取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。
我们是受过了伤痛，余生都在流血的人。
柿饼虽然有一点涩但大部分的味道还是甜的那么柿饼的营养价值与作用有哪些呢
中医认为柿饼性味甘涩性寒入脾胃肺经《本草纲目》言柿乃脾肺血分之果也所以有健脾止咳止血之功而柿子本身又是偏寒性的所以非常适用于燥热咳嗽胃热烦渴痔疮下血等柿饼中含能创造新的红细胞的基本元素铜元素有助人体吸收营养物质和红血蛋白有利于伤口的修复
不过柿饼含有大量的鞣酸果胶等成分当处于空腹状态时胃酸增多增浓这时大量的鞣酸果胶与高浓度的胃酸相遇容易凝结成块从而导致柿石的发生如果一次吃柿饼过多柿饼内的鞣酸和果胶难以短时间消化吸收也会在胃酸的作用下与胃内食物残渣以及食物中的各种纤维素胶合在一起形成块状物进而变成柿石
柿饼上的白霜味道有一点甜，还能保证柿饼不潮湿，那么柿饼上的白霜是什么物质呢？在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜。类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖，含黄酮甙，鞣质，酚类，树脂，……阅读全文 >>
柿饼想要做的好吃还需要起霜才行，那么柿饼的做法大全家常是什么呢？将牛油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎，取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，当各种物料掺和出现粘性时，即成糖馅。将面粉1千克堆放在案板上，中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑……阅读全文 >>
柿饼的味道甜甜的，受到了很多人的喜爱，但吃柿饼的时候需要注意，柿饼和什么不能一起吃呢？柿子和螃蟹两种食物都是大寒大凉的食物，如果两种食物同时吃，会损伤人体的脾胃消化功能。此外，柿子不能和例如山楂一样的酸性食物一起服用，会导致胃柿石症。柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重……阅读全文 >>
每到柿子旺盛的季节，市场上就会有许多新鲜的柿子卖。但如果并不是柿子的季节，又想吃柿子，这个时候就可以选择购买柿饼。因为柿饼的保存时间远远长于柿饼，这样就一年四季都可以吃到柿饼，不需要一定要在产柿子的季节才能尝到柿子的味道。一般来说，柿饼的保存时间大约在6个月至1年的时间不等，关键……阅读全文 >>
柿饼通常是用柿子直接晒干的，那么柿饼的功效与作用以及食用方法是什么呢？清热止咳是柿子饼的重要功效之一，它表面有一层白色的是霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能化痰止咳，平时人们食用柿子饼时，把这层是双一起吃下去，能有效缓解肺热咳嗽和咽喉肿痛，另外它还能防止口舌生疮和口腔炎……阅读全文 >>
食材做法1.把柿饼中间的头去掉，从柿饼中间剖开，不要断掉，连在一起的，如图。2.先把核桃弄成半颗，用锅小火烤一下，烤2到3分钟后依次摆放在柿饼上面，最好方便在柿饼下面放一层保鲜膜，下面步骤要用到。3.用保鲜膜裹紧，就像寿司一样，主要要裹紧，再用刀切成小块，把小块的柿饼外的保鲜膜撕……阅读全文 >>
有些人平时就喜欢吃点柿饼，那么柿饼的营养价值和功效是什么呢？柿饼能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。柿饼含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。预……阅读全文 >>
柿饼的保存方法非常重要，如果柿饼保存不好，柿饼可能会导致变质，保存不久。如果能够用正确的方法，柿饼保存的时间可以大概在一年左右。1、保持干燥：柿饼保存的第一个条件就是保持干燥，所以应该用干燥的盒子密封保存。因为水分的渗入，会让柿饼变质。2、密封保存：密封保存可以让空气避免接粗柿饼……阅读全文 >>
1、含有丰富的糖分：柿饼中含有多种糖分，分别有蔗糖、葡萄糖、果糖，这些糖分都可以为人体提供热量，补充体内的糖分需求。2、含有丰富的维生素：维生素也是人体所必须的物质之一，而且维生素可以提高人体的抵抗力，还可以促进人体的新陈代谢，因此可以改善皮肤。柿饼中维生素非常丰富，特别是维生素……阅读全文 >>
首先要了解柿子不能够和那些食物同吃。柿子不能喝甘薯在一起吃，否则容易得胃柿石，严重的能够致命的。吃完柿子也不能吃海鲜，一起吃，在胃里不容易被消化。鸡蛋也不能够和柿子在一起吃，否则可以引起腹痛，呕吐等一系列的症状。牛奶也是不能够和柿子一起吃的，不然会很容易引起结块的，活造成不易消化……阅读全文 >>