巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
18岁了，祝我生日嗨皮，今后不能做违法乱纪的事情了。
1.吉利丁粉加入清水中浸泡3分钟，然后微波高火30秒至透明;
2.牛奶微波加热1分钟，然后加入细砂糖搅拌至糖溶化;
3.冷却至50度左右时，加入切碎的黑巧克力;
4.搅拌至巧克力完全溶化;
5.加入吉利丁溶液，搅拌均匀，放入冰箱冷藏5分钟左右，至巧克力糊变得较浓稠;
6.淡奶油倒入打蛋盆内，加入糖粉搅打至出现硬性纹路;
7.将巧克力糊倒入奶油盆中;
8.用橡皮刮刀混合均匀;
9.倒入玻璃杯中，墩平表面，放入冰箱冷藏2小时至慕斯凝固;
10.将玻璃杯取出，表面筛上可可粉，最后装饰上巧克力花片、棍子饼干和巧克力碎即可。
巧克力由于品牌、规格的不同而略有区别，以下价格仅供参考：1、费列罗意大利榛果威化果仁巧克力(三粒装)国售价：7.9元巧克力(十六粒装)国售价：47.6元2、德芙巧克力德芙巧克力精心之选160g国定价……阅读全文 >>
前些天做了椰丝小方，满宝不太喜欢椰蓉的味道，吃了一口扔下了……一个酷爱椰汁的孩子，居然不喜欢椰蓉。那就换个口味，做个巧克力味的……结果当然是——瞬间征服，服服帖帖的，让干嘛干嘛O(∩_∩)O哈哈~食材主料：牛奶250克、淡奶油100克辅料：白糖40克、巧克力币40克、淀粉40克、……阅读全文 >>
巧克力有提神的作用。研究人员把258名志愿者分成两组，让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力，让另一组吃原味饼干。志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干，或者在研究人员指导下先花几分钟时间想想生产食物的劳动者付出的辛苦，再慢慢吃下食物。志愿者在吃食物的前后给自己的快乐程度打……阅读全文 >>
众所周知，有些食物是相克的，也就是说有些食物是不能一起吃的，这也是很常见的，不同食物中含有的营养元素在一起有可能产生毒素，那么，牛奶和巧克力可以一起吃吗？牛奶和巧克力可以一起吃吗很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要……阅读全文 >>
市面上有专门的燕麦巧克力卖，那么燕麦巧克力的危害是什么呢？燕麦巧克力吃了会胖。吃燕麦巧克力是属于高热量的食物，味道甜，里面还含巧克力的，所以吃得多而且又不进行运动的话，是会胖的。大家都知道甜食是容易使人发胖的。但如果你只是吃了两三个，那就又不至于担心发胖的问题啦，确实不会因为你吃……阅读全文 >>
ALDI奥乐齐创立于1913年，是德国最大的连锁超市，2017年奥乐齐正式进入中国，通过天猫旗舰店为中国消费者提供一系列进口产品，覆盖早餐、零食、酒类、有机和作料专区。此款高纯黑巧克力德国进口，含85%可可固体，采用精挑细选的上好原料精制而成，延时的外壳分离步骤赋予巧克力丝滑、入口即化的口感。根据经典配方并选用好可可，制成了独特味觉的柔滑体验。采用的可可豆是100%可持续性产品，并通过UTZ认证，……阅读全文 >>
孕妇在孕期肠胃功能比较娇弱，如果不注意吃错某些食物，就容易出现腹泻，腹痛等症状。在炎热的夏季，而雪糕是人们比较喜爱的，但是雪糕属于冰凉食物，有些孕妇会特别想吃雪糕又不清楚是否能吃。那么，孕妇可以吃巧克力冰棍吗?孕妇可以吃巧克力冰棍吗女性吃巧克力冰棍的话，还可能会刺激子宫收缩，因此……阅读全文 >>
MichelCluizel，美国出品，每磅65美金……阅读全文 >>
金秋时节，各种坚果成熟并上市，新鲜的核桃仁也上市了，我最喜欢用坚果做蛋糕和饼干啦，这款坚果巧克力小蛋糕就是加了核桃仁和腰果的。配方中加了量比较大的杏仁膏，使得成品味道更香了，不仅仅有巧克力的香味，还有坚果和杏仁膏的香味，吃的时候各种复合的香味在口中弥漫开来，很有层次感，味道很棒的……阅读全文 >>
当浓郁的巧克力味道在唇齿缭绕，就觉得减肥神马的都是浮云吖。配合燕麦片的小有嚼劲儿的口感，确实有点儿爱上了这款小饼干。食材主料：燕麦片120克、高筋面粉40克辅料：水20毫升、红糖40克、黑巧克力100克、黄油50克、全脂奶粉40克做法1.黑巧克力、黄油、红糖坐热水融化2.融化成浓……阅读全文 >>