真正的忧伤，即使已经张开了嘴，也还是说不出口……
湿即是滞留体内的多余水分湿气一般夹寒而来除了注意保暖外多吃温补健脾胃的去湿汤让湿气随大小便排出是去湿的好方法
因为汤里大多数营养成分都是水溶性的极易溶解于汤水中煲汤的过程等于进行了一次加工提取免除了胃肠之劳减轻了消化系统负担此时只要喝汤就能得到这些有用的营养而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收春天煲什么汤去湿?下面为您介绍
1芡实莲子苡仁汤
材料排骨500克芡实30克莲子20克苡仁30克陈皮5克姜1块
做法首先把芡实莲子苡仁放在清水里浸泡清洗然后把排骨剁成小块水开之后焯一下然后把排骨芡实莲子苡仁陈皮和姜全倒进砂锅里用大火煮开煮开之后改用小火炖两个小时最后放点儿盐这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了
功效芡实和莲子有健脾益肾的作用苡仁健脾祛湿陈皮醒脾行气开胃
2荷叶薏米煲瘦肉汤
材料荷叶薏米瘦肉莲子扁豆干淮山适量
做法将莲子薏米扁豆和干淮山洗净薏米扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净切块汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水放入所有材料武火煮沸转中小火煲一个小时下盐调味即可饮用
功效升发阳气健脾祛湿驱除疲劳荷叶有升发阳气之效加上健脾祛湿的薏米扁豆能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉
3冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料赤小豆60克冬瓜750克生鱼2条猪瘦肉150克生姜3片
做法赤小豆洗净冬瓜洗净连皮切生鱼洗净宰净去鳞内脏慢火煎至微黄猪瘦肉洗净整块不用刀切一起与生姜放进瓦煲内加清水2500毫升约10碗水武火煲沸后改文火煲2个半小时调入适量盐油便可供34人用
功效赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养同时又有祛湿健脾作用赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一有健脾去湿消肿解毒的作用冬瓜能解暑气而生鱼能补脾利水
春天煲什么汤去湿
4三豆鳅鱼健脾祛湿汤
材料泥鳅300克红豆30克黑豆30克赤小豆15克绍酒10克生姜5片
做法将泥鳅放入清水吐净泥土后宰杀去内脏洗净;将红豆黑豆赤小豆洗净备用将炒锅以大火烧热后加入素油放入泥鳅煎至7分熟后盛起备用将油煎泥鳅与洗净的红豆黑豆赤小豆生姜一同放入砂锅加适量清水以大火烧沸小火熬煮2小时放入绍酒调入适量精盐即成
功效泥鳅肉质细嫩营养极高其肉含有蛋白质脂肪无机盐及多种维生素性味甘平具有温中益气祛风利湿解毒利尿等作用红豆补血利尿消肿赤小豆清热解毒利湿此汤有清暑祛湿健脾补肾的功效
5猪横脷夏枯草汤
材料猪横脷夏枯草棉茵陈生姜
做法猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中加适量清水;先用大火烧开然后转小火煲1个半小时即可食用
功效清热祛湿去肝热对糖尿病人还有食疗功效
6萝卜莲子猪舌汤
材料萝卜750克莲子50克芡实25克蜜枣3枚猪舌500克猪骨750克
做法萝卜连皮洗净斜向切成中块;莲子芡实蜜枣去核洗净用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净切成大块连同猪骨用开水稍煮沸片刻去掉血水猪骨飞水后则用刀背敲裂;把所有材料一起放进煲内煲2个半小时放适量食盐和少量油调味便可此量可供3~4人用
