我像个傻子一样，疯狂的快乐着。
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心布朗尼的口感是介于饼乾和蛋糕之间有些人将它归属饼乾类它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表
布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味通常比较甜
布朗尼的由来有个很有趣的故事据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕结果居然忘了将奶油先打发而意外做出的失败作品这块原本要丢掉的蛋糕老妈妈一尝居然十分美味布朗尼蛋糕这个可爱的错误就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了
功效主要有调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、补充体力。……阅读全文 >>
材料准备：a、无盐奶油150g、细砂糖100g。b、黑巧克力150g、鸡蛋3个。c、低筋面粉150g、无糖可可粉20g、泡打粉1/2t、小苏打粉1/4t。d、碎杏仁50g。e、20×20cm方形烤模。事前准备：1、无盐奶油提前2小时从冰箱取出置于室内，自然软化。2、巧克力隔热水加……阅读全文 >>
立秋刚过，八月的尾巴还带着一些高温，但午后已经开始有一些凉风了。在这种时节里，一顿下午茶往往能够带来好心情。在凉快的午后，与三两好友沐浴在温暖的阳光中，喝一杯奶茶，吃一块西点，人生都圆满了。今天，我们要介绍的是一款非常简单的奶酪蛋糕——蓝莓奶酪布朗尼。奶酪和布朗尼是两种不同的蛋糕……阅读全文 >>
