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花菜直接炒来吃味道就不错了但是有些人炒的不好吃那么花菜怎么炒好吃呢
花菜含有丰富的维生素及矿物质尤以维生素C的含量特别突出对身体非常好通常在做花菜的时候要冷水下锅焯一下捞出用水投凉这样炒出来的花菜口感才比较好
首先买回来的花菜切小朵用清水加点盐浸泡一会儿沥干然后将大蒜切蒜片姜切细丝小米辣切圈蒜苗切段备用热锅凉油倒适量的油烧热放入姜蒜辣椒爆香放入盐生抽蚝油调味快速翻拌均匀即可
花菜其实可以很简单的做，而且味道也不错的，那么花菜怎么做简单又好吃呢？西红柿炒菜花做起来会相对简单，可以先将花菜处理一下，将菜花掰成一小瓣一小瓣的，然后准备一个盆放进去用盐水稍微泡一下，然后再洗干净。在锅里边加上水，开火先将水烧开，开了之后在放进去菜花，稍微煮一会，两三分钟就好，……阅读全文 >>
有些人并不喜欢吃花菜，觉得不好吃，这可能是因为不会做，那么花菜的家常做法是什么呢？椒盐花菜：花菜切朵洗净，沥干水，生姜、蒜、红椒切末，葱切段；鸡蛋打入碗内，放入花菜、淀粉搅匀，烧热油锅，逐块放入花菜，炸至金黄时捞起；锅内留油，放入姜、红椒、炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱炒透，淋入……阅读全文 >>
花菜炒肉丝虽然比较容易做，但还是有一定的技巧的，那么花菜炒肉怎么做好吃呢？姜、小米辣切碎粒，大蒜切成片状，廋肉切片，放适量生粉、盐、酱油腌约30分钟。白花菜拣好洗净，晾干水。倒油入锅烧开，放肉片翻约15分钟，加入花菜翻炒5分钟，加约50ml水盖上锅盖约5分钟即可出锅。这样做出来的……阅读全文 >>
花菜炒肉做起来并不难，但不是每个人的都会的，那么怎么做花菜炒肉呢？将猪肉洗净切片，菜花在盐水中浸泡5分钟左右后，冲洗干净，摘下花朵，胡萝卜切成滚刀块备用，锅中放入植物油待油热后放猪肉片翻炒，放入菜花和胡萝卜一同翻炒。放入适量的清水，盖上锅盖煮，等快收干水分时，将生粉和清水搅拌后的……阅读全文 >>
有些人觉得花菜味道不错，事实上的确如此，但是怎么做花菜才好呢？咖喱花菜：锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。捞出沥干水份。装盘后放盐、味精拌匀。锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。花菜烩番茄：花菜……阅读全文 >>
花菜含有极高的维生素C，不仅能提高人体的免疫功能，而且还有利于人的生长发育。可是花菜的叶子能吃吗？接下来，小编将为你介绍一下花菜的叶子是否能吃吧，一起来了解一下吧。花菜的营养价值由于花椰菜的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填……阅读全文 >>
有些人吃完白花菜后，出现了中毒的现象，这种现象要及时处理，那么白花菜中毒应该怎么处理呢？如果考虑是皮肤过敏，建议外涂醋酸肤轻松冰片软膏或阿昔洛韦软膏效果最好。可吃些消风止痒颗粒或氯雷他定来治疗，不可吃辛辣刺激和易过敏食物。白花菜是可以食用，还可以药用的中药，根据身体状况，适当吃点……阅读全文 >>
花菜炒肉丝是比较常见的菜，但不是每个人都会的，那么花菜炒肉丝应该怎么做呢？花菜洗净切小块，肉切成丝，肉片里放料酒、淀粉拌匀，花菜放煮开的水里烧至六七分熟后沥干，锅里热油后放入肉丝翻炒，肉丝变色后放入花菜和适量的水一起煮，根据个人口味放入盐、耗油调味，最后撒些葱花就可以出锅了。注意……阅读全文 >>
花菜烧肉步骤：1.猪肉洗净切小块；2.热油爆香葱姜；3.倒入猪肉块，转中小火；4.炒至变色后滴少许料酒；5.加适量老抽；6.转大火上色；7.放点冰糖；8.倒适量温水，滚开后，转小火；9.加盖炖5分钟；10.倒入洗好的花菜瓣；11.加2小勺盐，加盖烧3~4分钟；12.花菜入味后，撒……阅读全文 >>
干煸花菜是一种相对难点的做法，但味道是很不错的，那么干煸花菜应该怎么做呢？花菜掰成小朵，清洗干净，放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。五花肉切小条，准备部分调料。炒锅烧热加入植物油，加入五花肉煸炒至油脂析出。然后加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒，加入花椒、料酒煸炒。加入生抽继续煸炒。……阅读全文 >>