创立了日本正宗茶道
整个茶会期间从主客对话到杯箸放置都有严格规定甚至点茶者伸哪只手先迈哪只脚每一步要踩在榻榻米的哪个格子里也是有定式的正是定式的不同才使日本茶道分成了许多不同流派
日本茶道主要以三千家作为流派的禅宗茶道而现代茶道是经过千利休删繁就简的改革才成为现在的样子
中国茶道也称中国茶文化则有四大不同的流派分别为贵族雅士禅宗以及世俗其中贵族的重点在于茶的品与质雅士在于茶之韵禅宗目的是参禅悟道世俗在于茶之味通过品茶享受人生
日本茶道在烹茶过程中是特别讲究精细的茶末的而中国则将重点放在茶叶上中国在制茶技艺上面是极其讲究的荣西禅师的《吃茶养生记》则是日本最早的一部茶书该书记载日本种茶制茶煮茶饮茶的方法以及茶器道具等皆源于中国
到了江户时期也是日本茶道的灿烂辉煌时期日本吸收消化中国茶文化后终于形成了具有本民族特色的日本茶道明显地表现是其构成要素不同对于日本茶道其构成要素主要体现在五大方面茶食点茶茶花建筑道具
中国茶道其主要构成要素主要体现在茶艺茶人主题程序环境这样看来中国茶文化更讲究意境
茶艺的重点在“艺”,重在习茶艺术,从中获得审美享受;而茶道的重点在“道”,旨在通过茶艺修心养性、参悟人生之道,二者的内涵与外延不尽相同。关于“茶艺”与“茶道”的区别,蔡荣章先生认为,茶道与茶艺都可以表示茶在文化上的内涵,无需因使用的名称而强加解释其差异。但可以因使用的场合分开使用……阅读全文 >>
置茶器①茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。②茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。④茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。⑥茶仓:分装茶叶的小茶罐。理……阅读全文 >>
廉、美、和、敬[5]和韩国的茶礼一样,中国的茶道精神也有不同的提法。中国虽然自古就有道,但宗教色彩不浓,而是将儒、道的思想溶在一起,给人们留下了选择和发挥的余地,各层面的人可以从不同角度根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思想内容,不断加以发挥创造,因而也就没有严格的组织形式……阅读全文 >>
(一)环境茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵,因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。茶道活动的环境不是任意、随便的,而是经过精心的选择或营造。茶道环境有三类,一是自然环境,如松间竹下,泉边溪侧,林中石上。二是人……阅读全文 >>
日本茶道——和、敬、清、寂从唐代开始,中国的饮茶习俗就传入日本,到了宋代,日本开始种植茶树,制造茶叶。到明代,真正形成独具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休(1522-1592年)。他明确提出“和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神,要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省,彼此……阅读全文 >>
表千家:千家流派之一,始祖为千宗旦的第三子江岭宗左。其总堂茶室就是“不审庵”。表千家为贵族阶级服务,他们继承了千利休传下的茶室和茶庭,保持了正统闲寂茶的风格。里千家:千家流派之一,始祖为千宗旦的小儿子仙叟宗室。里千家实行平民化,他们继承了千宗旦的隐居所“今日庵”。由于今日庵位于不……阅读全文 >>
茶道通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。品赏茶的美感之道,亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征……阅读全文 >>
洗壶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬.“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每……阅读全文 >>
煎茶道把茶末投入壶中和水一块煎煮。最早记述于唐代,有“吃茶”之说。流行于宋代。法门寺出土的金质茶具,展现了唐代人“吃茶”的情形。茶叶经烘干后碾成粉末,和水一起煮,在煮茶时有时会加入盐等调料,喝茶时与茶叶一起喝下,所以又叫“吃茶”。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。斗茶道古代文人……阅读全文 >>
茶道茶道(拼音:chádào英语:teaceremony)烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”……阅读全文 >>