中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
而你，终究还是把我遗忘，那样的决绝；仿佛当初的一切，不过是虚梦一场。
中种高筋面粉400克酵母粉5克水230克
主面团低筋面粉100克枫糖60克盐6克鸡蛋50克黄油40克细砂糖25克
夹馅蜜红豆300克
1.将中种的所有材料全部混合均匀揉成面团放在深盆中表面盖上湿布或保鲜膜放温暖的地方发酵至二倍大
2.主面团中除了黄油外的所有原料与中种面团放在一起用打面机搅拌面团直到面团能够拉出一层坚韧的膜
3.加入黄油将黄油揉入面团中打面至面团能够轻松拉出一层透明且坚韧不易破的薄膜
4.将面团重新滚圆放在深盆中表面盖上湿布或保鲜膜放温暖的地方发酵至二倍大
5.将面团排气平均切割成二份重新滚圆后表面盖上湿布或保鲜膜松弛15分钟
6.面团擀开成长方形铺上蜜红豆从上往下卷起压扁尾部收好收口
7.将面团放入吐司模中发酵至吐司模八分满处
8.烤焙烤箱提前预热至190度放至下层烤焙40分钟
红豆薏米粥的主要材料是红豆和薏米，是一种养生粥。红豆和薏米的搭配是一种绝佳组合，其具有清热祛湿、祛湿健脾等功效。据说，红豆薏米粥还能减肥？那么红豆薏米粥的热量怎么样？一天量的红豆薏米粥的热量，以100克可食部分来计算，含有的红豆薏米的热量是29大卡，也就是相当于121千焦，因此单……阅读全文 >>
各种杂粮的具体好处网上已经说得太多了，就不一一列举了，总之这款杂粮羹：健脾利湿、排毒养颜、抑制脱发、促进肠胃蠕动，绝对是可以经常做为早餐食用的保健良方。原料：薏米、赤小豆、糯米、黑芝麻、鹰嘴豆、紫米、百合、红糖、炼乳、花生碎。做法步骤：第1步、这些是：薏米、赤小豆、紫米、黑芝麻、……阅读全文 >>
红豆薏米粥一直作为养生食谱广受推崇，又因为它原料常见操作简便，是人们餐桌上的常客。特别是在夏天，来一碗红豆薏米粥，既能开胃消食又能祛湿消肿。关于红豆薏米的功效，你了解多少呢？1、提升精气神现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不……阅读全文 >>
红豆沙之所以那么营养，都是因为里面的营养成分，那么红豆沙的营养成分是什么呢？红豆里面有丰富的叶酸，产妇或者是乳母多吃一些红豆有着催乳的功效。红豆沙中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠蠕动，从而加速体内的垃圾排出，能够起到润肠通便和减肥瘦身的效果，而且红豆沙还能够清理血液中的胆固醇。红……阅读全文 >>
很多人在做红豆西米露的时候，总是觉得做出来的口感不对，不是红豆西米没熟就是西米粘锅了，以至于成品很不好看，吃起来味道也不好。那么红豆西米露怎么煮才好吃呢？煮红豆西米露的时候要注意什么呢？关于红豆西米露的做法，我们在前面已有详细的步骤给大家，现在要说的，就是一些技巧之类的，避免在煮……阅读全文 >>
红豆薏米粥能减肥吗？红豆薏米粥是可以减肥的，但减肥的效果要因人而异，有些人或许瘦得很明显，有些人或许看不出前后有什么不同。红豆薏米粥为什么具有减肥的功效呢？原因有两点：1、红豆薏米粥中的红豆本身就含有较多的皂角甙，可刺激肠道，达到润肠排毒的效果。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不……阅读全文 >>
红豆薏米粥是一道很受欢迎的营养价值很高、功效作用很好的养生粥食。红豆薏米粥既有具有解毒、补虚、消肿功效的红豆，又有能够清热祛湿、开胃健脾的薏米。而且红豆和薏米同源，两者搭配食用，营养价值倍增，功效作用相得益彰。下面小编带大家一起了解一下红豆薏米的营养价值。红豆薏米粥虽然制作简单，……阅读全文 >>
赤豆性喜温、喜光，抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20-25℃，一般在8-12℃以上开始发芽出苗。赤豆对光照反应敏感，过早播种延长生长期，成熟期并不提早。所以由高纬度向低纬度引种时会提早成熟，而由低纬度向高纬度引种时会延长成熟期。赤豆生育长短因品种而异。生长期短的可在60-……阅读全文 >>
糙米煮饭口感比较粗，一般人不太容易接受，用来打成浆，浓浓稠稠的糊糊灌进肚子里，就没什么口感问题了。薏米红豆，都是健脾利湿的好东西，跟糙米一起，来一缸米浆。水略多了一点，稍显稀薄，不过，依然不错。用料：糙米30克，薏米30克，红豆30克，水1500毫升做法：1、将所有材料洗净控水，……阅读全文 >>
有些人虽然喜欢吃红豆沙，但担心其热量太高了，吃了长胖，那么红豆沙的热量是多少呢？营养学研究表明，每100克的红豆沙中就包含了240大卡的热量，而瘦肉的热量才143大卡，所以吃一顿红豆沙所产生的热量就相当于吃两顿瘦肉了，因为市售红豆馅往往添加不少白糖与油脂，因此热量较高，减肥期间需……阅读全文 >>