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小米玉米渣粥的做法

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風往北吹,你走的好乾脆。

食材

主料小米30克玉米渣30克

辅料枸杞10克水适量

做法

1.准备玉米渣小米枸杞

2.把小米玉米渣洗净

3.洗净的小米玉米渣放入锅内加入适量水

4.大火烧开

5.转小火慢慢煮盖子不要盖严留一条缝隙防止扑锅

6.熬煮中间要搅拌几次

7.熬至粘稠后放入洗净的枸杞

8.搅匀即可盛出

9.养胃粥熬好了

小米玉米渣粥成品图

烹饪技巧

枸杞不要放太早不然就熬烂了

煮粥时水要一次性加足不要中途再加水

煮小米玉米渣粥时只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了因为玉米渣和小米都很吸水如果熬好时感觉稀稠正好但是放一小会儿就会变得很稠的

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