绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原
就是爱到深处才由他，就算心痛到死剩牵挂。
危害症状：绿豆出苗后到成株期均可发病。叶上出现斑驳或绿色部分凹凸不平，叶皱缩。有些品种出现叶片扭曲畸形或明脉，病株矮缩，开花晚。豆荚上症状不明显。
防治方法：(1)蚜虫迁入豆田要及时喷洒常用杀虫剂进行防治，以减少传毒。(2)药剂防治发病初期开始喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或15%病毒必克可湿性粉剂500-700倍液。
危害症状：叶斑病是一种真菌病害，初期小水浸斑，后期成坏死斑，穿孔脱落，植株早衰。开花结荚期、高温高湿发病重，借风雨传播。现蕾期开始用50%多菌灵可湿性粉剂或50%苯莱特1000倍液加植物生长调节剂。7-10一次，连喷2-3次，控制病害流行。
危害症状：叶片表面散生小的白色粉状病斑，气候适宜时，病斑迅速扩大，病叶上布满白粉状物，即病原菌菌丝、分生孢子梗和分生孢子。嫩荚受害后，呈畸形，表面也生白粉状物。病害发展到后期，在白粉状物中产生黑色的小粒点，即病原菌的闭囊壳。
发病规律：病原菌以闭囊壳在病株残体上越冬，第二年释放出子囊孢子，借风雨传播，进行初次侵染。病斑上产生分生孢子，也借风传播，进行再侵染。高温干燥有利于病害发生。
防治方法：一是清除病株残体；二是发病初期用15%粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液，或20%粉锈宁乳油2000倍液喷雾。
绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体重要脏器增加营养所必需。用料：大米100克、猪大排100克、绿豆100克、海带70克、食盐2克、酱油适量、姜适量、胡椒粉适量。做法：1、排骨斩件，加姜、盐、油、……阅读全文 >>
剖腹产后医生都会建议宝妈们在排气后多吃蔬菜和水果，一来是补充所需要的维生素，二来为了防止便秘的情况出现。虽然说剖腹产后需要多吃蔬菜和水果，可是并不是全部的熟菜和水果都适合宝妈们吃的，有些宝妈们想吃生菜，可是不知道行不行，那么剖腹产能吃生菜吗?剖腹产绿豆汤能吃吗?剖腹产能吃生菜吗产……阅读全文 >>
绿豆的施肥原则，应以有机肥为主，无机肥为辅，有机肥和有机肥混合使用；施足基肥，适当追肥的方针。施肥技术：绿豆的生育期短、耐瘠性强，其根系又有共生固氮能力，生产上往往不施肥，但为了提高中、低产地块的绿豆产量，应该增施肥料。一般亩施种肥磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥10千克左右。绿豆追肥……阅读全文 >>
危害症状：危害绿豆的蚜虫主要有豆蚜、豌豆蚜、棉长管蚜等，其中以豆蚜危害最重。豆蚜又名花生蚜、苜蓿蚜。蚜虫危害绿豆时，成、若蚜群聚在绿豆的嫩茎、幼芽、顶端心叶在嫩叶背面、花器及嫩荚处吸取汁液。绿豆受害后，叶片卷缩，植株矮小，影响开花结实。一般可减产20%～30%，重者达50%～60……阅读全文 >>
孕晚期吃绿豆糖水的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。所以孕晚期是可以喝绿豆糖水的，但是不可以多喝，适量即可。绿豆汤……阅读全文 >>
产后饮食是对于产妇恢复的重要环节，那么产后产妇应该怎么休息呢?产后可以吃绿豆沙吗?产后是当然可以吃绿豆沙的，因为绿豆沙对于产妇的身体没有很大程度上的伤害，对产妇的身体也没有刺激性的伤害，所以吃绿豆沙没有伤害，是可以吃的。绿豆沙里含有大量的营养物质，高含量的膳食纤维。产后可以吃绿豆……阅读全文 >>
绿豆汤是很多人在夏天都会选择的一种消暑食品，一直深受大众喜爱。但是绿豆属于凉性食物，所以很多准妈妈也有疑问，孕妇喝绿豆汤可以降火吗？绿豆汤是夏季消暑解渴的佳品，有清热、解毒、去火的功效。但是绿豆汤性凉，孕妇不宜喝过多，冰冻的绿豆汤也不适合，太凉会引起胎动不安。……阅读全文 >>
做法1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块2.绿豆洗净，提前用清水浸泡3.陈皮用清水泡软4.姜去皮、切片5.处理过的老鸭洗净，斩成块状6.锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香7.放入老鸭块，大火煸炒8.煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用9.泡软的陈皮用刀刮去内膜10.汤煲中放入煸过的鸭肉、……阅读全文 >>
孕妇是可以食用绿豆的。孕妇怀孕要耗费大量营养，而绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，不饱和脂肪酸，膳食纤维，钾钙锌等矿物质，维生素E等无机盐等等，孕妇吃绿豆，可以补充营养元素，强身健体，有利于胎儿的健康发育。绿豆含有丰富的优质蛋白，孕妇吃绿豆，可以补充优质蛋白，……阅读全文 >>
宝宝是可以食用绿豆的。绿豆含有丰富的营养物质如优质蛋白，不饱和脂肪酸，碳水化合物，无机盐，维生素等等，宝宝吃绿豆可以补充营养元素，强身健体。绿豆含有丰富的蛋白质，宝宝吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强抵抗力。绿豆含有丰富的磷，宝宝吃绿豆，可以补充磷……阅读全文 >>