咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
想象未来的日子里，我们应该会养一只狗，在每天傍晚的时候，你遛着狗，我遛着你。
很多时候我们做咖喱的时候都会适当的加点肉下去有些肉特别适合煮咖喱那么咖喱饭放什么肉呢
鸡肉猪肉牛肉虾都可以猪肉可以选里脊肉切片加酒盐胡椒粉一起拌匀,腌约10分钟按顺序裹上生粉蛋液面包糠炸制做炸猪排然后浇咖喱汁类似于日式猪排如果想炖煮的可选用里脊或者小排咖喱一般配土豆胡萝卜洋葱比较搭
其实牛肉咖喱当是最好吃的咖喱卤了用鸡肉做味道偏淡用猪肉做则味道不正也许是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧油豆腐或豆腐干也可以用那就是素咖喱了味道自然又淡些
咖喱土豆焖牛腩需要很长时间，那么咖喱土豆焖牛腩的做法大全是什么呢？土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块，洋葱切块。冷锅烧油，将土豆块，胡萝卜块，洋葱块一起倒入翻炒，土豆块出现焦黄色关火。牛腩泡冷水，洗净，直至几乎看不到有血水。接着将牛腩倒入冷水锅，水要淹没牛腩，加入料酒和生姜片，煮开，去……阅读全文 >>
咖喱鸡块土豆是比较常见的家常菜，下咖喱块就可以了，那么咖喱鸡块土豆的做法是什么呢？鸡腿两个洗干净，剔出腿骨后切成小块，土豆切块，洋葱切片，胡萝卜切块备用，把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份。锅烧热，放入一块黄油融化，倒入洋葱翻炒出香味。倒入鸡肉翻炒，把鸡肉里的水份炒干，倒入土豆和胡萝卜……阅读全文 >>
咖喱鸡腿饭的鸡腿要经过腌制才会比较入味，不然没有什么味道的，那么咖喱鸡腿饭的鸡腿怎么腌呢？首先准备鸡腿2斤清洗干净，然后用刀在鸡腿上面划2刀，这样腌制的时候会更入味。在小碗中打上鸡蛋2个搅散，倒在鸡腿碗中搅拌均匀，使每根鸡腿都裹上一层鸡蛋液，撒上玉米淀粉40克搅拌均匀。在锅里倒上……阅读全文 >>
咖喱面条虽然给人别样的风味，但是在食材准备上去很简单，所以一般家庭只要准备好材料之后就能制作，只是做出来的味道各有千秋，很多厨艺精湛的人都有自己的窍门，学习之后也能让家常咖喱面条变得惊艳。那么，咖喱面条做法大全家常窍门是什么呢?咖喱面条做法大全家常窍门平常煮面条的习惯都是水开之后……阅读全文 >>
咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的作料。美国研究人员又发现咖喱的新用途——可以防癌。美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现，咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有……阅读全文 >>
地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。搭配咖哩的主食，随着地方所盛产农作物的不同而改变。如西印度多配以玉蜀黍、栗等所造成的面包；北方盛产麦子则多食面包；南方或东南方则以米……阅读全文 >>
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。咖喱（也写作咖哩……阅读全文 >>
咖喱土豆胡萝卜的调料味比较简单，主要就是咖喱，那么咖喱土豆胡萝卜的做法是什么呢？先把食材准备好，土豆胡萝卜切小块钱，洋葱切小片，土豆切好后加点水泡着，以防变色，热锅后放油，下洋葱翻炒片刻，再下胡萝卜翻炒片刻，然后土豆沥干水份下锅里一起翻炒，翻炒以后加水，水量大概没过食材即可。大火……阅读全文 >>
土豆咖喱饭主要的调味料就是咖喱，那么土豆咖喱饭的家常做法是什么呢？将鸡腿肉切块，放入沸水中焯掉血水，盛入碗中待用，分别将土豆、胡萝卜和洋葱切丁装入盘中，将香菇、生姜切片，小葱切末，先将姜片放入热油锅中，再把土豆倒入锅中煸炒，然后将胡萝卜和洋葱一起倒入锅中并加入适当的盐，最后把汆好……阅读全文 >>
土豆咖喱鸡不属于很清淡的菜式，那么土豆咖喱鸡的做法教程解析是什么呢？热锅热油先把洋葱丁炒个20秒，香味有了就把鸡块扔下锅，翻炒一会儿。鸡肉翻炒变白了就把胡萝卜和土豆也扔进去翻炒，然后倒入没过鸡块的开水（冷水也行，但开水比较快），大火煮开转中小火焖一会儿，然后把咖喱块掰开一小块扔进……阅读全文 >>