猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
你重不重要我需不需要我知道就好。
1.将鲈鱼肉放在沸水中约氽4分钟，用漏勺捞起，剔去小骨
2.把猪瘦肉剁成细泥
3.葱、姜均切末备用
4.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用
5.将鸡蛋磕在碗内，放入蟹肉、猪肉泥、鱼肉、盐、味精、酒、湿淀粉、葱末、姜末，用筷子搅拌均匀成馅，分成24份
6.将油皮（豆腐皮）用湿毛巾润湿，每张切成1厘米见方的6块（共24块）
7.把油皮逐张摊平，把拌匀的蟹、鱼、猪肉馅放在豆腐皮的下端，从下端向上卷起，再将左右两端向里折叠，然后再向同皮的下端，从下端向上卷起，再将左右两端向里折叠，然后再向同一方向卷至一端3厘米处，抹上湿淀粉封口，如此逐只做成蟹卷
8.将炒锅放在旺火上，下熟猪油，烧至五成热，移至中火上，将蟹卷逐只下锅，炸约2分钟
9.待蟹卷呈金黄色时，用漏勺捞起，放入盘内，撒上胡椒粉，用姜片、葱末、醋1碟佐食
蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
宝宝在八个月大的时候，就可以逐渐的添加一些肉类食物了，宝宝吃肉不仅仅可以补充身体所需要的蛋白质，而且还能促进宝宝的成长发育。肉的种类有很多，不同的肉也有很多不同的做法。那么，8个月猪肉泥做法是怎样的呢?8个月猪肉泥做法肉泥选择的原料最好是新鲜、质量比较好的猪肉，猪肉最好选择里脊肉……阅读全文 >>
做法1.主要食材：猪肉馅、油豆皮、香葱、五香粉2.肉馅中加入葱姜末、酱油、料酒、食盐、五香粉、香油等调料拌匀3.香葱洗净切末4.切好的香葱末放入肉馅中。5.拌匀备用。6.碗中加入面粉和淀粉，打入一个鸡蛋（面粉和淀粉的比例为1：1）7.加入清水搅打成顺滑的面糊备用。8.油豆皮在案板……阅读全文 >>
一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病。多食或冷食猪肉易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻；对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎……阅读全文 >>
能吃。孕妇应该摄取动物型蛋白，猪肉可以提供大量的动物蛋白。不过猪肉一定要煮熟了吃，生猪肉含有很多细菌可能引起流产。……阅读全文 >>
做法1.土猪肉加香葱，生姜一起剁成泥2.剁好胡萝卜泥.备用3.白菜洗干净晾干备用4.白菜剁成碎5.锅里热一点油，孩子吃得不能太油腻，放一点就可以了6.放一点儿童酱油7.再放点儿童使用盐8.然后把剁好的白菜放进去搅拌均匀9.准备包云吞的10.面皮卷好两端蘸水，再外翻对折11.包好了……阅读全文 >>
西葫芦炒猪肉，是一道非常容易上手的家常菜，适合没什么厨艺或者赶时间的家庭制作，营养、美味又简指大动的快手菜就端上来了。做法1.所有食材2.里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、料酒调入肉片中抓匀，腌制10分钟，可以让肉片锁住更多水分，从而带来多汁的体验3.西葫芦洗净，纵向对……阅读全文 >>
随着宝宝的长大，家长们需要给宝宝适当的添加辅食，一般在宝宝六个月左右的时候就需要添加辅食了，因为这个时候宝宝的生长速度比较快，需要摄入更多的营养。宝宝添加辅食一段时间后就可以添加肉泥了，那么，猪肉泥什么时候给宝宝第一次吃呢?猪肉泥什么时候给宝宝第一次吃一般6个月以后就可以给宝宝添……阅读全文 >>
随着逐渐宝宝的成长，一般在六个月以后就会慢慢添加辅食，因为这个时候奶粉或者是母乳已经很难供应宝宝所需要的营养了。在刚开始的时候可以先给宝宝吃米粉，慢慢的可以逐渐添加一些蔬菜和水果。那么，七个月宝宝能吃猪肉泥吗?七个月宝宝能吃猪肉泥吗7个月大的宝宝消化功能比较弱，所以最好不要吃肉泥……阅读全文 >>
我喜欢炒菜的时候放点猪肉，每次我都把上面的猪皮切下来。时间长了就积累了很多猪皮，很多人都把猪皮扔了，其实呢猪皮是很不错的食物，它富含胶原蛋白，多食可除皱美容，还能软化血管，对老人孩子都很有好处。猪皮最常见的做法就是猪皮冻了。记得小时候过年，卤肉的时候都会把汤汁留下来，冬天天气冷，……阅读全文 >>
猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。同时也是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。小孩肺炎可以吃猪肉吗?如何判断儿童患肺炎呢?其实，感冒、发热或肺炎等，更应该高热量饮……阅读全文 >>