香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
想要的东西必须自己拿，不然就算别人给你也要不起。
香菇蒸鳕鱼
食材鳕鱼200克香菇 1-2朵香葱 10克料酒1小匙蒸鱼豉油 1小匙盐1克
做法
1把鳕鱼洗净沥干水分香菇洗净去蒂切成薄片香葱切末
2取一个小碗加入一匙蒸鱼豉油再加入一匙料酒少许的盐搅拌均匀做成味汁
3把鳕鱼放入盘中把切好的香菇片摆在鳕鱼上均匀的浇上调制好的味汁放入蒸锅大火蒸6分钟
4关火打开盖子撒入香葱末再盖上盖子焖2分钟就可以了
功效香菇蒸鳕鱼做法简单是产妇食谱的常见菜鳕鱼肉中的蛋白质含量比三文鱼等都要高鳕鱼肉中所含脂肪是三文鱼的1/17带鱼的1/7被称为餐桌上的瘦身专家适合产后想保持苗条身材的年轻妈妈哦
茭白香菇小排汤
食材茭白小排骨香菇红萝卜葱花姜片盐,味精各适量
做法
1茭白剥去绿色外衣硬的茎部也切去洗净切成约3厘米长的块状
2小排洗净切小段汆水捞起冲净
3香菇冲净用清水泡软（切下的香菇蒂也可一起煲汤）
4红萝卜削皮切成约3厘米长的块状葱洗净切葱花
5汤锅放水煮沸放入小排红萝卜香菇和姜大火煮20分钟接着放入茭白转中小火煲半小时撒入葱花下盐,味精调味即可食用
功效清热祛湿排毒通便补虚健体通乳
香菇味道浓郁，非常适合做调味料。很多孩子到了八个月大的时候就可以吃肉泥了，这时候很多父母就会为孩子做香菇肉泥。香菇肉泥与普通肉泥相比，味道更香，营养也更全面，可做成汤。那么香菇肉泥汤的家常做法有哪些呢？一起来看看相关的问题。香菇肉泥汤的家常做法用料：瘦猪肉一块、香菇七八朵、鸡蛋清……阅读全文 >>
香菇为喜光性菌类。漫射光线是香菇子实体不可缺少的因素。香菇子实体分化的最小光强为100-150lx，最适光强度为300lx左右。无光线子实体色淡、肉薄、柄长、质量低劣。过强的直射光线，对子实体的发育十分有害。香菇原基的形成，取有效的光波波长在370-420nm之间。在黑暗或者15……阅读全文 >>
胡萝卜香菇肉饺子并不难做，把材料准备好就行了，通常胡萝卜香菇肉饺子是怎么样的呢？取一个大一点的容器，放入猪肉馅，然后加入姜末，生抽，蚝油，胡椒粉，十三香，盐，还有适量食用油放入盆中。用筷子朝一个方向将肉馅搅拌上劲。然后加入，切碎的胡萝卜，香菇，葱花拌匀，准备好饺子皮开始包饺子了，……阅读全文 >>
产妇能吃香菇。香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”……阅读全文 >>
香菇鸡腿面清淡又不失营养，那么香菇鸡腿面的家常做法是什么呢？准备鸡腿、香菇、面条、葱姜小块、青菜、酱油、香油，将香菇浸泡好，鸡腿洗净，葱挽结，姜拍扁，鸡腿放在冷水中烧开焯过水，将水全部倒光，将新的过滤水倒入，适量，超过鸡肉，放入葱姜，大火烧开，再关小火炖一小时，同时可以处理香菇，……阅读全文 >>
有胃病的患者是可以适当的吃香菇的，对胃没有影响。吃香菇会补肾，香菇，味甘，性平。补脾胃，益气，主治食欲减退，少气乏力。香菇体内有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，这种物质被人们吸收后，对于增强人体抵抗疾病的能力，起着很大的功效。香菇含蛋白质、氨基酸……阅读全文 >>
在香菇的蛋白质中，含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。各国人民之所以如此……阅读全文 >>
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。用料：猪前腿肉100克，香菇3朵，面条150克；蒜粒适量，盐1小匙，生抽1大匙，蚝油1小匙，香油2大匙，葱花一小撮。……阅读全文 >>
香菇酱的家常做法与一般做法差不多，准备好香菇、辣黄豆酱、郫县豆瓣酱、姜葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、糖、五香粉。①把香菇洗净去蒂切丁，葱姜蒜，洋葱切成末。②锅中加油(比平时做菜略多)放干辣椒碎小火炒出红油③放入洋葱末，葱姜及一半的蒜末炒……阅读全文 >>
做法1.将肉洗净后，三分肥七分瘦切成丁，锅中放油，小火慢煸出香味(不用放葱，葱熟了颜色不好看)2.倒入香菇、生抽、盐、白糖(香菇不用泡发，呆会还要煮)3.再倒入花生米(花生米红皮的比较香)4.倒入适量的水先煮一会儿5.水一般没过肉2厘米即可6.肉在水中煮的样子7.一定要煮干了8.……阅读全文 >>