功效萝卜能消积滞化痰热下气宽中;莲子能健脾胃养心神;芡实能补脾止泻;蜜枣具益气生津滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血滋补强壮;猪骨补血生髓强筋壮骨合而为汤则清润滋补宽中下气可除春寒祛湿困
蚝豉煲汤味道十分鲜美，蛋白质和微量元素含量很高，但是其热量却很低。干蚝肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。蚝干的热量只含77卡，比一碗白米饭的热量(160卡)还低。除此之外，蚝豉中还含有大量的锌，能促进荷尔蒙的分泌，是丰胸的绝佳美食。边瘦身边丰胸恐……阅读全文 >>
我们一般买来山竹是直接食用，味道清甜，具有非常高的营养价值，还能抗氧化，补充充足的维生素和矿物质。但原来山竹是可以用作食材做汤做菜的哦!营养值也是非常的高呢，那么，山竹怎么煲汤？下面小编为大家介绍几个山竹做菜做汤的方法，大家不妨试试。山竹怎么煲汤山竹听起来感觉是竹子，其实是一种水……阅读全文 >>
一般来说，蚝豉和山药、豆腐、白菜、冬瓜、苦瓜、土豆、鲫鱼、瘦肉、猪骨等煲汤喝都是不错的选择。在南方，最常见的蚝豉汤就是煲瘦肉菜干。另外，还吃煲汤还可以加入银耳，两者能够促进吸收，使人体吸收更多食材中的营养成分。蚝豉酸菜汤也非常值得大家一试，这一养生汤有一种具有生津止渴、滋养阴液的……阅读全文 >>
很多食材煲汤前都是需要焯水的，其中新鲜猴头菇煲汤要焯水吗？新鲜猴头菇煲汤不用焯水，其实新鲜猴头菇是没有苦味的，煲汤非常鲜美，苦涩源自于猴头菇被晒干后，本身所蕴含的皂甙，被烘干过程中而氧化了，导致皂甙带有苦涩，而这股苦涩味大多残留在猴头菇根部，只有通过浸泡、清洗或剪掉才能减少或去除……阅读全文 >>
新鲜猴头菇可以煲汤喝，那么新鲜猴头菇煲汤的做法是什么呢？黄芩猴头菇汤。将猴头菇清洗后，切割成片状；将鸡脯肉清洗后，切割成一小块；在冷水锅中把猴头菇、鸡脯肉、黄芩、枸杞子、生姜、米酒一起放入锅中，滋补汤烧开后，在转温火熬半小时；往汤里撒上黑胡椒粉和食用盐，浇上小量的色拉油，搅拌后就……阅读全文 >>
苦瓜莲藕排骨可以有效的清热解毒，因为苦瓜的清热效果很好，可是苦瓜莲藕排骨可以一起煲汤吗？可以。首先排骨泡水除血，30分钟以上效果更好，这样肉更嫩，口感更细腻，再焯水去血沫杂质，不要过凉水。苦瓜，春笋，莲藕切块，不需要太大，然后把排骨码放在锅底，再放莲藕，接着春笋，最后放苦瓜，之后……阅读全文 >>
新鲜猴头菇煲汤需要一定时间，那么新鲜猴头菇煲汤需要煲多久呢？新鲜猴头菇煲汤2个小时左右即可。做的时候猴头菇用清水浸泡2个小时左右。将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下，备用。鹧鸪和猪展肉飞水处理。冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣，大火烧开水……阅读全文 >>
秋季天气比较干燥，很多孩子在秋天的时候会出现上火秋燥的情况。儿童出现上火的症状会影响到健康，所以平时饮食方面需要注意调整，在秋天的时候可以给孩子煲一些汤喝，能够起到降燥的效果，那么秋季小孩上火煲什么汤好?秋季小孩上火煲什么汤好泥鳅豆腐汤。功效：泥鳅是一种高蛋白低脂的食品，能治小儿……阅读全文 >>
冬天就是适合滋补的时候，又是是食疗，很多病症都能在这个时候得到有效的改善。那么冬天煲什么汤好呢？这五种汤不仅滋补而且养胃。1、参芪养胃汤党参、北芪、淮山以及白术各15g，再加入50g的猴头菇，以及适量的红枣，将其跟老母鸡一起炖汤喝，大火烧开小伙慢炖三个小时就可以了。能够安神养胃，……阅读全文 >>
大家都知道，要讲究养生就要知道食物搭配方法，对于大家来说这也是很重要的，因为会关系到身体健康状况的，灵芝是一种营养保健品，其价值是很高的，当然价格也很贵的了。那么，野生灵芝怎么煲汤？灵芝不能和什么同吃？野生灵芝怎么煲汤切片用水煮，可以加冰糖大枣调味，灵芝可以反复煮3次左右如果煮汤……阅读全文 >>
