食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。
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及时为患者补充水分最好输入生理盐水如果只是胃部不适可以多喝温开水或经过稀释的盐水再把手伸进咽部催吐
如果是误食变质的鱼虾等海鲜等引起的中毒可采用1比2的比例将食醋和水调和兑好后一次服下如果误食超过保质期的饮料多喝新鲜牛奶或者其他含蛋白质的饮料会有较好的解毒效果
如距离吃下有毒食物的时间在1-2个小时内趁着食物没有完全消化可用催吐的方法引用浓食盐水或生姜水可迅速引起患者呕吐必要时可用筷子手指或羽毛等伸进口腔刺激咽喉引发呕吐
如果病人吃下有毒食物的时间已经超过2小时那有毒物质可能已经消化如果患者精神尚好则适当服用泻药通过腹泻的方式尽快将有毒物质排出体外
如果患者有血压下降面色发青休克意识不清浑身抽搐等较为严重的症状应使患者躺下平卧双腿尽量抬高并迅速将患者送至医院
１、补充液体，尤其是开水或其它透明的液体；２、饮食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。３、毋须催吐；４、先别止泻，让体内毒素排出之后再向医生咨询；５、避免制酸剂；６、补充因上吐下泻所流失的电解质，如钾、钠及葡萄糖；需强调的是，呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的一种表……阅读全文 >>
1、胃肠型食物中毒比较常见，在气温较高，细菌很容易在食物中进行繁殖的夏秋季节，而且都会表现出恶心，腹泻，腹痛，呕吐等急性的肠胃炎症状。2、葡萄球菌性的食物中毒，就是由于金黄色的葡萄球菌以及所产生的毒素污染了食物既然出现的一种急性的疾病。中毒常见食品有蛋类，鱼类，乳制品牛乳，淀粉等……阅读全文 >>
一、催吐如果吃下去的时间在1~2小时内可用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎汁用200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅……阅读全文 >>
1、催吐，如果在食物中毒的一到两个小时内使用催吐方法将食物吐出。先取食盐20克加200ml的水进行溶化，冷却后一次性喝下，如果不能够呕吐就多喝几次，然后迅速地促进呕吐。如果这不能够吐，就需要用鲜生姜100克捣碎取汁液，然后取200ml温水冲服。如果是因为吃下的是变质的荤食品，就需……阅读全文 >>
辣条跟煮鸡蛋一块吃不会食物中毒，食物相克并不存在。南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉……阅读全文 >>
首先，如果女性在孕早期的时候，发生了食物中毒的情况，而且中毒的程度比较严重，那么有可能会导致胎停的情况发生。因此孕妇一旦感觉自己有食物中毒的情况，需要及时到医院去进行治疗和处理，避免影响到胎儿，以及自身的健康。其次，若只是程度较轻的食物中毒，那么，可能不会造成太停的情况发生，并且……阅读全文 >>
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒包括细菌性食物中毒(如大肠杆菌食物中毒)，化学性食物中毒(如农药中毒)，动植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒)，真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)。食物中毒来势……阅读全文 >>
1、发现小儿有食物中毒的现象时，如小儿未发生呕吐，可用手指或筷子、或牙刷柄等包上软布，压迫孩子的舌根，或轻搅他的咽喉部，促使发生呕吐，把毒物尽快吐出。也可给他喝些盐水，再用上法促进呕吐即送往医院急救。2、导泻。如果病人吃下去的中毒食物时间较长（如超过两小时），……阅读全文 >>
首先，在哺乳期坐月子，妈妈们是非常辛苦的，刚生完孩子身子非常虚弱，但还要给孩子外喂奶，如果一不小心食物中毒，不仅给自己带来病痛，也给孩子带来不便。其次，食物中毒通常在吃东西后立即发生或数日后，数周后才会发生，症状包括呕吐、腹痛等，由于妈妈们吃进的食物最终会转化成奶水，而出现食物中……阅读全文 >>
在孕妇食物中毒之后，可以用筷子、手指来刺激咽部，这样能够催吐，有助于毒物的及时排出。也可以自制一些盐水来饮用，而后再进行催吐，这对于吃了变质的荤食而引发食物中毒，有很好的缓解作用。如果因为食物中毒而导致了昏迷，就不要进行人为催吐了，不然就非常容易引起窒息。在催吐之后如果症状没有明……阅读全文 >>