功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。
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功能饮料中富含多种营养元素能及时补充水分维持体液正常平衡较快补充能量改善和提高代谢调节能力能在一定程度上减缓运动后的肌肉酸痛症状拿深受年轻消费者喜爱的战马饮料来说其中添加的B族维生素可以促进能量代谢维生素C可增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力延缓疲劳的发生适量的牛磺酸可以调节新陈代谢加速疲劳的消除等等
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例在一定程度上调节人体功能的饮料据有关资料对功能性饮料的分类认为广义的功能饮料包括运动饮料能量饮料和其他有保健作用的饮料功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品它含有钾钠钙镁等电解质成分与人体体液相似饮用后更能迅速被身体吸收及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分）使体液达到平衡状态当饮用功能性饮料成为一种时尚这一产业也随之欣欣向荣行业刊物《饮料系列》编辑巴里纳坦松说功能性饮料的产业价值已高达15亿美元产品类型超过150种然而营养学家提醒消费者面对功能性饮料应三思而后饮功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱中国逐渐成为功能性饮料的消费大国
在挑选功能性饮料的时候，请仔细阅读每种饮料上所注明的成分，根据自身特点选择饮料。对于身体健康，没有体力消耗、不需要补充能量的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多实际意义。举例：大量运动过后人生体的牛磺酸随着汗液排出就需要补充含有牛磺酸的饮料来补充平衡，也就是人们常常在运动……阅读全文 >>
中国功能饮料市场在高速发展的同时也存在一些问题，如企业缺乏创新，市场跟随严重，导致产品趋同化，而且中国功能饮料行业缺乏具体标准，市场进入门槛低，行业的竞争无序。为此，中国应加快出台功能饮料行业标准，加强对该行业的监督和管理，同时饮料生产企业应正确进行产品的市场定位，积极进行技术和……阅读全文 >>
1、容易发胖及损害牙齿能量饮料确实能提供能量，且提供的能量充足，一瓶能量饮料所含的能量大多为500KJ以上，也正由于其含有的能量较多，如果人体能量消耗较少，长期饮用很容易发胖及损害牙齿。2、造成营养不良功能饮料容易影响摄食和食物的消化吸收,造成营养不良,有的还含有咖啡因等刺激中枢……阅读全文 >>
多糖类饮料大多指含有膳食纤维的饮料，可以调节肠胃。一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素。便秘的人长期饮用，可慢慢调节肠道，缓解和治疗便秘。维生素饮料能补充身体所需多种营养成分。维生素饮料除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾，起到抗衰老的作用。这类饮……阅读全文 >>