我一定好好和学霸你恋爱,不为了什么,就为了不挂科
面条的种类有很多根据面条含有的水分不同来分最常见的就有干面条与鲜面条两种干面条烹饪的时间要长一些一般情况下在水开之后还要再煮5分钟左右而为了不让鲜面条变糊鲜面条不能煮太长时间那么鲜面条开锅煮几分钟比较好呢一起来看看相关的问题
一般鲜面条在水开后煮1-2分鐘焖3分鐘打开表盖即熟不理应等水沸腾了再下挂面理应在底锅有小气泡往上冒时下挂面随后搅拌两下盖好锅煮沸后适当添些冷水等水滚沸了即熟那样煮面速度更快鲜面条绵软而汤清
煮河面时若在水里边加一汤匙油鲜面条就不容易沾了还能避免汤面起沫溢沸腾外煮挂面时不必等水滚沸后下边当底锅有气泡往上冒时就下边搅拌两下盖锅烧开适当加凉水再盖锅烧开就熟透那样煮面条面柔而汤清煮一般鲜面条假如在锅里加小量食用盐那样煮出去的鲜面条不糊烂煮横切面在煮面条时适当天赋加点醋进来那样能除鲜面条的碱味还可使鲜面条越来越更白煮挂面锅中的水刚冒汽泡时就放面条搅拌两下后盖板上盖子水开落放点冷水进锅稍煮就可以那样煮挂面熟得快并且不粘汤味儿非常好
面条新吃法凉面马铃薯鸡精盐蔬菜朝天椒麻椒姜葱将土豆去皮清洗切成片(块也行)姜葱切末预留在锅中添加油当煮沸时添加麻椒姜葱出味时添加马铃薯煸炒添加适度盐当马铃薯掉色时添加水水开后马铃薯也基本上熟透再添加鲜面条依据自身的口感挑选鲜面条的强度鲜面条快比较好的时候添加蔬菜鸡精起锅
烧水煮面要用大一些的锅子水要多不然面条容易糊汤一般来说水接到半锅以上加一些盐在里面盖上盖子烧开下锅水开之后拿起锅盖不管鲜面干面下锅之后都要用筷子快速搅动它们让他们散开并且不粘锅底干的宽面特别说一下每次少放多搅不然这个家伙很容易自己和自己黏在一起一坨一坨的超级难吃煮熟捞出分开来说先说鲜面在水即将沸腾的时候加入蔬菜烧开就可以捞出了
干面就要多一个步骤激水接一碗冷水放边上面锅里的水即将沸腾的时候倒些冷水进去干面的煮制时间要比鲜面长一次沸腾是吃不了的但是如果让水一直沸腾的话煮出来的面不好吃所以我们就加冷水进去让它不沸腾但是又继续加热这个我们当地叫激水一般激水两次第三次的时候放蔬菜开了捞出喜欢干拌的就沥一下水拌起来好吃一些喜欢汤的就加汤
面条是一种比较好吃,而且比较好制作的一种面食,面条中的营养成分也是非常高的,面条中含有的碳水化合物、蛋白质、各种微量元素对于身体有很多的好处,那么生面条一般蒸几分钟呢?生面条一般蒸几分钟面粉在生活中是最常见的一种主食,主要是用小麦磨成的粉,面粉中含有蛋白质还有脂肪等等,面粉也分为……阅读全文 >>
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现在市面上的面馆非常多,大家在中餐或者晚餐的时候都喜欢点一碗面吃,普通人注重的是面条好不好吃,而处于减肥期的人则关心面条的热量高不高,若是摄入太多热量,是对减肥不利的,那么吃一碗面条会胖多少呢?吃一碗面条会胖多少实际上,适量地食用是不会导致大家变胖的。因为150g左右的被煮熟的面……阅读全文 >>
宝宝一岁正是适合吃面条辅食的时候,这个阶段宝宝虽然肠胃消化还是比较薄弱,而面条容易煮的软烂,在搭配上也比较有多花样,所以家长想要让宝宝吃的营养健康,就应该学习面条食谱。那么,宝宝一岁吃的面条食谱有什么呢?宝宝一岁吃的面条食谱一、什锦面食材:宝宝面条50g,胡萝卜10g,豆腐30g……阅读全文 >>
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不管是在南方地区还是北方地区,面条都很受欢迎。烹饪面条的方式有很多种,其中比较受欢迎的一种就是打卤面。而打卤面最精华的部分就是卤汁,美味的卤汁配上筋道的面条,才能做出一碗美味的打卤面。那么,吃面条什么样的卤子最好吃呢?吃面条什么样的卤子最好吃卤子是面条的画龙点睛之笔,加工卤子的食……阅读全文 >>
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面条是我们平时生活中不可或缺的主食,很多人都非常喜欢吃面条,各种不同的卤子搭配不同面粉做成的面条,是很多人饭点的第一选择。那么,面条的最佳做法,是什么呢?今天我们给大家介绍几种不同的面条制作方法,希望大家可以从里面找到合适自己的面食,回家也都做一做。面条的最佳做法1、虾仁炒面炒面……阅读全文 >>