玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
風往北吹，你走的好乾脆。
主料：小米30克、玉米渣30克
辅料：枸杞10克、水适量
1.准备玉米渣、小米、枸杞
2.把小米、玉米渣洗净
3.洗净的小米、玉米渣放入锅内，加入适量水
4.大火烧开
5.转小火慢慢煮，盖子不要盖严，留一条缝隙，防止扑锅
6.熬煮中间，要搅拌几次
7.熬至粘稠后，放入洗净的枸杞
8.搅匀即可盛出
9.养胃粥熬好了
枸杞不要放太早，不然就熬烂了。
煮粥时，水要一次性加足，不要中途再加水。
煮小米玉米渣粥时，只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了，因为玉米渣和小米都很吸水，如果熬好时感觉稀稠正好，但是放一小会儿就会变得很稠的。
玉米品种，先正达种子（美国）公司选育，为甜玉米单交种。产量与对照种相当，可溶性糖含量24.04%～25.69%，果皮薄，适口性好，品质优。中抗纹枯病和小斑病。适宜广东省各地春、秋季种植。基本信息品种来源：0075/sh-m99//271-00scs特征特性秋植生育期69～71天，……阅读全文 >>
综合治理对策玉米病害种类较多，发生流行因素复杂多变，防治方法应多种多样，病害治理必须从农业生态系统整体出发，把单一病害防治向系统综合防治方向转变；把以保护玉米为主向保护农田生态系统转变，朝方向发展，充分发挥各项关键技术的有机协调功能。1、病菌生理小种变异动态监测及时掌握病菌小种毒……阅读全文 >>
日常应用甜玉米粒中，葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍，蛋白质含量13%以上，以水溶性蛋白为主，粗脂含量9.9%，比普通玉米高出一倍左右。甜玉米中所含有的胡罗素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用。植物纤维素能加速癌物质和其他毒物的排出，天然维生素E则有促进细胞分裂，……阅读全文 >>
有机玉米受到很多人的喜爱，但有些人说，有机玉米这么甜，是转基因的产品，于是很多人不敢吃有机玉米。到底有机玉米是转基因的吗??下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。有机玉米选择地势平坦，耕层深厚，肥力较高，保水保肥性能好，排灌方便的地块，前茬未使用长残效……阅读全文 >>
玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以……阅读全文 >>
糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类……阅读全文 >>
玉米面窝头法与普通的馒头面包没有太大区别，在家里就可以动手制作完成。1、准备玉米面和黄豆面。2、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。3、然后加入温牛奶，边加边用筷子搅拌。4、揉成面团，盖起静置10分钟。<p……阅读全文 >>
饲用价值玉米产量高，适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富，是各种家畜的优质饲料。每生产一公斤猪肉需要5.6kg玉米籽粒，一公斤牛肉需10kg。100kg玉米籽粒相当于135kg的燕麦，125kg的高粱，130k编大麦。是肉牛、奶牛、马、羊、猪、禽类和鱼类不可缺少的饲料。玉米整个植株……阅读全文 >>
播种：我国玉米产区自然条件差别很大，要根据本地的霜期长短，土壤质地，土壤地力，种植月的，选择适宜的品种，饲用玉米和马齿型杂交种产量高。还要注意良种的繁育，适当安排种子田面积。玉米的播种期受温度，湿度的影响。春播玉米在7.6cm上层内稳定在15℃为最佳播种期。华北地区夏播玉米在小麦……阅读全文 >>
玉米玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米也是五谷之一。玉米算是粗粮，平时吃点粗粮对人的身体健康有帮助。那么玉米的营养价值是什么呢?吃玉米有什么营养呢?玉米吃了有什么好处呢?以下就是关于玉米的营养价值的介绍，一起来看看吧。玉米的营养价值玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物……阅读全文 >>