loading
君知否
赞赏支持
关注

炸鲜奶

君知否

感情走到尽头时,分手的理由似乎都是“不合适”。

炸鲜奶是一种极受欢迎的南方甜品,炸鲜奶做法并不难,大家可以尝试自己制作。

炸鲜奶外金黄、内洁白。外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸,而是有窍门的。炸鲜奶做法如下:

1、牛奶入铜锅上火,加菠萝香精、黄油50克、白糖50克,烧开锅后下100克水淀粉勾芡,用木铲顺一方向搅动,待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内,稍凉后,放入冰箱。

2、将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量,搅拌均匀,制成脆浆。

3、锅坐火上,下花生油,烧至5-6成热时,将牛奶坯切成菱形小块,先沾上干淀粉,再挂脆浆,下油锅炸至金黄色捞出。4.将炸好的鲜奶装盘,撒上白糖即可上桌。

巴氏鲜奶的好处

巴氏鲜奶之所以能够受到人们的欢迎,就是因为巴氏鲜奶确实不错,那么巴氏鲜奶的好处是什么呢?巴氏奶中含有大量的钙,可以补充身体中所需要的钙元素,有助于青少年的生长发育。其次,巴氏鲜牛奶更新鲜、更安全。产品不添加任何添加剂,需要2-6℃冷藏,保质期短只有3-5天。为了保证质量,巴氏奶的……阅读全文 >>

鲜奶油怎么做

鲜奶油是很好的调味品,可以让我们食材口味更加丰富,下面分享一下它的做法:1、用冷水将明胶先化开,再用小火加温并不停搅拌使明胶完全溶解(大约2-3min.),放凉後就可以加入奶油打发了。边打发鲜奶油,边加融化的明胶。要注意不能让它冷却太久,凝固了就不好用了.比例……阅读全文 >>

炸鲜奶的做法 怎么做炸鲜奶好吃

炸鲜奶是粤菜当中非常著名的一道甜品,香酥的外壳里面包裹着浓浓奶香味的汤汁,尝过了之后真的是回味无穷。下面告诉你这酥脆香甜鲜奶的做法吧。主料:鲜奶200克、椰奶100克、鸡蛋一个。配料:生粉150克、面粉200克、糯米粉50克、泡打粉10克、吉士粉50克、色拉油500可。调料:盐1……阅读全文 >>

鲜奶油打发的注意事项有哪些?

1、垫冰块:容器底部垫冰块的目的,是为了使鲜奶油保持低温状态以帮助打发,尤其在炎热的夏季,再者搅打时会因摩擦产生热能,所以必须利用冰块来降温,以免鲜奶油因热融化而造成无法打发的状况产生,冬季时则可省略。2、六分发:当手持搅拌器顺同一方向拌打数分钟后,鲜奶油会膨发至原体积的数倍,而……阅读全文 >>

婴儿可以喝鲜奶吗?

1、婴儿在出生之后的一段时间,肠胃道的发育并不是很完全,所以要等到一周岁以后才可以给婴儿喝新鲜的牛奶或者羊奶,在这之前要选择配方奶粉,来及时的进行喂养,因为太早的给婴儿喝鲜奶,会对肾脏带来很大的负担,而且吸收并不是很好。2、专用的配方奶粉里面除了含有各种营养物质之外,还添加了铁元……阅读全文 >>

广东甜品炸鲜奶的做法

现在的人在吃的上面是越来越用心了,很多人都是换着花样把食材经过不同的处理,做成各种各样味道都不尽相同的食物。牛奶是用来早上就面包或者是其他像馒头之类喝的。当然牛奶也可以用作于制造酸奶,还有一个做法就是弄成奶酪。所以说它的使用方法也是非常丰富的,不知道大家能够想到牛奶有什么特别的吃……阅读全文 >>

鲜奶炖桂花梨的做法

入秋是藏匿精气的时节,饮食宜以滋润、补充热量为主。选用鲜美香醇的兰雀纯牛奶和清火去噪的雪梨,简单的烹饪手法,让美味与营养充分结合。偶尔做一些,简单又方便,既能调理脾胃,还可滋养身心。食材主料:雪梨3个、兰雀牛奶500毫升辅料:冰糖20克、干桂花5克、枸杞5克、红枣10个做法1.主……阅读全文 >>

鲜奶油的营养价值有哪些?

鲜奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果。鲜奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。鲜奶油是西式早餐中常见的添加物,也常见于各式西餐中,人们摄入鲜奶油的机会较多。那么,鲜奶油到底有什么营养价值呢?鲜奶油富含钠,调节渗……阅读全文 >>

玻璃新鲜奶瓶怎么消毒

如今市面上的奶瓶有很多种材质,不仅仅是只有塑料材质的,还有玻璃材质的。有很多家长觉得玻璃会更加的卫生,也更加方便清洁,所以就会选择购买玻璃材质的奶瓶,所以玻璃材质的奶瓶也更加的受家长欢迎。那么,玻璃新鲜奶瓶怎么消毒呢?玻璃新鲜奶瓶怎么消毒玻璃奶瓶在进行消毒的时候,可以放在专用的消……阅读全文 >>

炸鲜奶的做法

食材:一杯牛奶、淀粉、面粉、奶酪、白糖和一些常用调料,淀粉最好是用玉米淀粉,奶酪与牛奶准备的比例大概是1:2。步骤:1、把备好的牛奶、奶酪、白糖、淀粉等一同倒在一个容器里混合后搅拌均匀后倒到准备好的锅里,加入少量的水后开火烧开。2、在烧开牛奶的期间准备一碗普通面粉一边往锅里倒一边……阅读全文 >>

2018-11-09
鲜奶油
鲜奶油
鲜奶油、淡奶油,或者简称鲜奶、淡奶,就是cream,音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪,打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花,也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上,甚至直接食用。
暂无相关品牌
¥31.08
总资产
1150
获点赞
1072
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